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漁產品批發行情

高雄魚市場行情總覽

20 個通過品質門檻的魚種行情;各魚種專頁含逐日價格、交易量與全台比較。最近交易日 2026/09/14。

各魚種行情(依觀測期交易量排序)

魚貨最近交易日平均價(元/公斤)當日交易量(公斤)觀測交易日
黃鰭鮪凍2026/09/1499.32,398.028
粗鱗油甘(凍)2026/09/1499.7114,963.028
大眼鮪凍2026/09/1499.32,125.027
劍旗魚凍2026/09/14116.010,587.033
細鱗油甘(凍)2026/09/14113.058,455.033
水鯊凍2026/09/1419.63,497.032
長鰭鮪凍2026/09/1457.23,586.025
黑皮旗凍2026/09/11100.0110.030
真鰹(凍)2026/09/1036.0922.023
水鯊腹肉【凍】2026/09/1420.01,173.032
紅皮刀凍2026/09/1147.5167.028
黑皮刀(凍)2026/09/1044.910,464.025
石喬(凍)2026/09/10101.13,682.028
水鯊翅【凍】2026/09/14400.0472.032
雨傘旗(凍)2026/09/1460.022.029
其他旗魚(凍)2026/09/1150.013.027
紅肉旗(凍)2026/09/1090.0739.027
白皮旗(凍)2026/09/1090.01,721.023
黑鯊(凍)2026/09/1490.0592.021
暑魚凍2026/09/1045.7391.024

各魚種交易日可能不同,以表列日期為準;只列至少 20 個交易日且觀測期成交量達 1,000 公斤的組合。

資料來源與方法

本頁為魚市場批發交易價,不是零售售價。來源為農業部「漁產品交易行情」;觀測範圍 2026/06/17~2026/09/14,共 42,503 筆有效交易。全台均價以「Σ(各市場平均價×交易量)÷Σ交易量」計算,休市或無有效交易時不補造數字;平均價或交易量非正值的官方更正/異常列不納入聚合。每次抓取保留 13 份不可變原始回應及 SHA-256,本次正規化資料校驗值 sha256:5aeded4b8938f0ce2a9a816428bfc225af0761b89c601e1cc54e95deb13f1b58官方資料來源 ↗