近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 17.65 | 34,366.0 |
| 2026/8/4 | 17.47 | 67,515.1 |
| 2026/8/3 | 15.83 | 23,724.5 |
| 2026/8/2 | 15.98 | 36,605.0 |
| 2026/8/1 | 16.66 | 53,350.0 |
| 2026/7/31 | 19.05 | 26,881.0 |
| 2026/7/30 | 17.18 | 45,127.0 |
| 2026/7/29 | 18.96 | 44,421.0 |
| 2026/7/28 | 19.80 | 58,519.5 |
| 2026/7/27 | 21.69 | 25,348.0 |
| 2026/7/26 | 19.95 | 30,766.0 |
| 2026/7/25 | 21.88 | 49,891.5 |
| 2026/7/24 | 21.29 | 59,159.5 |
| 2026/7/23 | 20.45 | 20,235.5 |
| 2026/7/22 | 18.39 | 49,090.0 |
| 2026/7/21 | 16.52 | 58,563.0 |
| 2026/7/20 | 14.91 | 23,272.0 |
| 2026/7/19 | 15.65 | 36,356.0 |
| 2026/7/18 | 16.17 | 52,792.0 |
| 2026/7/17 | 14.66 | 52,565.0 |
| 2026/7/16 | 15.45 | 50,318.0 |
| 2026/7/15 | 17.55 | 53,072.5 |
| 2026/7/14 | 20.82 | 61,091.1 |
| 2026/7/13 | 23.48 | 19,151.0 |
| 2026/7/12 | 34.24 | 7,731.7 |
| 2026/7/11 | 29.88 | 33,782.0 |
| 2026/7/10 | 39.49 | 55,863.0 |
| 2026/7/9 | 43.13 | 17,177.5 |
| 2026/7/8 | 43.58 | 36,469.0 |
| 2026/7/7 | 38.36 | 39,126.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 西螺鎮 | 2026/8/4 | 18.5 | 24.6 | 18.0 | 12.0 | 18,401.0 |
| 台北一 | 2026/8/5 | 17.2 | 29.8 | 15.9 | 8.5 | 12,864.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 16.9 | 25.5 | 16.3 | 10.0 | 7,056.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 17.8 | 27.3 | 17.3 | 9.6 | 2,995.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 15.0 | 19.8 | 15.1 | 9.5 | 2,912.0 |
| 宜蘭市 | 2026/8/4 | 15.0 | 25.0 | 15.0 | 10.0 | 3,750.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 17.1 | 29.2 | 15.6 | 9.5 | 2,241.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 21.1 | 31.9 | 20.2 | 12.9 | 1,867.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗