近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 15.57 | 20,493.0 |
| 2026/8/4 | 17.63 | 10,805.0 |
| 2026/8/2 | 17.37 | 7,898.0 |
| 2026/8/1 | 14.35 | 4,745.0 |
| 2026/7/31 | 13.65 | 9,358.0 |
| 2026/7/30 | 15.38 | 6,969.0 |
| 2026/7/29 | 11.96 | 14,107.0 |
| 2026/7/28 | 13.77 | 14,977.0 |
| 2026/7/26 | 12.17 | 19,568.0 |
| 2026/7/25 | 14.79 | 18,379.0 |
| 2026/7/24 | 22.82 | 18,519.0 |
| 2026/7/23 | 13.90 | 180.0 |
| 2026/7/22 | 24.91 | 8,906.0 |
| 2026/7/21 | 19.22 | 15,874.0 |
| 2026/7/19 | 21.27 | 12,240.0 |
| 2026/7/18 | 23.03 | 13,425.0 |
| 2026/7/17 | 24.32 | 13,140.0 |
| 2026/7/16 | 29.59 | 7,116.0 |
| 2026/7/15 | 31.40 | 5,217.0 |
| 2026/7/14 | 35.30 | 5,443.0 |
| 2026/7/12 | 24.49 | 7,455.0 |
| 2026/7/11 | 32.89 | 7,410.0 |
| 2026/7/10 | 40.65 | 18,761.0 |
| 2026/7/8 | 29.03 | 15,009.0 |
| 2026/7/7 | 30.95 | 9,805.0 |
| 2026/7/5 | 25.13 | 4,767.0 |
| 2026/7/4 | 19.86 | 7,773.0 |
| 2026/7/3 | 23.48 | 7,365.0 |
| 2026/7/2 | 21.58 | 4,710.0 |
| 2026/7/1 | 20.77 | 5,175.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋區 | 2026/8/5 | 33.5 | 36.7 | 33.5 | 30.6 | 4,575.0 |
| 高雄市 | 2026/8/5 | 8.9 | 12.8 | 9.1 | 4.4 | 2,068.0 |
| 屏東市 | 2026/8/5 | 11.0 | 20.0 | 11.0 | 2.6 | 3,329.0 |
| 三重區 | 2026/8/1 | 7.3 | 8.0 | 7.8 | 5.0 | 900.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 13.3 | 20.0 | 14.0 | 10.0 | 5,715.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 22.0 | 22.0 | 22.0 | 22.0 | 630.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 4,176.0 |
| 豐原區 | 2026/7/31 | 17.4 | 18.0 | 17.7 | 16.0 | 700.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗