什魚批發價格 2026 行情與趨勢

批發行情圖表

從每日、每週與市場比較看什魚行情

使用最近 90 個日曆日的官方成交資料；每日與每週均價均按交易量加權，不把休市日補成價格。滑鼠移到折線可查看日期與價格，手機可點按。

每日批發價格趨勢

共有 47 個實際交易日；折線不補休市日。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（47 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026-10-29	191.22	5,388.4
2026-10-28	135.40	4,462.9
2026-10-27	229.48	17,341.3
2026-10-22	150.11	3,133.7
2026-10-21	186.01	8,552.2
2026-10-20	192.58	12,788.9
2026-10-19	245.96	5,212.8
2026-10-16	198.62	10,922.7
2026-10-15	138.54	5,909.2
2026-10-14	128.44	7,120.5
2026-10-13	153.14	7,652.7
2026-10-07	129.63	4,284.6
2026-10-06	109.27	5,673.9
2026-10-02	142.84	5,510.4
2026-10-01	127.94	6,284.6
2026-09-30	142.64	4,440.9
2026-09-29	212.46	3,938.9
2026-09-24	170.09	16,586.0
2026-09-23	130.99	3,802.6
2026-09-22	96.92	10,033.9
2026-09-18	97.79	8,577.7
2026-09-16	94.33	5,736.3
2026-09-15	129.47	4,721.5
2026-09-14	85.00	215.3
2026-09-11	135.11	4,677.4
2026-09-10	92.39	5,779.4
2026-09-09	91.22	6,758.2
2026-09-03	136.16	6,658.1
2026-09-02	143.83	4,179.3
2026-09-01	124.40	4,687.2
2026-08-31	241.87	3,155.2
2026-08-28	208.39	1,370.0
2026-08-27	140.91	3,501.3
2026-08-26	165.64	6,538.4
2026-08-25	120.17	4,154.1
2026-08-21	164.86	5,955.5
2026-08-20	104.90	3,966.0
2026-08-19	130.69	3,279.6
2026-08-18	127.01	5,554.9
2026-08-17	238.82	1,620.5
2026-08-13	119.62	2,654.6
2026-08-12	136.73	3,045.7
2026-08-11	123.21	6,435.1
2026-08-07	125.62	3,386.4
2026-08-06	103.21	5,147.3
2026-08-05	138.38	3,331.4
2026-08-04	94.43	6,121.5

每週平均批發價

每週以該週全部市場交易量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（13 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/10/26 當週	206.46	27,192.6
2026/10/19 當週	195.58	29,687.6
2026/10/12 當週	160.56	31,605.1
2026/10/05 當週	118.03	9,958.5
2026/09/28 當週	151.75	20,174.8
2026/09/21 當週	141.07	30,422.5
2026/09/14 當週	104.39	19,250.8
2026/09/07 當週	103.54	17,215.0
2026/08/31 當週	152.78	18,679.8
2026/08/24 當週	151.70	15,563.8
2026/08/17 當週	143.25	20,376.5
2026/08/10 當週	125.82	12,135.4
2026/08/03 當週	110.96	17,986.6

最近交易日市場成交量比較

2026/10/29 有成交的市場，依成交量排序。

台中2,531.2公斤

花蓮2,000.0公斤

澎湖320.0公斤

梓官303.7公斤

彰化181.1公斤

埔心26.8公斤

新竹21.3公斤

台南2.7公斤

斗南1.6公斤

最近交易日市場平均價比較

同為 2026/10/29，比較成交量前 10 個市場。

台南550.0元/公斤

花蓮250.0元/公斤

台中172.6元/公斤

澎湖136.7元/公斤

彰化106.0元/公斤

斗南100.0元/公斤

埔心88.6元/公斤

梓官81.9元/公斤

新竹76.9元/公斤

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）	有成交市場
2026/10/29	191.22	5,388.4	9
2026/10/28	135.40	4,462.9	10
2026/10/27	229.48	17,341.3	11
2026/10/22	150.11	3,133.7	8
2026/10/21	186.01	8,552.2	11
2026/10/20	192.58	12,788.9	11
2026/10/19	245.96	5,212.8	3
2026/10/16	198.62	10,922.7	10
2026/10/15	138.54	5,909.2	9
2026/10/14	128.44	7,120.5	10
2026/10/13	153.14	7,652.7	10
2026/10/07	129.63	4,284.6	9
2026/10/06	109.27	5,673.9	7
2026/10/02	142.84	5,510.4	11
2026/10/01	127.94	6,284.6	10
2026/09/30	142.64	4,440.9	7
2026/09/29	212.46	3,938.9	6
2026/09/24	170.09	16,586.0	11
2026/09/23	130.99	3,802.6	7
2026/09/22	96.92	10,033.9	9
2026/09/18	97.79	8,577.7	8
2026/09/16	94.33	5,736.3	6
2026/09/15	129.47	4,721.5	7
2026/09/14	85.00	215.3	1
2026/09/11	135.11	4,677.4	7
2026/09/10	92.39	5,779.4	10
2026/09/09	91.22	6,758.2	8
2026/09/03	136.16	6,658.1	11
2026/09/02	143.83	4,179.3	10
2026/09/01	124.40	4,687.2	7

主要市場（最近交易日行情）

市場	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）
台中	172.6	420.0	215.0	—	2,531.2
花蓮	250.0	—	250.0	—	2,000.0
澎湖	136.7	140.0	137.9	130.0	320.0
梓官	81.9	229.7	53.5	19.3	303.7
彰化	106.0	192.0	106.0	30.0	181.1
埔心	88.6	112.0	99.2	33.6	26.8
新竹	76.9	158.2	68.8	20.0	21.3
台南	550.0	550.0	550.0	550.0	2.7
斗南	100.0	100.0	100.0	100.0	1.6

上／中／下價為官方市場分級價格；官方值為 0 或缺漏時顯示「—」，不拿 0 元當行情。

各市場專頁（9 個）

台中市場 →澎湖市場 →台南市場 →彰化市場 →桃園市場 →梓官市場 →新竹市場 →埔心市場 →斗南市場 →

資料來源與方法

本頁為魚市場批發交易價，不是零售售價。來源為農業部「漁產品交易行情」；觀測範圍 2026/08/01～2026/10/29，共 41,071 筆有效交易。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市或無有效交易時不補造數字；平均價或交易量非正值的官方更正／異常列不納入聚合。每次抓取保留 13 份不可變原始回應及 SHA-256，本次正規化資料校驗值 sha256:ba5d8e87168bc7ca69830af62e79e31565734d22af506c851d9f5c8d154bb8de。官方資料來源 ↗