近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 34.52 | 5,736.0 |
| 2026/8/4 | 33.00 | 6,783.5 |
| 2026/8/3 | 19.20 | 1,161.5 |
| 2026/8/2 | 33.47 | 5,026.0 |
| 2026/8/1 | 32.47 | 5,334.0 |
| 2026/7/31 | 30.31 | 3,887.0 |
| 2026/7/30 | 25.39 | 5,626.0 |
| 2026/7/29 | 28.29 | 5,768.5 |
| 2026/7/28 | 28.79 | 7,504.5 |
| 2026/7/27 | 16.50 | 1,031.5 |
| 2026/7/26 | 31.90 | 6,055.0 |
| 2026/7/25 | 29.13 | 5,845.0 |
| 2026/7/24 | 32.19 | 6,667.5 |
| 2026/7/23 | 29.27 | 1,654.0 |
| 2026/7/22 | 30.75 | 6,162.5 |
| 2026/7/21 | 32.73 | 6,374.0 |
| 2026/7/20 | 23.90 | 705.0 |
| 2026/7/19 | 37.87 | 3,700.0 |
| 2026/7/18 | 30.17 | 4,143.5 |
| 2026/7/17 | 28.28 | 4,244.0 |
| 2026/7/16 | 28.40 | 4,366.5 |
| 2026/7/15 | 31.55 | 3,638.5 |
| 2026/7/14 | 33.44 | 7,760.5 |
| 2026/7/13 | 21.40 | 800.0 |
| 2026/7/12 | 50.85 | 892.0 |
| 2026/7/11 | 41.36 | 4,248.5 |
| 2026/7/10 | 50.42 | 7,309.0 |
| 2026/7/9 | 52.38 | 1,618.0 |
| 2026/7/8 | 58.98 | 4,841.0 |
| 2026/7/7 | 61.27 | 4,913.5 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 2026/8/5 | 32.0 | 44.9 | 31.7 | 19.7 | 2,037.0 |
| 高雄市 | 2026/8/5 | 47.5 | 60.0 | 49.8 | 28.0 | 1,217.0 |
| 花蓮市 | 2026/8/4 | 21.0 | 36.9 | 20.2 | 7.4 | 944.5 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 33.6 | 50.4 | 34.4 | 14.4 | 780.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 29.2 | 34.0 | 27.2 | 18.0 | 484.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 28.1 | 37.3 | 27.2 | 21.5 | 415.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 23.3 | 31.4 | 22.4 | 17.7 | 331.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 40.3 | 42.0 | 40.0 | 39.2 | 195.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗