石斑魚批發價格 2026 行情與趨勢

批發行情圖表

從每日、每週與市場比較看石斑魚行情

使用最近 90 個日曆日的官方成交資料；每日與每週均價均按交易量加權，不把休市日補成價格。滑鼠移到折線可查看日期與價格，手機可點按。

每日批發價格趨勢

共有 53 個實際交易日；折線不補休市日。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（53 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026-09-14	336.70	42.1
2026-09-11	301.89	533.2
2026-09-10	389.26	647.1
2026-09-09	359.42	421.1
2026-09-07	386.10	94.7
2026-09-03	328.00	363.8
2026-09-02	346.33	842.1
2026-09-01	298.77	511.4
2026-08-31	403.09	77.9
2026-08-28	370.70	316.2
2026-08-27	319.21	210.1
2026-08-26	378.90	1,013.6
2026-08-25	336.50	480.8
2026-08-21	405.55	1,347.2
2026-08-20	339.27	223.9
2026-08-19	354.18	310.7
2026-08-18	366.23	1,123.3
2026-08-17	638.37	114.0
2026-08-13	368.15	210.0
2026-08-12	401.12	281.9
2026-08-11	402.47	1,365.2
2026-08-07	377.11	186.3
2026-08-06	503.51	489.1
2026-08-05	370.72	159.1
2026-08-04	305.12	555.5
2026-07-31	373.94	1,313.8
2026-07-30	393.61	534.0
2026-07-29	262.30	400.8
2026-07-28	334.28	1,240.7
2026-07-27	526.07	64.9
2026-07-24	429.85	1,206.9
2026-07-23	403.73	379.4
2026-07-22	417.04	859.6
2026-07-21	379.88	1,479.6
2026-07-20	436.52	205.5
2026-07-17	308.45	772.2
2026-07-16	326.58	389.0
2026-07-15	370.42	551.3
2026-07-14	372.32	1,212.4
2026-07-13	401.20	137.1
2026-07-10	387.15	211.3
2026-07-09	400.90	1,132.8
2026-07-08	388.07	196.3
2026-07-07	397.45	1,068.3
2026-07-06	578.69	93.3
2026-07-03	276.48	592.4
2026-07-02	411.47	800.5
2026-07-01	376.07	748.0
2026-06-30	375.33	344.3
2026-06-25	390.81	223.4
2026-06-24	355.21	857.4
2026-06-23	330.07	366.1
2026-06-17	496.44	189.9

每週平均批發價

每週以該週全部市場交易量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（14 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09/14 當週	336.70	42.1
2026/09/07 當週	354.21	1,696.1
2026/08/31 當週	331.53	1,795.2
2026/08/24 當週	361.32	2,020.7
2026/08/17 當週	390.02	3,119.1
2026/08/10 當週	398.38	1,857.1
2026/08/03 當週	392.08	1,390.0
2026/07/27 當週	353.24	3,554.2
2026/07/20 當週	407.22	4,131.0
2026/07/13 當週	351.35	3,062.0
2026/07/06 當週	403.67	2,702.0
2026/06/29 當週	363.63	2,485.2
2026/06/22 當週	354.35	1,446.9
2026/06/15 當週	496.44	189.9

最近交易日市場成交量比較

2026/09/14 有成交的市場，依成交量排序。

澎湖42.1公斤

最近交易日市場平均價比較

同為 2026/09/14，比較成交量前 10 個市場。

澎湖336.7元/公斤

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）	有成交市場
2026/09/14	336.70	42.1	1
2026/09/11	301.89	533.2	6
2026/09/10	389.26	647.1	8
2026/09/09	359.42	421.1	8
2026/09/07	386.10	94.7	1
2026/09/03	328.00	363.8	8
2026/09/02	346.33	842.1	11
2026/09/01	298.77	511.4	8
2026/08/31	403.09	77.9	2
2026/08/28	370.70	316.2	1
2026/08/27	319.21	210.1	7
2026/08/26	378.90	1,013.6	7
2026/08/25	336.50	480.8	6
2026/08/21	405.55	1,347.2	9
2026/08/20	339.27	223.9	5
2026/08/19	354.18	310.7	6
2026/08/18	366.23	1,123.3	10
2026/08/17	638.37	114.0	3
2026/08/13	368.15	210.0	5
2026/08/12	401.12	281.9	3
2026/08/11	402.47	1,365.2	8
2026/08/07	377.11	186.3	7
2026/08/06	503.51	489.1	5
2026/08/05	370.72	159.1	4
2026/08/04	305.12	555.5	4
2026/07/31	373.94	1,313.8	8
2026/07/30	393.61	534.0	9
2026/07/29	262.30	400.8	8
2026/07/28	334.28	1,240.7	8
2026/07/27	526.07	64.9	3

主要市場（最近交易日行情）

市場	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）
澎湖	336.7	563.3	280.0	280.0	42.1

上／中／下價為官方市場分級價格；官方值為 0 或缺漏時顯示「—」，不拿 0 元當行情。

各市場專頁（6 個）

澎湖市場 →台北市場 →新竹市場 →台南市場 →梓官市場 →嘉義市場 →

資料來源與方法

本頁為魚市場批發交易價，不是零售售價。來源為農業部「漁產品交易行情」；觀測範圍 2026/06/17～2026/09/14，共 42,503 筆有效交易。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市或無有效交易時不補造數字；平均價或交易量非正值的官方更正／異常列不納入聚合。每次抓取保留 13 份不可變原始回應及 SHA-256，本次正規化資料校驗值 sha256:5aeded4b8938f0ce2a9a816428bfc225af0761b89c601e1cc54e95deb13f1b58。官方資料來源 ↗