批發市場成交量比較
2026/8/21 有成交的市場，依成交量取前 10 名。
各市場青江白菜-大梗行情比較
價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） | 市場日報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 台東市 | 2026/8/21 | 21.0 | 36.0 | 28.0 | 15.0 | 778.0 | 市場日報 → |
| 北農第一果菜市場（台北一） | 2026/8/21 | 12.4 | 13.9 | 12.0 | 12.0 | 160.0 | 市場日報 → |
| 豐原區 | 2026/7/7 | 57.0 | 57.0 | 57.0 | 57.0 | 300.0 | 市場日報 → |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
各市場專頁（1 個）
查看同日市場成交量與平均價比較圖
批發市場平均價比較
同為 2026/8/21，比較上述成交量前 10 名市場。
歷史行情圖表
從每日、每週到年度看青江白菜-大梗行情
短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/14，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。
每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）
共有 45 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（45 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/21 | 19.53 | 938.0 |
| 2026/8/20 | 20.00 | 625.0 |
| 2026/8/19 | 18.32 | 915.0 |
| 2026/8/18 | 20.00 | 754.0 |
| 2026/8/16 | 18.90 | 1,015.0 |
| 2026/8/15 | 21.00 | 956.0 |
| 2026/8/14 | 18.25 | 935.0 |
| 2026/8/13 | 21.00 | 714.0 |
| 2026/8/4 | 18.00 | 712.0 |
| 2026/8/2 | 19.00 | 784.0 |
| 2026/8/1 | 17.00 | 888.0 |
| 2026/7/29 | 25.00 | 820.0 |
| 2026/7/28 | 25.00 | 880.0 |
| 2026/7/26 | 40.00 | 900.0 |
| 2026/7/25 | 40.00 | 870.0 |
| 2026/7/24 | 40.00 | 870.0 |
| 2026/7/23 | 40.00 | 890.0 |
| 2026/7/22 | 40.00 | 830.0 |
| 2026/7/21 | 40.00 | 840.0 |
| 2026/7/19 | 50.00 | 830.0 |
| 2026/7/18 | 49.00 | 800.0 |
| 2026/7/17 | 49.00 | 730.0 |
| 2026/7/16 | 49.00 | 730.0 |
| 2026/7/15 | 50.00 | 760.0 |
| 2026/7/14 | 50.00 | 790.0 |
| 2026/7/12 | 60.00 | 790.0 |
| 2026/7/11 | 60.00 | 810.0 |
| 2026/7/10 | 60.00 | 750.0 |
| 2026/7/9 | 60.00 | 770.0 |
| 2026/7/8 | 60.00 | 770.0 |
| 2026/7/7 | 54.57 | 1,270.0 |
| 2026/7/5 | 50.00 | 780.0 |
| 2026/7/4 | 53.00 | 790.0 |
| 2026/7/3 | 47.00 | 790.0 |
| 2026/7/2 | 55.00 | 690.0 |
| 2026/7/1 | 55.00 | 700.0 |
| 2026/6/30 | 55.00 | 690.0 |
| 2026/6/28 | 60.00 | 700.0 |
| 2026/6/27 | 60.00 | 700.0 |
| 2026/6/26 | 60.00 | 710.0 |
| 2026/6/25 | 60.00 | 740.0 |
| 2026/6/24 | 60.00 | 800.0 |
| 2026/6/19 | 38.00 | 720.0 |
| 2026/6/18 | 38.00 | 710.0 |
| 2026/6/17 | 38.00 | 720.0 |
每週平均批發價（最多近 78 週）
每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（78 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/08/17 當週 | 19.39 | 3,232.0 |
| 2026/08/10 當週 | 19.70 | 3,620.0 |
| 2026/08/03 當週 | 18.00 | 712.0 |
| 2026/07/27 當週 | 21.50 | 3,372.0 |
| 2026/07/20 當週 | 40.00 | 5,200.0 |
| 2026/07/13 當週 | 49.51 | 4,640.0 |
| 2026/07/06 當週 | 58.66 | 5,160.0 |
| 2026/06/29 當週 | 52.34 | 4,440.0 |
| 2026/06/22 當週 | 60.00 | 3,650.0 |
| 2026/06/15 當週 | 38.00 | 2,930.0 |
| 2026/06/08 當週 | 25.00 | 5,530.0 |
| 2026/06/01 當週 | 22.66 | 5,560.0 |
| 2026/05/25 當週 | 21.11 | 5,930.0 |
| 2026/05/18 當週 | 21.80 | 4,450.0 |
| 2026/05/11 當週 | 22.02 | 5,630.0 |
| 2026/05/04 當週 | 21.80 | 4,510.0 |
| 2026/04/27 當週 | 19.34 | 5,090.0 |
| 2026/04/20 當週 | 17.21 | 4,140.0 |
| 2026/04/13 當週 | 17.00 | 5,170.0 |
| 2026/04/06 當週 | 16.02 | 4,275.0 |
| 2026/03/30 當週 | 16.74 | 4,400.0 |
| 2026/03/23 當週 | 12.00 | 150.0 |
| 2026/03/16 當週 | 17.42 | 3,745.0 |
| 2026/03/09 當週 | 17.32 | 4,680.0 |
| 2026/03/02 當週 | 16.06 | 3,360.0 |
| 2026/02/23 當週 | 14.93 | 3,146.0 |
| 2026/02/16 當週 | 15.00 | 1,730.0 |
| 2026/02/09 當週 | 18.01 | 7,720.0 |
| 2026/02/02 當週 | 20.03 | 6,190.0 |
| 2026/01/26 當週 | 14.37 | 4,936.0 |
| 2026/01/19 當週 | 16.43 | 7,090.0 |
| 2026/01/12 當週 | 14.41 | 11,431.0 |
| 2026/01/05 當週 | 16.73 | 6,072.0 |
| 2025/12/29 當週 | 17.58 | 5,861.0 |
| 2025/12/22 當週 | 17.06 | 5,804.0 |
| 2025/12/15 當週 | 19.49 | 6,629.0 |
| 2025/12/08 當週 | 20.00 | 5,824.0 |
| 2025/12/01 當週 | 20.83 | 5,604.0 |
| 2025/11/24 當週 | 19.32 | 6,204.0 |
| 2025/11/17 當週 | 18.06 | 5,511.0 |
| 2025/11/10 當週 | 20.34 | 4,392.0 |
| 2025/11/03 當週 | 17.83 | 4,989.0 |
| 2025/10/27 當週 | 20.51 | 4,582.0 |
| 2025/10/20 當週 | 20.00 | 4,637.0 |
| 2025/10/13 當週 | 20.00 | 5,030.0 |
| 2025/10/06 當週 | 20.00 | 3,762.0 |
| 2025/09/29 當週 | 18.43 | 4,865.0 |
| 2025/09/22 當週 | 17.29 | 4,745.0 |
| 2025/09/15 當週 | 17.21 | 4,712.0 |
| 2025/09/08 當週 | 18.00 | 4,500.0 |
| 2025/09/01 當週 | 18.72 | 3,744.0 |
| 2025/08/25 當週 | 22.00 | 4,466.0 |
| 2025/08/18 當週 | 24.00 | 4,314.0 |
| 2025/08/11 當週 | 22.32 | 3,075.0 |
| 2025/08/04 當週 | 20.00 | 4,172.0 |
| 2025/07/28 當週 | 24.12 | 4,371.0 |
| 2025/07/21 當週 | 35.00 | 4,126.0 |
| 2025/07/14 當週 | 27.77 | 4,146.0 |
| 2025/07/07 當週 | 15.97 | 4,054.0 |
| 2025/06/30 當週 | 15.00 | 4,129.0 |
| 2025/06/23 當週 | 17.77 | 6,533.0 |
| 2025/06/16 當週 | 21.31 | 3,955.0 |
| 2025/06/09 當週 | 14.44 | 4,332.0 |
| 2025/06/02 當週 | 15.61 | 3,741.0 |
| 2025/05/26 當週 | 16.00 | 3,981.0 |
| 2025/05/19 當週 | 16.00 | 5,427.0 |
| 2025/05/12 當週 | 16.00 | 5,507.0 |
| 2025/05/05 當週 | 16.00 | 5,449.0 |
| 2025/04/28 當週 | 16.32 | 5,833.0 |
| 2025/04/21 當週 | 16.02 | 4,875.0 |
| 2025/04/14 當週 | 15.71 | 5,127.0 |
| 2025/04/07 當週 | 16.67 | 5,414.0 |
| 2025/03/31 當週 | 19.82 | 5,766.0 |
| 2025/03/24 當週 | 20.00 | 5,448.0 |
| 2025/03/17 當週 | 16.99 | 4,461.0 |
| 2025/03/10 當週 | 15.85 | 6,469.0 |
| 2025/03/03 當週 | 16.53 | 4,580.0 |
| 2025/02/24 當週 | 16.80 | 5,209.0 |
每月平均批發價（最多近 5 年）
每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（60 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/08 | 19.14 | 9,236.0 |
| 2026/07 | 47.79 | 20,450.0 |
| 2026/06 | 34.45 | 18,360.0 |
| 2026/05 | 21.66 | 23,060.0 |
| 2026/04 | 16.82 | 19,635.0 |
| 2026/03 | 16.82 | 13,535.0 |
| 2026/02 | 18.14 | 18,746.0 |
| 2026/01 | 15.50 | 32,431.0 |
| 2025/12 | 19.13 | 26,160.0 |
| 2025/11 | 18.97 | 22,692.0 |
| 2025/10 | 19.94 | 20,035.0 |
| 2025/09 | 17.64 | 18,946.0 |
| 2025/08 | 21.86 | 17,941.0 |
| 2025/07 | 23.97 | 18,912.0 |
| 2025/06 | 17.31 | 18,561.0 |
| 2025/05 | 15.99 | 24,207.0 |
| 2025/04 | 17.13 | 23,172.0 |
| 2025/03 | 17.17 | 22,788.0 |
| 2025/02 | 17.23 | 19,237.0 |
| 2025/01 | 24.94 | 26,907.0 |
| 2024/12 | 28.55 | 23,146.5 |
| 2024/11 | 45.24 | 16,616.0 |
| 2024/10 | 45.76 | 18,406.0 |
| 2024/09 | 26.25 | 21,549.0 |
| 2024/08 | 36.95 | 18,945.0 |
| 2024/07 | 33.81 | 17,708.0 |
| 2024/06 | 29.41 | 17,612.0 |
| 2024/05 | 40.63 | 17,448.0 |
| 2024/04 | 26.37 | 18,592.0 |
| 2024/03 | 27.86 | 19,075.0 |
| 2024/02 | 23.90 | 18,685.0 |
| 2024/01 | 15.98 | 5,379.0 |
| 2023/12 | 23.69 | 22,391.5 |
| 2023/11 | 25.29 | 19,734.0 |
| 2023/10 | 31.64 | 23,027.0 |
| 2023/09 | 30.92 | 22,465.0 |
| 2023/08 | 32.20 | 20,774.0 |
| 2023/07 | 32.37 | 20,685.0 |
| 2023/06 | 24.45 | 21,401.0 |
| 2023/05 | 22.82 | 18,999.0 |
| 2023/04 | 23.42 | 19,755.0 |
| 2023/03 | 19.50 | 23,775.0 |
| 2023/02 | 23.29 | 24,103.0 |
| 2023/01 | 29.12 | 28,864.0 |
| 2022/12 | 37.21 | 20,684.0 |
| 2022/11 | 23.32 | 19,984.0 |
| 2022/10 | 21.30 | 20,000.0 |
| 2022/09 | 24.23 | 23,382.0 |
| 2022/08 | 27.67 | 19,939.8 |
| 2022/07 | 24.60 | 21,649.9 |
| 2022/06 | 23.70 | 18,519.5 |
| 2022/05 | 19.77 | 17,490.4 |
| 2022/04 | 17.09 | 18,490.0 |
| 2022/03 | 25.34 | 14,230.0 |
| 2022/02 | 24.91 | 11,721.0 |
| 2022/01 | 16.17 | 26,016.0 |
| 2021/12 | 16.66 | 20,434.0 |
| 2021/11 | 36.05 | 11,457.5 |
| 2021/10 | 37.37 | 15,273.0 |
| 2021/09 | 27.99 | 16,610.0 |
每年平均批發價（歷年）
本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/8/21 的部分年度，其餘為完整曆年。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（6 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026 年 | 23.72 | 155,453.0 |
| 2025 年 | 19.30 | 259,558.0 |
| 2024 年 | 32.37 | 213,161.5 |
| 2023 年 | 26.60 | 265,973.5 |
| 2022 年 | 23.64 | 232,106.6 |
| 2021 年 | 27.42 | 161,580.5 |
近 30 個交易日明細
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/21 | 19.53 | 938.0 |
| 2026/8/20 | 20.00 | 625.0 |
| 2026/8/19 | 18.32 | 915.0 |
| 2026/8/18 | 20.00 | 754.0 |
| 2026/8/16 | 18.90 | 1,015.0 |
| 2026/8/15 | 21.00 | 956.0 |
| 2026/8/14 | 18.25 | 935.0 |
| 2026/8/13 | 21.00 | 714.0 |
| 2026/8/4 | 18.00 | 712.0 |
| 2026/8/2 | 19.00 | 784.0 |
| 2026/8/1 | 17.00 | 888.0 |
| 2026/7/29 | 25.00 | 820.0 |
| 2026/7/28 | 25.00 | 880.0 |
| 2026/7/26 | 40.00 | 900.0 |
| 2026/7/25 | 40.00 | 870.0 |
| 2026/7/24 | 40.00 | 870.0 |
| 2026/7/23 | 40.00 | 890.0 |
| 2026/7/22 | 40.00 | 830.0 |
| 2026/7/21 | 40.00 | 840.0 |
| 2026/7/19 | 50.00 | 830.0 |
| 2026/7/18 | 49.00 | 800.0 |
| 2026/7/17 | 49.00 | 730.0 |
| 2026/7/16 | 49.00 | 730.0 |
| 2026/7/15 | 50.00 | 760.0 |
| 2026/7/14 | 50.00 | 790.0 |
| 2026/7/12 | 60.00 | 790.0 |
| 2026/7/11 | 60.00 | 810.0 |
| 2026/7/10 | 60.00 | 750.0 |
| 2026/7/9 | 60.00 | 770.0 |
| 2026/7/8 | 60.00 | 770.0 |
延伸查詢
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/17～2026/9/14 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/14 共 2083 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗