近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 65.10 | 90,032.0 |
| 2026/8/4 | 72.14 | 138,056.0 |
| 2026/8/3 | 74.08 | 34,581.5 |
| 2026/8/2 | 81.02 | 62,077.0 |
| 2026/8/1 | 76.72 | 91,727.5 |
| 2026/7/31 | 78.30 | 52,937.0 |
| 2026/7/30 | 75.55 | 65,318.0 |
| 2026/7/29 | 76.45 | 86,992.0 |
| 2026/7/28 | 75.48 | 94,276.5 |
| 2026/7/27 | 72.54 | 38,012.5 |
| 2026/7/26 | 80.34 | 53,908.0 |
| 2026/7/25 | 70.00 | 99,749.5 |
| 2026/7/24 | 66.73 | 104,427.0 |
| 2026/7/23 | 53.19 | 37,629.0 |
| 2026/7/22 | 52.96 | 127,855.5 |
| 2026/7/21 | 57.66 | 124,272.5 |
| 2026/7/20 | 51.55 | 36,794.5 |
| 2026/7/19 | 56.88 | 59,209.0 |
| 2026/7/18 | 50.62 | 106,436.0 |
| 2026/7/17 | 46.55 | 100,254.5 |
| 2026/7/16 | 41.27 | 100,426.0 |
| 2026/7/15 | 43.35 | 127,459.0 |
| 2026/7/14 | 54.36 | 132,520.0 |
| 2026/7/13 | 79.08 | 28,804.5 |
| 2026/7/12 | 70.75 | 41,203.0 |
| 2026/7/11 | 59.49 | 84,375.0 |
| 2026/7/10 | 86.17 | 157,007.0 |
| 2026/7/9 | 91.87 | 31,868.5 |
| 2026/7/8 | 86.56 | 114,765.0 |
| 2026/7/7 | 80.18 | 112,455.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 西螺鎮 | 2026/8/4 | 71.4 | 104.4 | 70.0 | 40.0 | 29,233.0 |
| 台北一 | 2026/8/5 | 65.8 | 91.3 | 66.2 | 39.1 | 33,861.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 73.0 | 103.1 | 73.0 | 43.1 | 16,130.0 |
| 高雄市 | 2026/8/5 | 64.2 | 98.2 | 63.4 | 32.4 | 7,344.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 75.0 | 102.1 | 75.1 | 47.7 | 5,650.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 54.3 | 80.3 | 48.9 | 24.9 | 7,222.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 55.0 | 85.2 | 53.4 | 29.5 | 8,410.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 52.5 | 80.3 | 52.2 | 25.5 | 5,725.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗