香魚（代號 1191）批發價格 2026 行情與趨勢

批發行情圖表

從每日、每週與市場比較看香魚（代號 1191）行情

使用最近 90 個日曆日的官方成交資料；每日與每週均價均按交易量加權，不把休市日補成價格。滑鼠移到折線可查看日期與價格，手機可點按。

每日批發價格趨勢

共有 42 個實際交易日；折線不補休市日。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（42 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026-10-29	194.91	698.2
2026-10-28	178.65	1,358.5
2026-10-27	186.73	4,785.7
2026-10-22	150.17	1,444.0
2026-10-21	173.03	1,768.7
2026-10-20	198.32	2,115.0
2026-10-16	123.99	3,115.2
2026-10-15	164.64	3,278.0
2026-10-14	194.28	1,931.1
2026-10-13	202.44	2,944.0
2026-10-07	215.27	1,906.0
2026-10-06	175.55	1,839.0
2026-10-02	171.53	3,870.7
2026-10-01	159.30	2,070.1
2026-09-30	196.20	3,146.0
2026-09-29	180.49	1,842.0
2026-09-24	241.27	7,241.4
2026-09-23	219.08	6,751.0
2026-09-22	210.15	7,760.0
2026-09-18	266.50	3,560.0
2026-09-16	297.65	1,660.4
2026-09-15	216.58	2,496.0
2026-09-11	233.27	1,788.8
2026-09-10	131.99	168.0
2026-09-09	160.24	1,243.0
2026-09-03	186.44	1,188.1
2026-09-02	241.58	2,419.0
2026-09-01	258.69	2,949.0
2026-08-27	206.00	75.0
2026-08-26	258.62	1,639.4
2026-08-25	259.54	2,013.0
2026-08-21	210.79	1,660.5
2026-08-20	189.10	693.5
2026-08-19	232.07	1,160.1
2026-08-18	226.21	2,984.8
2026-08-13	197.15	866.0
2026-08-12	209.33	1,824.9
2026-08-11	213.80	4,384.0
2026-08-07	233.52	2,113.0
2026-08-06	127.54	874.8
2026-08-05	251.72	899.0
2026-08-04	121.81	1,615.2

每週平均批發價

每週以該週全部市場交易量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（13 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/10/26 當週	185.96	6,842.4
2026/10/19 當週	176.87	5,327.7
2026/10/12 當週	168.36	11,268.3
2026/10/05 當週	195.77	3,745.0
2026/09/28 當週	177.83	10,928.8
2026/09/21 當週	223.28	21,752.4
2026/09/14 當週	257.06	7,716.4
2026/09/07 當週	199.58	3,199.8
2026/08/31 當週	239.28	6,556.1
2026/08/24 當週	258.06	3,727.4
2026/08/17 當週	219.36	6,498.9
2026/08/10 當週	210.61	7,074.9
2026/08/03 當週	186.85	5,502.0

最近交易日市場成交量比較

2026/10/29 有成交的市場，依成交量排序。

台中308.2公斤

嘉義270.0公斤

台北60.0公斤

斗南60.0公斤

最近交易日市場平均價比較

同為 2026/10/29，比較成交量前 10 個市場。

嘉義202.9元/公斤

台北200.0元/公斤

斗南193.5元/公斤

台中187.2元/公斤

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）	有成交市場
2026/10/29	194.91	698.2	4
2026/10/28	178.65	1,358.5	7
2026/10/27	186.73	4,785.7	10
2026/10/22	150.17	1,444.0	7
2026/10/21	173.03	1,768.7	9
2026/10/20	198.32	2,115.0	9
2026/10/16	123.99	3,115.2	9
2026/10/15	164.64	3,278.0	8
2026/10/14	194.28	1,931.1	7
2026/10/13	202.44	2,944.0	8
2026/10/07	215.27	1,906.0	8
2026/10/06	175.55	1,839.0	8
2026/10/02	171.53	3,870.7	9
2026/10/01	159.30	2,070.1	8
2026/09/30	196.20	3,146.0	7
2026/09/29	180.49	1,842.0	5
2026/09/24	241.27	7,241.4	12
2026/09/23	219.08	6,751.0	11
2026/09/22	210.15	7,760.0	11
2026/09/18	266.50	3,560.0	11
2026/09/16	297.65	1,660.4	7
2026/09/15	216.58	2,496.0	7
2026/09/11	233.27	1,788.8	8
2026/09/10	131.99	168.0	2
2026/09/09	160.24	1,243.0	6
2026/09/03	186.44	1,188.1	8
2026/09/02	241.58	2,419.0	9
2026/09/01	258.69	2,949.0	8
2026/08/27	206.00	75.0	2
2026/08/26	258.62	1,639.4	7

主要市場（最近交易日行情）

市場	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）
台中	187.2	255.5	184.3	164.5	308.2
嘉義	202.9	257.3	192.7	179.4	270.0
台北	200.0	—	200.0	—	60.0
斗南	193.5	195.3	193.0	193.0	60.0

上／中／下價為官方市場分級價格；官方值為 0 或缺漏時顯示「—」，不拿 0 元當行情。

各市場專頁（8 個）

台中市場 →嘉義市場 →彰化市場 →桃園市場 →斗南市場 →台北市場 →岡山市場 →新竹市場 →

資料來源與方法

本頁為魚市場批發交易價，不是零售售價。來源為農業部「漁產品交易行情」；觀測範圍 2026/08/01～2026/10/29，共 41,071 筆有效交易。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市或無有效交易時不補造數字；平均價或交易量非正值的官方更正／異常列不納入聚合。每次抓取保留 13 份不可變原始回應及 SHA-256，本次正規化資料校驗值 sha256:ba5d8e87168bc7ca69830af62e79e31565734d22af506c851d9f5c8d154bb8de。官方資料來源 ↗