批發市場成交量比較
2026/9/24 有成交的市場，依成交量取前 10 名。
各市場花椰菜-白梗行情比較
價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） | 市場日報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 屏東市 | 2026/9/24 | 35.0 | 35.0 | 35.0 | 35.0 | 4,599.0 | 市場日報 → |
| 鳳山區 | 2026/9/24 | 35.3 | 35.3 | 35.3 | 35.3 | 340.0 | 市場日報 → |
| 高雄市 | 2026/7/14 | 260.0 | 260.0 | 260.0 | 260.0 | 90.0 | 市場日報 → |
| 板橋區 | 2026/7/25 | 29.0 | 29.0 | 29.0 | 29.0 | 15.0 | 市場日報 → |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
各市場專頁（2 個）
查看同日市場成交量與平均價比較圖
批發市場平均價比較
同為 2026/9/24，比較上述成交量前 10 名市場。
歷史行情圖表
從每日、每週到年度看花椰菜-白梗行情
短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/24，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。
每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）
共有 69 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（69 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/24 | 35.02 | 4,939.0 |
| 2026/9/23 | 35.20 | 290.0 |
| 2026/9/22 | 35.05 | 6,399.0 |
| 2026/9/20 | 35.03 | 14,918.0 |
| 2026/9/19 | 35.07 | 4,789.0 |
| 2026/9/18 | 34.15 | 5,554.0 |
| 2026/9/17 | 34.17 | 5,720.0 |
| 2026/9/16 | 25.15 | 20,333.0 |
| 2026/9/15 | 35.02 | 52,032.0 |
| 2026/9/13 | 34.52 | 20,758.0 |
| 2026/9/12 | 23.77 | 21,700.0 |
| 2026/9/11 | 23.60 | 18,426.0 |
| 2026/9/9 | 25.00 | 480.0 |
| 2026/9/8 | 24.29 | 19,883.0 |
| 2026/9/6 | 25.95 | 18,236.0 |
| 2026/9/5 | 25.39 | 19,292.0 |
| 2026/9/4 | 24.45 | 26,679.0 |
| 2026/9/3 | 25.24 | 16,280.0 |
| 2026/9/2 | 35.03 | 3,130.0 |
| 2026/9/1 | 35.01 | 17,281.0 |
| 2026/8/30 | 34.35 | 21,938.0 |
| 2026/8/26 | 22.50 | 980.0 |
| 2026/8/25 | 23.00 | 830.0 |
| 2026/8/23 | 23.00 | 67,380.0 |
| 2026/8/22 | 35.03 | 7,270.0 |
| 2026/8/21 | 34.61 | 15,532.0 |
| 2026/8/20 | 20.00 | 12,165.0 |
| 2026/8/19 | 20.18 | 14,650.0 |
| 2026/8/18 | 23.40 | 770.0 |
| 2026/8/16 | 22.10 | 22,711.0 |
| 2026/8/15 | 35.00 | 12,199.0 |
| 2026/8/14 | 32.38 | 3,438.0 |
| 2026/8/13 | 20.00 | 27,050.0 |
| 2026/8/12 | 20.28 | 20,243.0 |
| 2026/8/11 | 35.04 | 10,003.0 |
| 2026/8/7 | 20.20 | 31,580.0 |
| 2026/8/6 | 36.40 | 330.0 |
| 2026/8/5 | 35.01 | 63,055.0 |
| 2026/8/4 | 35.10 | 3,075.0 |
| 2026/8/2 | 35.09 | 4,929.0 |
| 2026/8/1 | 35.02 | 15,009.0 |
| 2026/7/31 | 35.01 | 4,961.0 |
| 2026/7/30 | 35.02 | 4,939.0 |
| 2026/7/29 | 35.04 | 7,237.0 |
| 2026/7/28 | 35.04 | 7,818.0 |
| 2026/7/26 | 23.98 | 26,772.0 |
| 2026/7/25 | 35.03 | 8,387.0 |
| 2026/7/24 | 35.00 | 13,321.0 |
| 2026/7/23 | 35.30 | 170.0 |
| 2026/7/22 | 35.04 | 4,712.0 |
| 2026/7/21 | 35.02 | 17,580.0 |
| 2026/7/19 | 35.10 | 5,128.0 |
| 2026/7/18 | 35.01 | 5,368.0 |
| 2026/7/17 | 35.00 | 8,522.0 |
| 2026/7/16 | 30.04 | 16,587.0 |
| 2026/7/15 | 27.37 | 15,568.0 |
| 2026/7/14 | 84.31 | 420.0 |
| 2026/7/12 | 35.12 | 5,318.0 |
| 2026/7/11 | 34.75 | 5,653.0 |
| 2026/7/10 | 35.04 | 15,759.0 |
| 2026/7/9 | 36.40 | 330.0 |
| 2026/7/8 | 35.02 | 42,195.0 |
| 2026/7/7 | 35.06 | 5,267.0 |
| 2026/7/5 | 35.02 | 14,952.0 |
| 2026/7/4 | 20.03 | 21,453.0 |
| 2026/7/3 | 35.24 | 5,343.0 |
| 2026/7/2 | 35.02 | 5,872.0 |
| 2026/7/1 | 35.07 | 11,279.0 |
| 2026/6/30 | 35.01 | 11,375.0 |
每週平均批發價（最多近 78 週）
每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（78 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09/21 當週 | 35.04 | 11,628.0 |
| 2026/09/14 當週 | 32.99 | 103,346.0 |
| 2026/09/07 當週 | 26.61 | 81,247.0 |
| 2026/08/31 當週 | 27.16 | 100,898.0 |
| 2026/08/24 當週 | 33.46 | 23,748.0 |
| 2026/08/17 當週 | 24.61 | 117,767.0 |
| 2026/08/10 當週 | 24.49 | 95,644.0 |
| 2026/08/03 當週 | 30.25 | 98,040.0 |
| 2026/07/27 當週 | 35.03 | 44,893.0 |
| 2026/07/20 當週 | 30.85 | 70,942.0 |
| 2026/07/13 當週 | 31.52 | 51,593.0 |
| 2026/07/06 當週 | 35.02 | 74,522.0 |
| 2026/06/29 當週 | 30.47 | 70,274.0 |
| 2026/06/22 當週 | 34.16 | 49,782.0 |
| 2026/06/15 當週 | 23.01 | 52,660.0 |
| 2026/06/08 當週 | 22.60 | 85,619.0 |
| 2026/06/01 當週 | 24.92 | 132,134.0 |
| 2026/05/25 當週 | 23.30 | 72,104.0 |
| 2026/05/18 當週 | 22.32 | 87,650.0 |
| 2026/05/11 當週 | 24.66 | 38,967.0 |
| 2026/05/04 當週 | 23.89 | 133,125.0 |
| 2026/04/27 當週 | 23.46 | 81,176.0 |
| 2026/04/20 當週 | 23.16 | 61,230.0 |
| 2026/04/13 當週 | 23.25 | 59,449.0 |
| 2026/04/06 當週 | 25.02 | 126,220.0 |
| 2026/03/30 當週 | 17.66 | 145,255.0 |
| 2026/03/23 當週 | 21.32 | 149,484.0 |
| 2026/03/16 當週 | 24.53 | 53,333.0 |
| 2026/03/09 當週 | 17.80 | 186,504.0 |
| 2026/03/02 當週 | 22.04 | 106,958.0 |
| 2026/02/23 當週 | 21.36 | 90,782.0 |
| 2026/02/16 當週 | 24.97 | 20,178.0 |
| 2026/02/09 當週 | 24.89 | 90,653.0 |
| 2026/02/02 當週 | 18.36 | 123,699.0 |
| 2026/01/26 當週 | 24.26 | 86,290.0 |
| 2026/01/19 當週 | 19.46 | 113,349.0 |
| 2026/01/12 當週 | 19.54 | 71,439.5 |
| 2026/01/05 當週 | 19.47 | 131,994.0 |
| 2025/12/29 當週 | 19.13 | 131,182.0 |
| 2025/12/22 當週 | 20.11 | 96,867.5 |
| 2025/12/15 當週 | 19.81 | 58,523.5 |
| 2025/12/08 當週 | 20.00 | 76,678.0 |
| 2025/12/01 當週 | 20.11 | 180,537.0 |
| 2025/11/24 當週 | 19.72 | 226,599.0 |
| 2025/11/17 當週 | 20.00 | 84,610.0 |
| 2025/11/10 當週 | 20.24 | 82,328.0 |
| 2025/11/03 當週 | 20.04 | 131,918.0 |
| 2025/10/27 當週 | 20.03 | 95,605.0 |
| 2025/10/20 當週 | 20.01 | 70,137.0 |
| 2025/10/13 當週 | 20.50 | 193,191.0 |
| 2025/10/06 當週 | 20.85 | 77,018.0 |
| 2025/09/29 當週 | 20.02 | 128,841.0 |
| 2025/09/22 當週 | 18.88 | 75,360.0 |
| 2025/09/15 當週 | 18.17 | 79,958.0 |
| 2025/09/08 當週 | 19.48 | 221,036.0 |
| 2025/09/01 當週 | 20.83 | 124,992.0 |
| 2025/08/25 當週 | 22.21 | 162,937.0 |
| 2025/08/18 當週 | 20.87 | 76,189.0 |
| 2025/08/11 當週 | 20.22 | 51,309.0 |
| 2025/08/04 當週 | 20.06 | 145,082.0 |
| 2025/07/28 當週 | 20.67 | 108,497.0 |
| 2025/07/21 當週 | 20.05 | 91,901.0 |
| 2025/07/14 當週 | 20.08 | 93,696.0 |
| 2025/07/07 當週 | 20.03 | 144,684.0 |
| 2025/06/30 當週 | 19.94 | 120,471.0 |
| 2025/06/23 當週 | 19.07 | 98,990.0 |
| 2025/06/16 當週 | 18.56 | 75,101.0 |
| 2025/06/09 當週 | 19.73 | 113,665.0 |
| 2025/06/02 當週 | 19.81 | 233,463.0 |
| 2025/05/26 當週 | 19.98 | 51,785.0 |
| 2025/05/19 當週 | 18.68 | 94,234.0 |
| 2025/05/12 當週 | 19.92 | 107,083.0 |
| 2025/05/05 當週 | 19.77 | 141,715.0 |
| 2025/04/28 當週 | 18.27 | 122,061.0 |
| 2025/04/21 當週 | 19.05 | 100,655.0 |
| 2025/04/14 當週 | 18.63 | 129,033.0 |
| 2025/04/07 當週 | 18.12 | 177,902.0 |
| 2025/03/31 當週 | 18.81 | 120,633.0 |
每月平均批發價（最多近 5 年）
每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（60 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09 | 29.35 | 297,119.0 |
| 2026/08 | 27.31 | 355,137.0 |
| 2026/07 | 32.19 | 280,911.0 |
| 2026/06 | 25.75 | 331,570.0 |
| 2026/05 | 23.57 | 362,746.0 |
| 2026/04 | 21.78 | 434,121.0 |
| 2026/03 | 20.43 | 535,797.0 |
| 2026/02 | 22.13 | 331,247.0 |
| 2026/01 | 19.80 | 474,038.5 |
| 2025/12 | 20.04 | 435,678.0 |
| 2025/11 | 19.93 | 578,253.0 |
| 2025/10 | 20.33 | 504,828.0 |
| 2025/09 | 19.53 | 508,512.0 |
| 2025/08 | 21.01 | 506,480.0 |
| 2025/07 | 20.03 | 488,286.0 |
| 2025/06 | 19.48 | 521,219.0 |
| 2025/05 | 19.37 | 475,317.0 |
| 2025/04 | 18.54 | 569,784.0 |
| 2025/03 | 17.19 | 710,411.5 |
| 2025/02 | 17.39 | 692,656.0 |
| 2025/01 | 25.30 | 504,278.5 |
| 2024/12 | 32.55 | 420,654.0 |
| 2024/11 | 36.98 | 207,741.0 |
| 2024/10 | 39.80 | 263,914.0 |
| 2024/09 | 38.21 | 165,683.0 |
| 2024/08 | 38.62 | 127,032.0 |
| 2024/07 | 31.06 | 238,713.0 |
| 2024/06 | 26.61 | 319,837.0 |
| 2024/05 | 31.07 | 311,891.0 |
| 2024/04 | 22.72 | 427,063.0 |
| 2024/03 | 23.66 | 372,079.0 |
| 2024/02 | 20.18 | 351,052.0 |
| 2024/01 | 23.91 | 236,792.0 |
| 2023/12 | 24.77 | 194,055.0 |
| 2023/11 | 32.41 | 163,110.0 |
| 2023/10 | 34.99 | 142,401.0 |
| 2023/09 | 32.03 | 461,222.0 |
| 2023/08 | 33.26 | 486,762.0 |
| 2023/07 | 35.13 | 381,207.0 |
| 2023/06 | 31.58 | 475,635.0 |
| 2023/05 | 31.20 | 503,661.0 |
| 2023/04 | 20.79 | 532,610.0 |
| 2023/03 | 20.05 | 351,873.0 |
| 2023/02 | 28.89 | 417,023.0 |
| 2023/01 | 35.95 | 478,375.0 |
| 2022/12 | 36.44 | 410,306.0 |
| 2022/11 | 33.72 | 474,488.0 |
| 2022/10 | 37.23 | 428,353.0 |
| 2022/09 | 34.96 | 407,493.0 |
| 2022/08 | 32.57 | 293,014.0 |
| 2022/07 | 36.24 | 313,454.0 |
| 2022/06 | 36.08 | 263,959.0 |
| 2022/05 | 34.03 | 203,868.0 |
| 2022/04 | 31.98 | 302,542.0 |
| 2022/03 | 26.18 | 350,205.0 |
| 2022/02 | 27.00 | 281,228.0 |
| 2022/01 | 25.04 | 332,735.5 |
| 2021/12 | 23.84 | 379,227.0 |
| 2021/11 | 28.96 | 311,355.0 |
| 2021/10 | 30.50 | 257,282.0 |
每年平均批發價（歷年）
本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/24 的部分年度，其餘為完整曆年。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（6 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026 年 | 24.00 | 3,402,686.5 |
| 2025 年 | 19.68 | 6,495,703.0 |
| 2024 年 | 29.04 | 3,442,451.0 |
| 2023 年 | 29.98 | 4,587,934.0 |
| 2022 年 | 32.81 | 4,061,645.5 |
| 2021 年 | 24.85 | 3,727,589.5 |
近 30 個交易日明細
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/24 | 35.02 | 4,939.0 |
| 2026/9/23 | 35.20 | 290.0 |
| 2026/9/22 | 35.05 | 6,399.0 |
| 2026/9/20 | 35.03 | 14,918.0 |
| 2026/9/19 | 35.07 | 4,789.0 |
| 2026/9/18 | 34.15 | 5,554.0 |
| 2026/9/17 | 34.17 | 5,720.0 |
| 2026/9/16 | 25.15 | 20,333.0 |
| 2026/9/15 | 35.02 | 52,032.0 |
| 2026/9/13 | 34.52 | 20,758.0 |
| 2026/9/12 | 23.77 | 21,700.0 |
| 2026/9/11 | 23.60 | 18,426.0 |
| 2026/9/9 | 25.00 | 480.0 |
| 2026/9/8 | 24.29 | 19,883.0 |
| 2026/9/6 | 25.95 | 18,236.0 |
| 2026/9/5 | 25.39 | 19,292.0 |
| 2026/9/4 | 24.45 | 26,679.0 |
| 2026/9/3 | 25.24 | 16,280.0 |
| 2026/9/2 | 35.03 | 3,130.0 |
| 2026/9/1 | 35.01 | 17,281.0 |
| 2026/8/30 | 34.35 | 21,938.0 |
| 2026/8/26 | 22.50 | 980.0 |
| 2026/8/25 | 23.00 | 830.0 |
| 2026/8/23 | 23.00 | 67,380.0 |
| 2026/8/22 | 35.03 | 7,270.0 |
| 2026/8/21 | 34.61 | 15,532.0 |
| 2026/8/20 | 20.00 | 12,165.0 |
| 2026/8/19 | 20.18 | 14,650.0 |
| 2026/8/18 | 23.40 | 770.0 |
| 2026/8/16 | 22.10 | 22,711.0 |
延伸查詢
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/24 共 2093 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗