近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 21.68 | 34,782.0 |
| 2026/8/4 | 24.03 | 47,352.0 |
| 2026/8/3 | 26.63 | 23,184.0 |
| 2026/8/2 | 19.93 | 32,355.0 |
| 2026/8/1 | 23.04 | 52,224.0 |
| 2026/7/31 | 20.57 | 30,231.0 |
| 2026/7/30 | 22.56 | 43,992.0 |
| 2026/7/29 | 23.06 | 49,944.0 |
| 2026/7/28 | 23.51 | 56,026.0 |
| 2026/7/27 | 26.62 | 21,368.0 |
| 2026/7/26 | 21.47 | 32,198.0 |
| 2026/7/25 | 22.53 | 57,027.0 |
| 2026/7/24 | 23.07 | 59,176.0 |
| 2026/7/23 | 25.79 | 21,100.0 |
| 2026/7/22 | 23.25 | 56,540.0 |
| 2026/7/21 | 22.71 | 56,739.0 |
| 2026/7/20 | 26.67 | 20,115.0 |
| 2026/7/19 | 19.56 | 37,140.0 |
| 2026/7/18 | 22.35 | 53,123.0 |
| 2026/7/17 | 21.82 | 55,704.0 |
| 2026/7/16 | 21.44 | 49,437.0 |
| 2026/7/15 | 22.16 | 56,771.0 |
| 2026/7/14 | 22.91 | 61,505.0 |
| 2026/7/13 | 26.70 | 20,400.0 |
| 2026/7/12 | 23.33 | 28,687.0 |
| 2026/7/11 | 23.04 | 46,038.0 |
| 2026/7/10 | 25.49 | 78,900.0 |
| 2026/7/9 | 25.95 | 27,480.0 |
| 2026/7/8 | 24.67 | 60,915.0 |
| 2026/7/7 | 23.71 | 57,417.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 西螺鎮 | 2026/8/4 | 26.7 | 31.3 | 27.1 | 20.9 | 18,840.0 |
| 台北一 | 2026/8/5 | 21.9 | 31.5 | 22.2 | 11.6 | 8,352.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 24.9 | 32.6 | 25.0 | 16.9 | 4,224.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 19.8 | 25.2 | 19.3 | 15.9 | 5,460.0 |
| 高雄市 | 2026/8/5 | 23.7 | 29.9 | 24.4 | 15.6 | 3,226.0 |
| 屏東市 | 2026/8/5 | 19.7 | 21.7 | 20.0 | 16.6 | 4,958.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 23.5 | 35.6 | 22.5 | 14.4 | 2,520.0 |
| 宜蘭市 | 2026/8/2 | 20.0 | 30.0 | 20.0 | 12.0 | 3,450.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗