近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 34.22 | 4,369.0 |
| 2026/8/4 | 28.58 | 4,806.5 |
| 2026/8/3 | 32.10 | 61.0 |
| 2026/8/2 | 23.30 | 5,640.0 |
| 2026/8/1 | 23.18 | 4,652.5 |
| 2026/7/31 | 24.92 | 3,985.0 |
| 2026/7/30 | 19.52 | 4,998.0 |
| 2026/7/29 | 21.54 | 5,111.0 |
| 2026/7/28 | 34.77 | 2,612.0 |
| 2026/7/27 | 30.00 | 12.5 |
| 2026/7/26 | 30.60 | 4,016.0 |
| 2026/7/25 | 29.51 | 5,596.0 |
| 2026/7/24 | 29.50 | 5,650.0 |
| 2026/7/23 | 54.25 | 132.0 |
| 2026/7/22 | 38.92 | 3,981.0 |
| 2026/7/21 | 38.94 | 3,906.0 |
| 2026/7/20 | 30.00 | 21.0 |
| 2026/7/19 | 36.17 | 3,783.0 |
| 2026/7/18 | 30.50 | 4,415.0 |
| 2026/7/17 | 24.15 | 5,601.0 |
| 2026/7/16 | 22.84 | 4,906.0 |
| 2026/7/15 | 34.54 | 4,080.0 |
| 2026/7/14 | 38.74 | 5,631.0 |
| 2026/7/12 | 61.08 | 835.0 |
| 2026/7/11 | 51.33 | 2,185.0 |
| 2026/7/10 | 62.46 | 2,927.0 |
| 2026/7/9 | 46.00 | 32.0 |
| 2026/7/8 | 68.72 | 2,685.0 |
| 2026/7/7 | 55.16 | 4,533.0 |
| 2026/7/6 | 18.00 | 14.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 2026/8/5 | 33.0 | 39.9 | 33.3 | 25.0 | 1,824.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 34.3 | 40.2 | 35.0 | 26.5 | 778.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 36.3 | 41.2 | 35.9 | 34.0 | 570.0 |
| 豐原區 | 2026/8/5 | 36.4 | 50.0 | 35.4 | 26.0 | 300.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 28.7 | 56.0 | 27.5 | 5.0 | 147.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 30.1 | 37.0 | 29.9 | 24.0 | 225.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 32.0 | 38.0 | 31.9 | 26.2 | 345.0 |
| 高雄市 | 2026/8/5 | 50.0 | 50.0 | 50.0 | 50.0 | 180.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗