批發市場成交量比較
2026/9/13 有成交的市場，依成交量取前 10 名。
各市場秀珍菇行情比較
價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） | 市場日報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北農第一果菜市場（台北一） | 2026/9/13 | 114.8 | 153.9 | 105.0 | 105.0 | 160.0 | 市場日報 → |
| 板橋區 | 2026/9/13 | 45.8 | 49.0 | 45.0 | 45.0 | 305.0 | 市場日報 → |
| 北農第二果菜市場（台北二） | 2026/9/13 | 107.0 | 107.0 | 107.0 | 107.0 | 126.0 | 市場日報 → |
| 高雄市 | 2026/9/13 | 90.0 | 90.0 | 90.0 | 90.0 | 100.0 | 市場日報 → |
| 台中市 | 2026/9/13 | 90.0 | 90.0 | 90.0 | 90.0 | 50.0 | 市場日報 → |
| 屏東市 | 2026/9/12 | 110.0 | 110.0 | 110.0 | 110.0 | 36.0 | 市場日報 → |
| 豐原區 | 2026/9/12 | 90.0 | 90.0 | 90.0 | 90.0 | 20.0 | 市場日報 → |
| 桃農 | 2026/8/30 | 78.0 | 78.0 | 78.0 | 78.0 | 18.0 | 市場日報 → |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
各市場專頁（7 個）
查看同日市場成交量與平均價比較圖
批發市場平均價比較
同為 2026/9/13，比較上述成交量前 10 名市場。
歷史行情圖表
從每日、每週到年度看秀珍菇行情
短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/14，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。
每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）
共有 73 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（73 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/13 | 80.05 | 741.0 |
| 2026/9/12 | 83.43 | 904.0 |
| 2026/9/11 | 79.21 | 867.0 |
| 2026/9/10 | 90.00 | 120.0 |
| 2026/9/9 | 83.74 | 908.0 |
| 2026/9/8 | 86.55 | 718.0 |
| 2026/9/6 | 91.95 | 743.0 |
| 2026/9/5 | 81.07 | 789.0 |
| 2026/9/4 | 83.27 | 787.0 |
| 2026/9/3 | 82.55 | 636.0 |
| 2026/9/2 | 83.31 | 750.0 |
| 2026/9/1 | 84.87 | 854.0 |
| 2026/8/30 | 74.89 | 1,221.0 |
| 2026/8/27 | 92.34 | 1,006.0 |
| 2026/8/26 | 77.01 | 1,016.0 |
| 2026/8/25 | 81.93 | 785.0 |
| 2026/8/23 | 90.12 | 917.0 |
| 2026/8/22 | 87.99 | 724.0 |
| 2026/8/21 | 83.76 | 810.0 |
| 2026/8/20 | 75.22 | 472.0 |
| 2026/8/19 | 85.55 | 822.0 |
| 2026/8/18 | 73.38 | 791.0 |
| 2026/8/16 | 79.05 | 865.0 |
| 2026/8/15 | 90.03 | 612.0 |
| 2026/8/14 | 87.74 | 559.0 |
| 2026/8/13 | 81.64 | 583.0 |
| 2026/8/12 | 84.29 | 522.0 |
| 2026/8/11 | 65.83 | 552.0 |
| 2026/8/7 | 69.47 | 882.0 |
| 2026/8/6 | 90.00 | 120.0 |
| 2026/8/5 | 78.36 | 858.0 |
| 2026/8/4 | 73.79 | 1,109.0 |
| 2026/8/2 | 70.27 | 1,182.0 |
| 2026/8/1 | 68.91 | 1,010.0 |
| 2026/7/31 | 64.59 | 891.0 |
| 2026/7/30 | 69.50 | 912.0 |
| 2026/7/29 | 79.70 | 661.0 |
| 2026/7/28 | 85.40 | 775.0 |
| 2026/7/26 | 80.25 | 843.0 |
| 2026/7/25 | 71.73 | 1,106.0 |
| 2026/7/24 | 75.63 | 1,126.0 |
| 2026/7/23 | 90.00 | 70.0 |
| 2026/7/22 | 77.74 | 825.0 |
| 2026/7/21 | 74.79 | 834.0 |
| 2026/7/19 | 81.92 | 691.0 |
| 2026/7/18 | 79.63 | 706.0 |
| 2026/7/17 | 75.99 | 651.0 |
| 2026/7/16 | 87.95 | 541.0 |
| 2026/7/15 | 78.26 | 662.0 |
| 2026/7/14 | 77.70 | 989.0 |
| 2026/7/12 | 86.44 | 468.0 |
| 2026/7/11 | 65.65 | 863.0 |
| 2026/7/10 | 75.15 | 960.0 |
| 2026/7/9 | 90.00 | 70.0 |
| 2026/7/8 | 76.65 | 1,099.0 |
| 2026/7/7 | 70.48 | 1,004.0 |
| 2026/7/5 | 72.92 | 811.0 |
| 2026/7/4 | 73.73 | 825.0 |
| 2026/7/3 | 80.32 | 774.0 |
| 2026/7/2 | 65.44 | 608.0 |
| 2026/7/1 | 82.82 | 573.0 |
| 2026/6/30 | 76.97 | 1,035.0 |
| 2026/6/28 | 72.85 | 1,031.0 |
| 2026/6/27 | 69.48 | 1,008.0 |
| 2026/6/26 | 74.36 | 802.0 |
| 2026/6/25 | 80.15 | 649.0 |
| 2026/6/24 | 81.93 | 638.0 |
| 2026/6/23 | 77.71 | 1,077.0 |
| 2026/6/22 | 73.53 | 204.0 |
| 2026/6/21 | 90.00 | 20.0 |
| 2026/6/19 | 72.10 | 1,202.0 |
| 2026/6/18 | 82.31 | 770.0 |
| 2026/6/17 | 77.24 | 796.0 |
每週平均批發價（最多近 78 週）
每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（78 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09/07 當週 | 82.76 | 4,258.0 |
| 2026/08/31 當週 | 84.51 | 4,559.0 |
| 2026/08/24 當週 | 81.16 | 4,028.0 |
| 2026/08/17 當週 | 83.35 | 4,536.0 |
| 2026/08/10 當週 | 81.36 | 3,693.0 |
| 2026/08/03 當週 | 74.48 | 2,969.0 |
| 2026/07/27 當週 | 72.26 | 5,431.0 |
| 2026/07/20 當週 | 75.97 | 4,804.0 |
| 2026/07/13 當週 | 79.84 | 4,240.0 |
| 2026/07/06 當週 | 74.05 | 4,464.0 |
| 2026/06/29 當週 | 75.45 | 4,626.0 |
| 2026/06/22 當週 | 75.39 | 5,409.0 |
| 2026/06/15 當週 | 76.01 | 3,579.0 |
| 2026/06/08 當週 | 72.95 | 4,796.0 |
| 2026/06/01 當週 | 79.36 | 4,278.0 |
| 2026/05/25 當週 | 63.87 | 5,046.0 |
| 2026/05/18 當週 | 71.43 | 5,069.0 |
| 2026/05/11 當週 | 75.05 | 4,491.0 |
| 2026/05/04 當週 | 65.99 | 5,483.0 |
| 2026/04/27 當週 | 70.07 | 6,429.0 |
| 2026/04/20 當週 | 76.05 | 5,803.0 |
| 2026/04/13 當週 | 83.95 | 4,617.0 |
| 2026/04/06 當週 | 80.01 | 4,400.0 |
| 2026/03/30 當週 | 68.46 | 4,420.0 |
| 2026/03/23 當週 | 65.63 | 6,064.0 |
| 2026/03/16 當週 | 71.44 | 7,366.0 |
| 2026/03/09 當週 | 80.15 | 6,426.0 |
| 2026/03/02 當週 | 75.68 | 5,029.0 |
| 2026/02/23 當週 | 71.52 | 6,655.0 |
| 2026/02/16 當週 | 73.81 | 2,283.0 |
| 2026/02/09 當週 | 71.44 | 10,480.0 |
| 2026/02/02 當週 | 63.90 | 7,924.0 |
| 2026/01/26 當週 | 68.73 | 7,473.0 |
| 2026/01/19 當週 | 68.33 | 8,489.0 |
| 2026/01/12 當週 | 76.15 | 7,994.0 |
| 2026/01/05 當週 | 79.16 | 6,327.0 |
| 2025/12/29 當週 | 71.34 | 7,550.0 |
| 2025/12/22 當週 | 64.75 | 8,810.3 |
| 2025/12/15 當週 | 71.53 | 8,829.0 |
| 2025/12/08 當週 | 68.05 | 9,447.0 |
| 2025/12/01 當週 | 67.56 | 9,460.0 |
| 2025/11/24 當週 | 74.07 | 7,599.0 |
| 2025/11/17 當週 | 72.83 | 6,955.0 |
| 2025/11/10 當週 | 71.49 | 5,372.0 |
| 2025/11/03 當週 | 73.76 | 5,798.0 |
| 2025/10/27 當週 | 70.79 | 4,660.0 |
| 2025/10/20 當週 | 68.91 | 4,807.0 |
| 2025/10/13 當週 | 71.81 | 4,138.0 |
| 2025/10/06 當週 | 73.23 | 3,809.0 |
| 2025/09/29 當週 | 74.59 | 4,894.0 |
| 2025/09/22 當週 | 73.69 | 4,475.0 |
| 2025/09/15 當週 | 73.44 | 4,629.0 |
| 2025/09/08 當週 | 76.48 | 4,541.0 |
| 2025/09/01 當週 | 77.86 | 4,319.0 |
| 2025/08/25 當週 | 75.11 | 4,947.0 |
| 2025/08/18 當週 | 85.36 | 4,519.0 |
| 2025/08/11 當週 | 80.13 | 3,951.0 |
| 2025/08/04 當週 | 77.38 | 5,548.0 |
| 2025/07/28 當週 | 68.62 | 6,239.0 |
| 2025/07/21 當週 | 63.49 | 6,325.0 |
| 2025/07/14 當週 | 59.67 | 6,299.0 |
| 2025/07/07 當週 | 58.88 | 7,128.0 |
| 2025/06/30 當週 | 59.40 | 6,827.0 |
| 2025/06/23 當週 | 72.32 | 4,430.0 |
| 2025/06/16 當週 | 79.09 | 3,640.0 |
| 2025/06/09 當週 | 81.32 | 3,775.0 |
| 2025/06/02 當週 | 73.95 | 4,060.0 |
| 2025/05/26 當週 | 84.24 | 4,084.0 |
| 2025/05/19 當週 | 81.45 | 4,155.0 |
| 2025/05/12 當週 | 82.79 | 3,874.0 |
| 2025/05/05 當週 | 80.88 | 4,784.0 |
| 2025/04/28 當週 | 78.99 | 4,694.0 |
| 2025/04/21 當週 | 79.31 | 4,617.0 |
| 2025/04/14 當週 | 86.21 | 4,607.0 |
| 2025/04/07 當週 | 81.57 | 5,192.0 |
| 2025/03/31 當週 | 80.98 | 3,978.0 |
| 2025/03/24 當週 | 79.41 | 5,758.0 |
| 2025/03/17 當週 | 78.93 | 6,046.0 |
每月平均批發價（最多近 5 年）
每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（60 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09 | 83.67 | 8,817.0 |
| 2026/08 | 79.18 | 17,418.0 |
| 2026/07 | 75.88 | 20,338.0 |
| 2026/06 | 75.87 | 19,097.0 |
| 2026/05 | 68.70 | 23,797.0 |
| 2026/04 | 77.15 | 20,911.0 |
| 2026/03 | 72.97 | 26,957.0 |
| 2026/02 | 69.09 | 27,543.0 |
| 2026/01 | 72.68 | 34,002.0 |
| 2025/12 | 68.28 | 39,154.3 |
| 2025/11 | 73.06 | 27,560.0 |
| 2025/10 | 71.98 | 19,517.0 |
| 2025/09 | 74.97 | 18,919.0 |
| 2025/08 | 77.85 | 22,280.0 |
| 2025/07 | 60.99 | 29,503.0 |
| 2025/06 | 76.42 | 15,905.0 |
| 2025/05 | 81.73 | 20,013.0 |
| 2025/04 | 81.82 | 19,972.0 |
| 2025/03 | 83.02 | 23,292.5 |
| 2025/02 | 87.44 | 19,422.0 |
| 2025/01 | 84.79 | 31,569.0 |
| 2024/12 | 96.81 | 29,116.0 |
| 2024/11 | 84.34 | 25,332.0 |
| 2024/10 | 76.71 | 23,366.0 |
| 2024/09 | 70.03 | 25,386.0 |
| 2024/08 | 80.24 | 20,559.0 |
| 2024/07 | 68.75 | 21,237.0 |
| 2024/06 | 69.43 | 21,337.0 |
| 2024/05 | 71.58 | 22,720.0 |
| 2024/04 | 80.16 | 20,214.0 |
| 2024/03 | 80.38 | 26,385.0 |
| 2024/02 | 84.33 | 23,364.0 |
| 2024/01 | 74.72 | 32,624.0 |
| 2023/12 | 72.90 | 39,240.0 |
| 2023/11 | 74.63 | 33,135.6 |
| 2023/10 | 80.07 | 24,411.5 |
| 2023/09 | 78.65 | 27,402.0 |
| 2023/08 | 75.43 | 24,977.6 |
| 2023/07 | 67.80 | 25,670.0 |
| 2023/06 | 68.95 | 25,773.2 |
| 2023/05 | 77.65 | 24,875.2 |
| 2023/04 | 87.06 | 21,596.2 |
| 2023/03 | 89.62 | 24,325.0 |
| 2023/02 | 88.95 | 23,902.0 |
| 2023/01 | 91.20 | 26,345.2 |
| 2022/12 | 89.79 | 27,671.8 |
| 2022/11 | 81.93 | 26,848.4 |
| 2022/10 | 83.25 | 24,742.0 |
| 2022/09 | 77.75 | 25,725.0 |
| 2022/08 | 68.22 | 26,085.0 |
| 2022/07 | 60.25 | 30,326.0 |
| 2022/06 | 67.47 | 25,482.0 |
| 2022/05 | 70.11 | 26,885.0 |
| 2022/04 | 76.74 | 27,738.0 |
| 2022/03 | 91.17 | 28,286.0 |
| 2022/02 | 89.06 | 18,720.0 |
| 2022/01 | 75.03 | 35,159.0 |
| 2021/12 | 73.79 | 39,234.0 |
| 2021/11 | 75.36 | 32,354.0 |
| 2021/10 | 74.98 | 29,784.0 |
每年平均批發價（歷年）
本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/13 的部分年度，其餘為完整曆年。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（6 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026 年 | 73.91 | 198,880.0 |
| 2025 年 | 76.06 | 287,106.8 |
| 2024 年 | 78.49 | 291,640.0 |
| 2023 年 | 78.86 | 321,653.5 |
| 2022 年 | 77.14 | 323,668.2 |
| 2021 年 | 70.98 | 379,103.8 |
近 30 個交易日明細
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/13 | 80.05 | 741.0 |
| 2026/9/12 | 83.43 | 904.0 |
| 2026/9/11 | 79.21 | 867.0 |
| 2026/9/10 | 90.00 | 120.0 |
| 2026/9/9 | 83.74 | 908.0 |
| 2026/9/8 | 86.55 | 718.0 |
| 2026/9/6 | 91.95 | 743.0 |
| 2026/9/5 | 81.07 | 789.0 |
| 2026/9/4 | 83.27 | 787.0 |
| 2026/9/3 | 82.55 | 636.0 |
| 2026/9/2 | 83.31 | 750.0 |
| 2026/9/1 | 84.87 | 854.0 |
| 2026/8/30 | 74.89 | 1,221.0 |
| 2026/8/27 | 92.34 | 1,006.0 |
| 2026/8/26 | 77.01 | 1,016.0 |
| 2026/8/25 | 81.93 | 785.0 |
| 2026/8/23 | 90.12 | 917.0 |
| 2026/8/22 | 87.99 | 724.0 |
| 2026/8/21 | 83.76 | 810.0 |
| 2026/8/20 | 75.22 | 472.0 |
| 2026/8/19 | 85.55 | 822.0 |
| 2026/8/18 | 73.38 | 791.0 |
| 2026/8/16 | 79.05 | 865.0 |
| 2026/8/15 | 90.03 | 612.0 |
| 2026/8/14 | 87.74 | 559.0 |
| 2026/8/13 | 81.64 | 583.0 |
| 2026/8/12 | 84.29 | 522.0 |
| 2026/8/11 | 65.83 | 552.0 |
| 2026/8/7 | 69.47 | 882.0 |
| 2026/8/6 | 90.00 | 120.0 |
延伸查詢
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/17～2026/9/14 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/14 共 2083 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗