海鰻批發價格 2026 行情與趨勢

批發行情圖表

從每日、每週與市場比較看海鰻行情

使用最近 90 個日曆日的官方成交資料；每日與每週均價均按交易量加權，不把休市日補成價格。滑鼠移到折線可查看日期與價格，手機可點按。

每日批發價格趨勢

共有 48 個實際交易日；折線不補休市日。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（48 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026-10-29	118.62	201.0
2026-10-28	103.43	651.6
2026-10-27	105.38	620.3
2026-10-22	229.62	68.5
2026-10-21	57.20	172.1
2026-10-20	155.36	366.1
2026-10-19	95.60	17.2
2026-10-16	220.40	281.0
2026-10-15	190.96	410.9
2026-10-14	92.32	155.5
2026-10-13	167.55	103.2
2026-10-07	50.17	3,303.7
2026-10-06	130.41	352.7
2026-10-02	140.77	468.6
2026-10-01	125.96	135.4
2026-09-30	65.96	211.8
2026-09-29	175.84	171.9
2026-09-24	194.20	248.6
2026-09-23	117.03	237.6
2026-09-22	156.69	561.8
2026-09-18	199.42	275.9
2026-09-16	78.28	2,451.5
2026-09-15	134.69	165.9
2026-09-14	76.30	44.3
2026-09-11	155.95	218.7
2026-09-10	103.69	310.0
2026-09-09	146.47	212.3
2026-09-07	380.00	7.0
2026-09-03	61.24	112.5
2026-09-02	99.74	142.4
2026-09-01	122.42	287.9
2026-08-31	39.00	24.1
2026-08-28	150.00	2.0
2026-08-27	54.30	97.5
2026-08-26	47.59	84.5
2026-08-25	57.25	129.3
2026-08-21	123.87	463.9
2026-08-20	81.46	75.6
2026-08-19	134.99	194.3
2026-08-18	132.54	233.5
2026-08-17	89.17	42.3
2026-08-13	375.79	31.0
2026-08-12	69.66	2,746.1
2026-08-11	187.77	235.6
2026-08-07	157.12	108.8
2026-08-06	81.00	416.9
2026-08-05	62.75	2,792.2
2026-08-04	176.21	206.7

每週平均批發價

每週以該週全部市場交易量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（13 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/10/26 當週	106.32	1,472.9
2026/10/19 當週	134.79	623.9
2026/10/12 當週	180.99	950.6
2026/10/05 當週	57.91	3,656.4
2026/09/28 當週	128.80	987.7
2026/09/21 當週	156.60	1,048.0
2026/09/14 當週	92.81	2,937.6
2026/09/07 當週	133.70	748.0
2026/08/31 當週	101.04	566.9
2026/08/24 當週	54.32	313.3
2026/08/17 當週	123.39	1,009.6
2026/08/10 當週	82.05	3,012.7
2026/08/03 當週	74.48	3,524.6

最近交易日市場成交量比較

2026/10/29 有成交的市場，依成交量排序。

嘉義97.8公斤

梓官48.6公斤

台中33.0公斤

埔心12.9公斤

新竹8.7公斤

最近交易日市場平均價比較

同為 2026/10/29，比較成交量前 10 個市場。

嘉義157.1元/公斤

台中107.5元/公斤

新竹97.9元/公斤

埔心69.8元/公斤

梓官65.4元/公斤

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）	有成交市場
2026/10/29	118.62	201.0	5
2026/10/28	103.43	651.6	10
2026/10/27	105.38	620.3	10
2026/10/22	229.62	68.5	4
2026/10/21	57.20	172.1	9
2026/10/20	155.36	366.1	11
2026/10/19	95.60	17.2	1
2026/10/16	220.40	281.0	10
2026/10/15	190.96	410.9	8
2026/10/14	92.32	155.5	6
2026/10/13	167.55	103.2	5
2026/10/07	50.17	3,303.7	8
2026/10/06	130.41	352.7	7
2026/10/02	140.77	468.6	10
2026/10/01	125.96	135.4	7
2026/09/30	65.96	211.8	6
2026/09/29	175.84	171.9	6
2026/09/24	194.20	248.6	11
2026/09/23	117.03	237.6	8
2026/09/22	156.69	561.8	9
2026/09/18	199.42	275.9	10
2026/09/16	78.28	2,451.5	4
2026/09/15	134.69	165.9	7
2026/09/14	76.30	44.3	1
2026/09/11	155.95	218.7	9
2026/09/10	103.69	310.0	8
2026/09/09	146.47	212.3	8
2026/09/07	380.00	7.0	1
2026/09/03	61.24	112.5	6
2026/09/02	99.74	142.4	9

主要市場（最近交易日行情）

市場	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）
嘉義	157.1	386.8	120.1	38.5	97.8
梓官	65.4	177.0	45.0	15.0	48.6
台中	107.5	—	107.5	—	33.0
埔心	69.8	169.0	56.3	11.0	12.9
新竹	97.9	110.0	99.9	80.0	8.7

上／中／下價為官方市場分級價格；官方值為 0 或缺漏時顯示「—」，不拿 0 元當行情。

各市場專頁（3 個）

台北市場 →嘉義市場 →埔心市場 →

資料來源與方法

本頁為魚市場批發交易價，不是零售售價。來源為農業部「漁產品交易行情」；觀測範圍 2026/08/01～2026/10/29，共 41,071 筆有效交易。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市或無有效交易時不補造數字；平均價或交易量非正值的官方更正／異常列不納入聚合。每次抓取保留 13 份不可變原始回應及 SHA-256，本次正規化資料校驗值 sha256:ba5d8e87168bc7ca69830af62e79e31565734d22af506c851d9f5c8d154bb8de。官方資料來源 ↗