近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 134.76 | 4,694.0 |
| 2026/8/4 | 135.72 | 4,478.0 |
| 2026/8/2 | 124.11 | 4,674.0 |
| 2026/8/1 | 113.52 | 4,957.0 |
| 2026/7/31 | 109.94 | 7,289.0 |
| 2026/7/30 | 111.21 | 4,531.0 |
| 2026/7/29 | 130.02 | 4,193.0 |
| 2026/7/28 | 134.59 | 4,842.0 |
| 2026/7/26 | 139.16 | 4,291.0 |
| 2026/7/25 | 140.59 | 4,026.0 |
| 2026/7/24 | 136.79 | 4,886.0 |
| 2026/7/22 | 135.92 | 4,692.0 |
| 2026/7/21 | 126.69 | 5,076.0 |
| 2026/7/19 | 121.72 | 4,689.0 |
| 2026/7/18 | 104.64 | 5,789.0 |
| 2026/7/17 | 102.18 | 4,046.0 |
| 2026/7/16 | 108.28 | 3,893.0 |
| 2026/7/15 | 119.78 | 4,221.0 |
| 2026/7/14 | 123.90 | 6,676.0 |
| 2026/7/12 | 141.95 | 3,091.0 |
| 2026/7/11 | 128.21 | 4,134.0 |
| 2026/7/10 | 176.82 | 6,480.0 |
| 2026/7/8 | 172.13 | 5,767.0 |
| 2026/7/7 | 146.14 | 5,592.0 |
| 2026/7/5 | 125.95 | 8,396.0 |
| 2026/7/4 | 125.27 | 5,160.0 |
| 2026/7/3 | 126.22 | 5,989.0 |
| 2026/7/2 | 119.94 | 4,468.0 |
| 2026/7/1 | 125.76 | 5,145.0 |
| 2026/6/30 | 126.48 | 6,120.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 2026/8/5 | 142.2 | 150.0 | 145.6 | 124.5 | 2,289.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 130.9 | 143.8 | 131.4 | 116.5 | 1,086.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 125.3 | 133.6 | 124.6 | 119.0 | 672.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 111.8 | 137.4 | 121.4 | 91.4 | 329.0 |
| 宜蘭市 | 2026/7/31 | 100.0 | 120.0 | 100.0 | 70.0 | 2,450.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 133.2 | 148.5 | 134.0 | 115.4 | 246.0 |
| 豐原區 | 2026/8/4 | 110.5 | 126.0 | 110.5 | 95.0 | 120.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 155.0 | 155.0 | 155.0 | 155.0 | 72.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗