鹹菜-帶葉價格｜公斤、台斤批發行情與趨勢

各市場鹹菜-帶葉行情比較

價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。

市場	交易日	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）	市場日報
北農第一果菜市場（台北一）	2026/9/24	35.0	35.0	35.0	35.0	1,890.0	市場日報 →
高雄市	2026/9/24	35.3	40.0	35.5	30.0	1,081.0	市場日報 →
北農第二果菜市場（台北二）	2026/9/24	35.0	35.0	35.0	35.0	570.0	市場日報 →
板橋區	2026/9/22	35.0	35.0	35.0	35.0	1,530.0	市場日報 →

上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。

各市場專頁（3 個）

北農第一果菜市場（台北一） →高雄市 →北農第二果菜市場（台北二） →

查看同日市場成交量與平均價比較圖

批發市場成交量比較

2026/9/24 有成交的市場，依成交量取前 10 名。

北農第一果菜市場（台北一）1,890.0公斤

高雄市1,081.0公斤

北農第二果菜市場（台北二）570.0公斤

批發市場平均價比較

同為 2026/9/24，比較上述成交量前 10 名市場。

高雄市35.3元/公斤

北農第一果菜市場（台北一）35.0元/公斤

北農第二果菜市場（台北二）35.0元/公斤

歷史行情圖表

從每日、每週到年度看鹹菜-帶葉行情

短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/24，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。

每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）

共有 73 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（73 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/9/24	35.10	3,541.0
2026/9/23	35.17	2,161.0
2026/9/22	35.04	9,871.0
2026/9/20	35.07	5,016.0
2026/9/19	35.15	2,519.0
2026/9/18	35.20	1,800.0
2026/9/17	35.19	1,830.0
2026/9/16	35.18	1,980.0
2026/9/15	35.04	9,449.0
2026/9/13	35.16	2,190.0
2026/9/12	35.08	4,651.0
2026/9/11	35.13	2,644.0
2026/9/10	35.32	1,083.0
2026/9/9	35.17	1,942.0
2026/9/8	35.04	9,544.0
2026/9/6	35.17	2,032.0
2026/9/5	35.07	5,163.0
2026/9/4	35.18	1,834.0
2026/9/3	35.15	2,284.0
2026/9/2	35.20	1,704.0
2026/9/1	35.03	10,649.0
2026/8/30	36.22	2,293.0
2026/8/27	35.41	6,179.0
2026/8/26	36.34	1,870.0
2026/8/25	35.30	8,229.0
2026/8/23	35.34	7,320.0
2026/8/22	36.51	1,659.0
2026/8/21	36.28	1,950.0
2026/8/20	37.37	1,059.0
2026/8/19	36.13	2,220.0
2026/8/18	35.32	7,859.0
2026/8/16	36.30	1,920.0
2026/8/15	35.58	4,319.0
2026/8/14	36.53	1,636.0
2026/8/13	36.28	1,960.0
2026/8/12	36.21	2,079.0
2026/8/11	35.22	11,531.0
2026/8/7	36.33	1,873.0
2026/8/6	37.33	1,064.0
2026/8/5	36.22	2,041.0
2026/8/4	35.24	10,271.0
2026/8/2	36.27	2,081.0
2026/8/1	36.44	1,733.0
2026/7/31	35.39	3,015.0
2026/7/30	35.73	1,998.0
2026/7/29	35.35	4,208.0
2026/7/28	35.38	7,086.0
2026/7/26	36.39	1,964.0
2026/7/25	35.40	6,856.0
2026/7/24	36.20	1,750.0
2026/7/23	37.16	970.0
2026/7/22	36.05	1,990.0
2026/7/21	35.18	11,682.0
2026/7/19	35.94	2,220.0
2026/7/18	36.24	1,692.0
2026/7/17	36.20	1,740.0
2026/7/16	35.45	4,692.0
2026/7/15	35.94	2,230.0
2026/7/14	35.31	6,778.0
2026/7/12	35.70	3,010.0
2026/7/11	35.45	4,652.0
2026/7/10	36.12	1,862.0
2026/7/9	35.68	1,224.0
2026/7/8	36.17	1,782.0
2026/7/7	35.22	9,452.0
2026/7/5	36.04	2,002.0
2026/7/4	36.67	1,636.0
2026/7/3	36.05	1,992.0
2026/7/2	35.41	5,132.0
2026/7/1	36.59	1,716.0
2026/6/30	35.65	7,114.0
2026/6/28	35.21	5,695.0
2026/6/27	35.83	2,196.0

每週平均批發價（最多近 78 週）

每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（78 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09/21 當週	35.07	15,573.0
2026/09/14 當週	35.10	22,594.0
2026/09/07 當週	35.09	22,054.0
2026/08/31 當週	35.09	23,666.0
2026/08/24 當週	35.56	18,571.0
2026/08/17 當週	35.68	22,067.0
2026/08/10 當週	35.64	23,445.0
2026/08/03 當週	35.65	15,249.0
2026/07/27 當週	35.59	20,121.0
2026/07/20 當週	35.55	25,212.0
2026/07/13 當週	35.65	19,352.0
2026/07/06 當週	35.51	21,982.0
2026/06/29 當週	35.84	19,592.0
2026/06/22 當週	35.09	22,566.0
2026/06/15 當週	34.78	23,659.0
2026/06/08 當週	33.46	25,697.0
2026/06/01 當週	33.07	20,481.0
2026/05/25 當週	33.82	24,280.0
2026/05/18 當週	33.41	20,462.0
2026/05/11 當週	34.23	40,148.0
2026/05/04 當週	33.58	22,892.0
2026/04/27 當週	34.33	24,152.0
2026/04/20 當週	34.37	18,444.0
2026/04/13 當週	34.40	24,666.0
2026/04/06 當週	34.77	24,247.0
2026/03/30 當週	34.57	26,177.0
2026/03/23 當週	33.34	22,922.0
2026/03/16 當週	33.80	24,976.0
2026/03/09 當週	33.38	25,484.0
2026/03/02 當週	33.79	19,818.0
2026/02/23 當週	34.81	34,973.0
2026/02/16 當週	31.96	4,200.0
2026/02/09 當週	34.10	38,076.0
2026/02/02 當週	33.02	28,351.0
2026/01/26 當週	34.10	43,380.0
2026/01/19 當週	33.85	30,574.0
2026/01/12 當週	34.02	31,191.0
2026/01/05 當週	33.91	28,148.0
2025/12/29 當週	33.55	25,853.0
2025/12/22 當週	33.69	27,098.0
2025/12/15 當週	33.49	29,031.0
2025/12/08 當週	33.79	26,623.0
2025/12/01 當週	33.51	27,366.0
2025/11/24 當週	33.63	25,421.0
2025/11/17 當週	33.73	27,648.0
2025/11/10 當週	33.23	24,881.0
2025/11/03 當週	33.56	26,940.0
2025/10/27 當週	33.64	25,596.0
2025/10/20 當週	33.51	25,613.0
2025/10/13 當週	33.49	25,450.0
2025/10/06 當週	33.13	22,654.0
2025/09/29 當週	33.51	25,960.0
2025/09/22 當週	33.33	26,625.0
2025/09/15 當週	33.35	25,704.0
2025/09/08 當週	33.35	24,454.0
2025/09/01 當週	33.60	24,611.0
2025/08/25 當週	35.12	25,177.0
2025/08/18 當週	33.78	23,472.0
2025/08/11 當週	34.11	25,971.0
2025/08/04 當週	33.55	25,506.0
2025/07/28 當週	33.66	25,389.0
2025/07/21 當週	33.34	24,219.0
2025/07/14 當週	33.60	24,419.0
2025/07/07 當週	33.58	22,904.0
2025/06/30 當週	32.77	23,120.0
2025/06/23 當週	33.42	25,789.0
2025/06/16 當週	33.26	20,794.0
2025/06/09 當週	33.46	24,407.0
2025/06/02 當週	33.35	22,808.0
2025/05/26 當週	33.31	23,115.0
2025/05/19 當週	32.63	23,965.0
2025/05/12 當週	32.81	26,135.0
2025/05/05 當週	32.49	22,830.0
2025/04/28 當週	31.45	23,188.0
2025/04/21 當週	29.51	26,753.0
2025/04/14 當週	30.52	26,660.0
2025/04/07 當週	29.59	29,573.0
2025/03/31 當週	30.22	26,807.0

每月平均批發價（最多近 5 年）

每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（60 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09	35.09	83,887.0
2026/08	35.67	83,146.0
2026/07	35.59	95,331.0
2026/06	34.22	99,517.0
2026/05	33.82	117,879.0
2026/04	34.59	94,357.0
2026/03	34.07	119,914.0
2026/02	33.56	99,873.0
2026/01	33.90	134,974.0
2025/12	33.66	126,535.0
2025/11	33.55	113,234.0
2025/10	33.38	107,800.0
2025/09	33.48	110,523.0
2025/08	34.06	109,714.0
2025/07	33.41	110,463.0
2025/06	33.38	93,798.0
2025/05	32.64	108,607.0
2025/04	30.26	119,453.0
2025/03	32.48	123,327.0
2025/02	33.13	99,949.0
2025/01	33.93	155,413.0
2024/12	33.79	147,626.0
2024/11	33.81	134,083.0
2024/10	33.79	127,815.0
2024/09	33.76	118,383.0
2024/08	33.71	116,892.0
2024/07	33.65	115,800.0
2024/06	33.47	99,430.0
2024/05	33.50	106,264.0
2024/04	33.36	103,075.0
2024/03	33.58	116,630.0
2024/02	31.50	117,018.0
2024/01	33.83	149,537.0
2023/12	34.41	120,426.0
2023/11	34.34	122,374.0
2023/10	34.11	118,456.0
2023/09	33.51	113,373.0
2023/08	32.58	110,360.0
2023/07	31.58	110,415.0
2023/06	34.64	90,701.0
2023/05	34.28	105,350.0
2023/04	34.01	105,053.0
2023/03	34.21	108,633.0
2023/02	34.24	114,936.0
2023/01	34.50	138,338.0
2022/12	34.77	146,211.0
2022/11	34.43	122,108.0
2022/10	34.68	115,559.0
2022/09	34.96	101,612.0
2022/08	34.89	107,029.0
2022/07	34.25	113,007.0
2022/06	34.07	98,031.0
2022/05	33.96	117,959.0
2022/04	33.11	104,466.0
2022/03	30.75	124,682.0
2022/02	31.28	91,481.0
2022/01	30.62	178,681.0
2021/12	30.53	161,355.0
2021/11	30.79	146,136.0
2021/10	30.70	150,162.0

每年平均批發價（歷年）

本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/24 的部分年度，其餘為完整曆年。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（6 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026 年	34.42	928,878.0
2025 年	33.12	1,378,816.0
2024 年	33.50	1,452,553.0
2023 年	33.88	1,358,415.0
2022 年	33.38	1,420,826.0
2021 年	30.92	1,625,975.5

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）
2026/9/24	35.10	3,541.0
2026/9/23	35.17	2,161.0
2026/9/22	35.04	9,871.0
2026/9/20	35.07	5,016.0
2026/9/19	35.15	2,519.0
2026/9/18	35.20	1,800.0
2026/9/17	35.19	1,830.0
2026/9/16	35.18	1,980.0
2026/9/15	35.04	9,449.0
2026/9/13	35.16	2,190.0
2026/9/12	35.08	4,651.0
2026/9/11	35.13	2,644.0
2026/9/10	35.32	1,083.0
2026/9/9	35.17	1,942.0
2026/9/8	35.04	9,544.0
2026/9/6	35.17	2,032.0
2026/9/5	35.07	5,163.0
2026/9/4	35.18	1,834.0
2026/9/3	35.15	2,284.0
2026/9/2	35.20	1,704.0
2026/9/1	35.03	10,649.0
2026/8/30	36.22	2,293.0
2026/8/27	35.41	6,179.0
2026/8/26	36.34	1,870.0
2026/8/25	35.30	8,229.0
2026/8/23	35.34	7,320.0
2026/8/22	36.51	1,659.0
2026/8/21	36.28	1,950.0
2026/8/20	37.37	1,059.0
2026/8/19	36.13	2,220.0

延伸查詢

鹹菜全品種行情總覽 →所有品項行情 →

資料來源與方法

價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/24 共 2093 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗