近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 26.09 | 12,322.0 |
| 2026/8/4 | 27.14 | 14,231.0 |
| 2026/8/2 | 22.20 | 12,959.0 |
| 2026/8/1 | 21.91 | 17,760.0 |
| 2026/7/31 | 20.40 | 18,970.0 |
| 2026/7/30 | 24.07 | 14,239.0 |
| 2026/7/29 | 21.53 | 14,971.0 |
| 2026/7/28 | 24.15 | 15,385.0 |
| 2026/7/26 | 20.40 | 19,177.0 |
| 2026/7/25 | 24.48 | 22,695.0 |
| 2026/7/24 | 23.39 | 21,560.0 |
| 2026/7/23 | 27.29 | 1,659.0 |
| 2026/7/22 | 25.48 | 17,631.0 |
| 2026/7/21 | 25.88 | 16,399.0 |
| 2026/7/19 | 24.52 | 13,369.0 |
| 2026/7/18 | 22.15 | 17,641.0 |
| 2026/7/17 | 31.06 | 22,259.0 |
| 2026/7/16 | 25.66 | 16,872.0 |
| 2026/7/15 | 23.16 | 14,853.0 |
| 2026/7/14 | 24.99 | 22,483.0 |
| 2026/7/12 | 27.54 | 13,657.0 |
| 2026/7/11 | 26.29 | 13,777.0 |
| 2026/7/10 | 26.62 | 25,569.0 |
| 2026/7/9 | 30.10 | 2,937.0 |
| 2026/7/8 | 26.00 | 19,650.0 |
| 2026/7/7 | 27.51 | 20,195.0 |
| 2026/7/5 | 25.25 | 12,505.0 |
| 2026/7/4 | 23.46 | 12,984.0 |
| 2026/7/3 | 23.51 | 18,310.0 |
| 2026/7/2 | 23.45 | 17,022.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋區 | 2026/8/5 | 29.6 | 35.0 | 31.9 | 17.1 | 1,792.0 |
| 台北一 | 2026/8/5 | 29.4 | 34.9 | 31.0 | 19.1 | 2,408.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 29.3 | 33.1 | 29.2 | 26.0 | 2,644.0 |
| 高雄市 | 2026/8/5 | 24.6 | 30.0 | 25.5 | 16.6 | 2,726.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 15.6 | 22.0 | 15.3 | 5.0 | 644.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 27.0 | 45.0 | 25.9 | 12.3 | 428.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 30.0 | 30.0 | 30.0 | 30.0 | 360.0 |
| 屏東市 | 2026/8/5 | 17.5 | 18.3 | 18.3 | 14.4 | 1,140.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗