近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 33.88 | 188,957.0 |
| 2026/8/4 | 33.35 | 379,339.0 |
| 2026/8/3 | 32.70 | 236,087.0 |
| 2026/8/2 | 35.40 | 149,874.0 |
| 2026/8/1 | 33.24 | 364,646.0 |
| 2026/7/31 | 34.30 | 139,644.0 |
| 2026/7/30 | 32.55 | 285,152.0 |
| 2026/7/29 | 32.51 | 332,234.0 |
| 2026/7/28 | 32.16 | 360,289.0 |
| 2026/7/27 | 32.70 | 241,867.0 |
| 2026/7/26 | 31.71 | 203,798.0 |
| 2026/7/25 | 33.04 | 417,240.0 |
| 2026/7/24 | 33.34 | 402,379.0 |
| 2026/7/23 | 32.69 | 227,332.0 |
| 2026/7/22 | 33.04 | 399,905.0 |
| 2026/7/21 | 32.74 | 387,898.0 |
| 2026/7/20 | 31.93 | 227,437.0 |
| 2026/7/19 | 31.62 | 215,440.0 |
| 2026/7/18 | 33.35 | 384,297.0 |
| 2026/7/17 | 32.58 | 356,573.0 |
| 2026/7/16 | 33.29 | 356,153.0 |
| 2026/7/15 | 35.18 | 376,401.0 |
| 2026/7/14 | 36.02 | 367,817.0 |
| 2026/7/13 | 36.70 | 181,237.0 |
| 2026/7/12 | 39.73 | 137,101.0 |
| 2026/7/11 | 34.71 | 298,834.0 |
| 2026/7/10 | 38.86 | 660,434.0 |
| 2026/7/9 | 33.32 | 263,432.0 |
| 2026/7/8 | 35.37 | 630,266.0 |
| 2026/7/7 | 31.38 | 521,306.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 西螺鎮 | 2026/8/4 | 32.7 | 46.7 | 33.4 | 16.7 | 197,147.0 |
| 台北一 | 2026/8/5 | 38.0 | 51.0 | 37.0 | 28.1 | 40,656.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 41.0 | 51.4 | 40.8 | 30.9 | 21,580.0 |
| 高雄市 | 2026/8/5 | 34.6 | 48.9 | 33.3 | 24.0 | 23,692.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 35.3 | 48.0 | 34.0 | 26.4 | 12,818.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 31.4 | 41.1 | 32.3 | 19.0 | 10,230.0 |
| 宜蘭市 | 2026/8/4 | 35.0 | 50.0 | 35.0 | 30.0 | 19,500.0 |
| 屏東市 | 2026/8/5 | 29.6 | 30.2 | 30.0 | 27.6 | 42,746.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗