魚肉批發價格 2026 行情與趨勢

批發行情圖表

從每日、每週與市場比較看魚肉行情

使用最近 90 個日曆日的官方成交資料；每日與每週均價均按交易量加權，不把休市日補成價格。滑鼠移到折線可查看日期與價格，手機可點按。

每日批發價格趨勢

共有 45 個實際交易日；折線不補休市日。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（45 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026-09-11	30.75	479.0
2026-09-10	90.00	116.0
2026-09-09	76.29	252.0
2026-09-03	85.71	197.5
2026-09-02	90.00	194.0
2026-09-01	90.00	154.0
2026-08-27	90.00	67.0
2026-08-26	90.00	180.0
2026-08-25	90.00	158.0
2026-08-21	84.13	150.0
2026-08-20	90.00	171.0
2026-08-19	67.78	162.0
2026-08-18	90.00	210.0
2026-08-13	94.53	458.0
2026-08-12	90.00	137.0
2026-08-11	74.06	352.0
2026-08-07	93.79	211.0
2026-08-06	75.55	256.5
2026-08-05	75.51	264.5
2026-08-04	90.00	157.0
2026-07-31	60.19	218.0
2026-07-30	89.43	127.0
2026-07-29	95.37	1,188.0
2026-07-28	91.48	162.0
2026-07-24	79.98	246.0
2026-07-23	93.06	183.0
2026-07-22	80.99	195.0
2026-07-21	80.78	252.5
2026-07-20	100.00	256.0
2026-07-17	98.58	1,164.0
2026-07-16	90.00	345.0
2026-07-15	83.26	263.2
2026-07-14	93.08	411.0
2026-07-10	89.95	206.0
2026-07-09	81.55	234.5
2026-07-08	89.48	196.0
2026-07-07	94.38	185.0
2026-07-03	94.73	279.0
2026-07-02	90.00	156.0
2026-07-01	90.00	229.0
2026-06-30	90.00	168.0
2026-06-25	95.03	280.0
2026-06-24	77.39	157.0
2026-06-23	79.57	212.0
2026-06-17	77.60	409.0

每週平均批發價

每週以該週全部市場交易量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（13 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09/07 當週	52.41	847.0
2026/08/31 當週	88.45	545.5
2026/08/24 當週	90.00	405.0
2026/08/17 當週	83.54	693.0
2026/08/10 當週	86.27	947.0
2026/08/03 當週	82.42	889.0
2026/07/27 當週	90.03	1,695.0
2026/07/20 當週	86.97	1,132.5
2026/07/13 當週	94.34	2,183.2
2026/07/06 當週	88.44	821.5
2026/06/29 當週	91.59	832.0
2026/06/22 當週	85.71	649.0
2026/06/15 當週	77.60	409.0

最近交易日市場成交量比較

2026/09/11 有成交的市場，依成交量排序。

桃園337.0公斤

埔心122.0公斤

苗栗20.0公斤

最近交易日市場平均價比較

同為 2026/09/11，比較成交量前 10 個市場。

苗栗120.0元/公斤

埔心90.0元/公斤

桃園4.0元/公斤

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）	有成交市場
2026/09/11	30.75	479.0	3
2026/09/10	90.00	116.0	1
2026/09/09	76.29	252.0	2
2026/09/03	85.71	197.5	2
2026/09/02	90.00	194.0	1
2026/09/01	90.00	154.0	1
2026/08/27	90.00	67.0	1
2026/08/26	90.00	180.0	1
2026/08/25	90.00	158.0	1
2026/08/21	84.13	150.0	2
2026/08/20	90.00	171.0	1
2026/08/19	67.78	162.0	2
2026/08/18	90.00	210.0	1
2026/08/13	94.53	458.0	2
2026/08/12	90.00	137.0	1
2026/08/11	74.06	352.0	3
2026/08/07	93.79	211.0	2
2026/08/06	75.55	256.5	3
2026/08/05	75.51	264.5	2
2026/08/04	90.00	157.0	1
2026/07/31	60.19	218.0	4
2026/07/30	89.43	127.0	2
2026/07/29	95.37	1,188.0	3
2026/07/28	91.48	162.0	2
2026/07/24	79.98	246.0	2
2026/07/23	93.06	183.0	2
2026/07/22	80.99	195.0	2
2026/07/21	80.78	252.5	2
2026/07/20	100.00	256.0	1
2026/07/17	98.58	1,164.0	3

主要市場（最近交易日行情）

市場	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）
桃園	4.0	—	—	4.0	337.0
埔心	90.0	90.0	90.0	90.0	122.0
苗栗	120.0	120.0	120.0	120.0	20.0

上／中／下價為官方市場分級價格；官方值為 0 或缺漏時顯示「—」，不拿 0 元當行情。

各市場專頁（2 個）

埔心市場 →苗栗市場 →

資料來源與方法

本頁為魚市場批發交易價，不是零售售價。來源為農業部「漁產品交易行情」；觀測範圍 2026/06/17～2026/09/14，共 42,503 筆有效交易。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市或無有效交易時不補造數字；平均價或交易量非正值的官方更正／異常列不納入聚合。每次抓取保留 13 份不可變原始回應及 SHA-256，本次正規化資料校驗值 sha256:5aeded4b8938f0ce2a9a816428bfc225af0761b89c601e1cc54e95deb13f1b58。官方資料來源 ↗