近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 35.37 | 12,357.0 |
| 2026/8/4 | 38.77 | 13,657.0 |
| 2026/8/2 | 33.00 | 11,386.0 |
| 2026/8/1 | 32.94 | 14,321.0 |
| 2026/7/31 | 33.20 | 10,243.0 |
| 2026/7/30 | 30.66 | 9,695.0 |
| 2026/7/29 | 30.79 | 11,233.0 |
| 2026/7/28 | 41.83 | 8,033.0 |
| 2026/7/26 | 31.06 | 11,665.0 |
| 2026/7/25 | 36.06 | 12,001.0 |
| 2026/7/24 | 38.02 | 14,736.0 |
| 2026/7/23 | 12.00 | 150.0 |
| 2026/7/22 | 38.64 | 12,567.0 |
| 2026/7/21 | 58.25 | 6,553.0 |
| 2026/7/19 | 63.24 | 5,355.0 |
| 2026/7/18 | 41.00 | 8,098.0 |
| 2026/7/17 | 29.22 | 14,342.0 |
| 2026/7/16 | 35.64 | 4,816.0 |
| 2026/7/15 | 69.98 | 2,164.0 |
| 2026/7/14 | 65.91 | 4,998.0 |
| 2026/7/12 | 66.76 | 3,132.0 |
| 2026/7/11 | 58.12 | 7,003.0 |
| 2026/7/10 | 69.44 | 9,663.0 |
| 2026/7/9 | 13.00 | 150.0 |
| 2026/7/8 | 60.61 | 9,257.0 |
| 2026/7/7 | 63.54 | 4,101.0 |
| 2026/7/5 | 42.91 | 6,613.0 |
| 2026/7/4 | 53.71 | 6,271.0 |
| 2026/7/3 | 49.56 | 7,584.0 |
| 2026/7/2 | 57.11 | 3,157.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 2026/8/5 | 75.3 | 103.5 | 80.6 | 31.2 | 1,629.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 17.6 | 21.8 | 18.6 | 10.5 | 2,070.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 42.2 | 106.7 | 31.5 | 10.0 | 2,630.0 |
| 高雄市 | 2026/8/5 | 11.5 | 21.4 | 10.2 | 5.4 | 1,914.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 71.4 | 120.0 | 67.2 | 35.3 | 1,434.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 15.5 | 19.2 | 15.5 | 12.0 | 2,440.0 |
| 豐原區 | 2026/8/5 | 20.0 | 20.0 | 20.0 | 20.0 | 240.0 |
| 台中市 | 2026/5/22 | 17.0 | 17.0 | 17.0 | 17.0 | 150.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗