甘藍-改良種價格｜公斤、台斤批發行情與趨勢

各市場甘藍-改良種行情比較

價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。

市場	交易日	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）	市場日報
北農第一果菜市場（台北一）	2026/9/24	38.4	42.9	39.0	31.8	100,803.0	市場日報 →
北農第二果菜市場（台北二）	2026/9/24	33.2	40.6	33.7	24.6	37,695.0	市場日報 →
板橋區	2026/9/24	29.0	38.3	29.1	19.7	20,118.0	市場日報 →
桃農	2026/9/24	27.7	32.3	28.4	21.1	12,290.0	市場日報 →
三重區	2026/9/24	29.1	37.3	29.7	19.2	12,520.0	市場日報 →
台中市	2026/9/24	26.3	34.2	24.5	13.8	17,543.0	市場日報 →
豐原區	2026/9/24	28.1	32.1	28.7	22.4	13,320.0	市場日報 →
溪湖鎮	2026/9/24	19.6	24.2	19.7	15.0	15,472.0	市場日報 →
高雄市	2026/9/24	37.5	44.2	37.4	31.2	9,832.0	市場日報 →
永靖鄉	2026/9/21	18.5	20.0	18.0	15.0	9,000.0
宜蘭市	2026/9/22	25.0	30.0	25.0	20.0	4,250.0	市場日報 →
花蓮市	2026/9/21	15.0	22.6	14.1	10.0	180.0	市場日報 →
屏東市	2026/9/9	20.0	20.0	20.0	20.0	500.0	市場日報 →

上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。

各市場專頁（12 個）

北農第一果菜市場（台北一） →北農第二果菜市場（台北二） →板橋區 →桃農 →三重區 →台中市 →豐原區 →溪湖鎮 →高雄市 →永靖鄉 →宜蘭市 →花蓮市 →

查看同日市場成交量與平均價比較圖

批發市場成交量比較

2026/9/24 有成交的市場，依成交量取前 10 名。

北農第一果菜市場（台北一）100,803.0公斤

北農第二果菜市場（台北二）37,695.0公斤

板橋區20,118.0公斤

台中市17,543.0公斤

溪湖鎮15,472.0公斤

豐原區13,320.0公斤

三重區12,520.0公斤

桃農12,290.0公斤

高雄市9,832.0公斤

批發市場平均價比較

同為 2026/9/24，比較上述成交量前 10 名市場。

北農第一果菜市場（台北一）38.4元/公斤

高雄市37.5元/公斤

北農第二果菜市場（台北二）33.2元/公斤

三重區29.1元/公斤

板橋區29.0元/公斤

豐原區28.1元/公斤

桃農27.7元/公斤

台中市26.3元/公斤

溪湖鎮19.6元/公斤

歷史行情圖表

從每日、每週到年度看甘藍-改良種行情

短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/24，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。

每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）

共有 88 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（88 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/9/24	33.05	239,593.0
2026/9/23	29.73	253,875.0
2026/9/22	27.09	372,494.0
2026/9/21	18.91	13,180.0
2026/9/20	27.95	273,447.0
2026/9/19	26.96	299,372.0
2026/9/18	25.70	297,780.0
2026/9/17	24.64	305,661.0
2026/9/16	26.12	328,480.0
2026/9/15	27.11	348,132.0
2026/9/14	22.11	11,783.0
2026/9/13	27.40	337,768.0
2026/9/12	24.41	423,798.0
2026/9/11	23.83	365,035.0
2026/9/10	22.21	44,824.5
2026/9/9	26.26	338,606.0
2026/9/8	23.12	356,031.0
2026/9/7	19.21	12,644.0
2026/9/6	20.77	344,216.0
2026/9/5	20.51	370,790.0
2026/9/4	22.81	295,193.0
2026/9/3	21.54	255,296.0
2026/9/2	20.04	353,581.0
2026/9/1	19.22	398,357.0
2026/8/31	18.43	12,607.0
2026/8/30	19.04	406,988.0
2026/8/29	19.08	11,180.0
2026/8/28	19.30	5,755.0
2026/8/27	22.09	468,570.0
2026/8/26	21.01	426,969.0
2026/8/25	22.80	367,970.0
2026/8/24	20.00	1,800.0
2026/8/23	19.40	291,363.0
2026/8/22	17.57	355,585.0
2026/8/21	18.40	353,541.0
2026/8/20	21.57	177,552.0
2026/8/19	22.28	290,529.0
2026/8/18	23.05	317,621.0
2026/8/17	16.40	16,492.0
2026/8/16	23.91	224,339.0
2026/8/15	21.24	259,454.0
2026/8/14	18.52	262,342.0
2026/8/13	16.71	287,111.0
2026/8/12	18.01	268,345.0
2026/8/11	19.99	298,456.0
2026/8/10	20.30	3,580.0
2026/8/7	23.80	249,518.0
2026/8/6	24.82	27,285.0
2026/8/5	23.84	258,998.0
2026/8/4	22.21	272,059.0
2026/8/3	18.91	14,044.0
2026/8/2	21.09	235,658.0
2026/8/1	19.85	293,345.0
2026/7/31	20.91	232,014.0
2026/7/30	20.70	217,608.0
2026/7/29	20.79	230,521.0
2026/7/28	21.09	291,377.5
2026/7/27	20.46	13,368.0
2026/7/26	22.07	244,632.0
2026/7/25	22.77	274,010.0
2026/7/24	22.26	285,621.0
2026/7/23	22.09	29,573.0
2026/7/22	21.43	240,546.0
2026/7/21	19.86	269,379.0
2026/7/20	20.87	2,583.0
2026/7/19	18.12	248,493.0
2026/7/18	21.64	253,439.8
2026/7/17	23.06	208,068.0
2026/7/16	23.40	187,047.0
2026/7/15	26.68	173,011.0
2026/7/14	30.71	169,270.5
2026/7/13	20.80	9,440.0
2026/7/12	37.53	50,456.0
2026/7/11	26.40	200,164.5
2026/7/10	35.07	279,162.0
2026/7/9	24.96	35,086.5
2026/7/8	30.49	213,289.0
2026/7/7	24.98	256,542.0
2026/7/6	22.03	10,435.0
2026/7/5	24.39	178,984.0
2026/7/4	23.41	161,591.0
2026/7/3	21.27	167,811.5
2026/7/2	21.71	162,837.0
2026/7/1	23.19	193,744.0
2026/6/30	23.34	228,354.5
2026/6/29	17.66	18,518.0
2026/6/28	26.18	145,233.0
2026/6/27	26.18	128,229.5

每週平均批發價（最多近 78 週）

每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（78 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09/21 當週	29.35	879,142.0
2026/09/14 當週	26.37	1,864,655.0
2026/09/07 當週	24.84	1,878,706.5
2026/08/31 當週	20.67	2,030,040.0
2026/08/24 當週	21.20	1,689,232.0
2026/08/17 當週	20.14	1,802,683.0
2026/08/10 當週	19.58	1,603,627.0
2026/08/03 當週	23.24	821,904.0
2026/07/27 當週	20.71	1,513,891.5
2026/07/20 當週	21.69	1,346,344.0
2026/07/13 當週	23.36	1,248,769.3
2026/07/06 當週	29.65	1,045,135.0
2026/06/29 當週	22.85	1,111,840.0
2026/06/22 當週	23.71	1,079,914.5
2026/06/15 當週	22.21	750,490.5
2026/06/08 當週	19.25	855,193.5
2026/06/01 當週	17.21	673,353.1
2026/05/25 當週	16.99	527,370.5
2026/05/18 當週	18.31	429,323.0
2026/05/11 當週	19.47	279,633.3
2026/05/04 當週	21.74	114,837.4
2026/04/27 當週	16.50	28,484.0
2026/04/20 當週	12.40	13,578.0
2026/04/13 當週	9.11	26,230.3
2026/04/06 當週	11.94	21,398.3
2026/03/30 當週	16.59	5,296.0
2026/03/23 當週	12.91	3,895.0
2026/03/16 當週	10.60	4,087.0
2026/03/09 當週	12.51	7,678.4
2026/03/02 當週	18.13	4,490.0
2026/02/23 當週	8.80	6,324.0
2026/02/16 當週	8.02	1,987.0
2026/02/09 當週	8.31	12,103.0
2026/02/02 當週	9.51	20,953.8
2026/01/26 當週	14.53	11,142.0
2026/01/19 當週	8.06	38,225.0
2026/01/12 當週	15.43	16,216.9
2026/01/05 當週	8.37	79,757.5
2025/12/29 當週	7.48	67,556.0
2025/12/22 當週	7.44	138,869.5
2025/12/15 當週	6.97	298,811.0
2025/12/08 當週	8.57	444,663.3
2025/12/01 當週	8.07	539,990.3
2025/11/24 當週	11.33	852,679.0
2025/11/17 當週	13.85	1,122,061.5
2025/11/10 當週	15.90	1,707,210.7
2025/11/03 當週	13.37	1,941,173.5
2025/10/27 當週	14.06	1,978,152.0
2025/10/20 當週	14.10	2,023,800.0
2025/10/13 當週	22.74	1,715,570.5
2025/10/06 當週	27.00	1,091,657.6
2025/09/29 當週	22.73	1,551,072.5
2025/09/22 當週	22.78	1,608,850.0
2025/09/15 當週	26.09	1,471,500.0
2025/09/08 當週	25.20	1,445,315.5
2025/09/01 當週	30.43	962,224.0
2025/08/25 當週	28.52	1,323,583.0
2025/08/18 當週	41.28	989,812.0
2025/08/11 當週	40.69	1,292,306.5
2025/08/04 當週	27.28	1,512,351.0
2025/07/28 當週	22.90	1,609,618.0
2025/07/21 當週	16.00	1,712,403.0
2025/07/14 當週	18.41	1,474,435.5
2025/07/07 當週	18.84	944,400.0
2025/06/30 當週	14.87	960,514.5
2025/06/23 當週	12.80	926,349.0
2025/06/16 當週	15.32	1,055,408.5
2025/06/09 當週	11.58	570,439.5
2025/06/02 當週	9.63	795,155.1
2025/05/26 當週	12.43	567,882.0
2025/05/19 當週	9.10	406,781.0
2025/05/12 當週	7.39	435,388.0
2025/05/05 當週	8.29	181,369.7
2025/04/28 當週	7.13	171,697.0
2025/04/21 當週	10.79	34,408.0
2025/04/14 當週	11.98	18,460.5
2025/04/07 當週	7.84	31,399.9
2025/03/31 當週	7.88	23,675.0

每月平均批發價（最多近 5 年）

每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（60 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09	24.60	6,639,936.5
2026/08	20.69	6,459,056.0
2026/07	23.62	5,490,104.3
2026/06	21.07	3,605,824.1
2026/05	18.32	1,367,545.2
2026/04	11.84	77,285.6
2026/03	13.00	22,285.4
2026/02	9.08	41,872.8
2026/01	9.00	192,125.4
2025/12	7.93	1,441,786.1
2025/11	13.55	6,478,306.7
2025/10	19.95	7,220,447.6
2025/09	25.52	5,772,512.5
2025/08	31.72	6,070,356.0
2025/07	17.98	5,747,884.5
2025/06	12.64	3,348,535.1
2025/05	9.49	1,702,885.7
2025/04	9.29	166,121.4
2025/03	7.48	103,472.5
2025/02	10.00	40,545.5
2025/01	13.54	113,712.7
2024/12	36.35	1,001,871.4
2024/11	25.75	4,672,796.0
2024/10	28.23	10,013,380.1
2024/09	30.06	7,361,566.2
2024/08	26.56	9,268,703.0
2024/07	22.90	6,500,763.2
2024/06	23.65	2,589,138.0
2024/05	19.57	1,660,024.7
2024/04	14.65	112,947.8
2024/03	9.32	84,506.7
2024/02	10.29	181,381.9
2024/01	7.61	672,607.3
2023/12	9.96	1,717,868.1
2023/11	18.34	5,087,221.8
2023/10	30.42	8,668,311.4
2023/09	36.73	7,736,517.0
2023/08	28.92	8,479,877.0
2023/07	18.64	7,396,908.6
2023/06	13.10	5,115,663.5
2023/05	13.75	1,390,320.5
2023/04	9.51	265,658.7
2023/03	10.52	62,382.6
2023/02	12.27	119,196.4
2023/01	18.17	103,166.2
2022/12	11.32	1,269,698.0
2022/11	12.91	4,103,469.4
2022/10	22.75	6,253,353.9
2022/09	18.63	6,180,893.0
2022/08	13.22	7,476,473.5
2022/07	18.93	4,996,473.0
2022/06	20.97	2,264,034.2
2022/05	19.58	924,816.0
2022/04	26.32	281,401.8
2022/03	17.44	190,102.8
2022/02	12.13	285,277.4
2022/01	8.68	506,000.0
2021/12	10.53	1,278,623.5
2021/11	15.66	4,246,771.2
2021/10	15.96	6,976,906.5

每年平均批發價（歷年）

本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/24 的部分年度，其餘為完整曆年。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（6 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026 年	22.22	23,896,035.3
2025 年	19.61	38,206,566.3
2024 年	26.27	44,119,686.3
2023 年	24.57	46,143,091.8
2022 年	17.34	34,731,993.0
2021 年	20.08	31,022,020.5

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）
2026/9/24	33.05	239,593.0
2026/9/23	29.73	253,875.0
2026/9/22	27.09	372,494.0
2026/9/21	18.91	13,180.0
2026/9/20	27.95	273,447.0
2026/9/19	26.96	299,372.0
2026/9/18	25.70	297,780.0
2026/9/17	24.64	305,661.0
2026/9/16	26.12	328,480.0
2026/9/15	27.11	348,132.0
2026/9/14	22.11	11,783.0
2026/9/13	27.40	337,768.0
2026/9/12	24.41	423,798.0
2026/9/11	23.83	365,035.0
2026/9/10	22.21	44,824.5
2026/9/9	26.26	338,606.0
2026/9/8	23.12	356,031.0
2026/9/7	19.21	12,644.0
2026/9/6	20.77	344,216.0
2026/9/5	20.51	370,790.0
2026/9/4	22.81	295,193.0
2026/9/3	21.54	255,296.0
2026/9/2	20.04	353,581.0
2026/9/1	19.22	398,357.0
2026/8/31	18.43	12,607.0
2026/8/30	19.04	406,988.0
2026/8/29	19.08	11,180.0
2026/8/28	19.30	5,755.0
2026/8/27	22.09	468,570.0
2026/8/26	21.01	426,969.0

延伸查詢

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資料來源與方法

價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/24 共 2093 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗