黑皮刀(凍)批發價格 2026 行情與趨勢

批發行情圖表

從每日、每週與市場比較看黑皮刀(凍)行情

使用最近 90 個日曆日的官方成交資料；每日與每週均價均按交易量加權，不把休市日補成價格。滑鼠移到折線可查看日期與價格，手機可點按。

每日批發價格趨勢

共有 25 個實際交易日；折線不補休市日。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（25 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026-09-10	44.90	10,464.0
2026-09-07	45.00	92.0
2026-09-02	45.00	134.0
2026-08-31	45.00	5,358.0
2026-08-27	37.70	963.0
2026-08-20	45.00	157.0
2026-08-13	45.00	170.0
2026-08-05	45.00	7,032.0
2026-07-29	45.00	2,616.0
2026-07-27	43.40	1,637.0
2026-07-24	44.60	3,363.0
2026-07-23	43.80	9,663.0
2026-07-20	43.20	3,143.0
2026-07-16	45.00	81.0
2026-07-14	45.00	2,329.0
2026-07-13	45.00	4,855.0
2026-07-09	45.00	348.0
2026-07-08	85.00	33.0
2026-07-07	45.00	263.0
2026-07-03	45.00	233.0
2026-07-02	33.40	3,132.0
2026-07-01	45.00	2.0
2026-06-25	44.50	8,519.0
2026-06-24	45.00	1,212.0
2026-06-17	45.00	704.0

每週平均批發價

每週以該週全部市場交易量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（13 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09/07 當週	44.90	10,556.0
2026/08/31 當週	45.00	5,492.0
2026/08/24 當週	37.70	963.0
2026/08/17 當週	45.00	157.0
2026/08/10 當週	45.00	170.0
2026/08/03 當週	45.00	7,032.0
2026/07/27 當週	44.38	4,253.0
2026/07/20 當週	43.85	16,169.0
2026/07/13 當週	45.00	7,265.0
2026/07/06 當週	47.05	644.0
2026/06/29 當週	34.21	3,367.0
2026/06/22 當週	44.56	9,731.0
2026/06/15 當週	45.00	704.0

最近交易日市場成交量比較

2026/09/10 有成交的市場，依成交量排序。

高雄10,464.0公斤

最近交易日市場平均價比較

同為 2026/09/10，比較成交量前 10 個市場。

高雄44.9元/公斤

近 25 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）	有成交市場
2026/09/10	44.90	10,464.0	1
2026/09/07	45.00	92.0	1
2026/09/02	45.00	134.0	1
2026/08/31	45.00	5,358.0	1
2026/08/27	37.70	963.0	1
2026/08/20	45.00	157.0	1
2026/08/13	45.00	170.0	1
2026/08/05	45.00	7,032.0	1
2026/07/29	45.00	2,616.0	1
2026/07/27	43.40	1,637.0	1
2026/07/24	44.60	3,363.0	1
2026/07/23	43.80	9,663.0	1
2026/07/20	43.20	3,143.0	1
2026/07/16	45.00	81.0	1
2026/07/14	45.00	2,329.0	1
2026/07/13	45.00	4,855.0	1
2026/07/09	45.00	348.0	1
2026/07/08	85.00	33.0	1
2026/07/07	45.00	263.0	1
2026/07/03	45.00	233.0	1
2026/07/02	33.40	3,132.0	1
2026/07/01	45.00	2.0	1
2026/06/25	44.50	8,519.0	1
2026/06/24	45.00	1,212.0	1
2026/06/17	45.00	704.0	1

主要市場（最近交易日行情）

市場	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）
高雄	44.9	45.0	45.0	44.5	10,464.0

上／中／下價為官方市場分級價格；官方值為 0 或缺漏時顯示「—」，不拿 0 元當行情。

各市場專頁（1 個）

高雄市場 →

資料來源與方法

本頁為魚市場批發交易價，不是零售售價。來源為農業部「漁產品交易行情」；觀測範圍 2026/06/17～2026/09/14，共 42,503 筆有效交易。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市或無有效交易時不補造數字；平均價或交易量非正值的官方更正／異常列不納入聚合。每次抓取保留 13 份不可變原始回應及 SHA-256，本次正規化資料校驗值 sha256:5aeded4b8938f0ce2a9a816428bfc225af0761b89c601e1cc54e95deb13f1b58。官方資料來源 ↗