茭白筍-帶殼價格｜公斤、台斤批發行情與趨勢

各市場茭白筍-帶殼行情比較

價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。

市場	交易日	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）	市場日報
北農第一果菜市場（台北一）	2026/9/24	87.9	124.1	86.3	56.6	17,693.0	市場日報 →
北農第二果菜市場（台北二）	2026/9/24	88.0	123.0	86.3	58.2	7,735.0	市場日報 →
台中市	2026/9/24	101.7	134.4	97.9	64.8	4,188.0	市場日報 →
桃農	2026/9/24	102.5	125.4	109.9	57.4	3,499.0	市場日報 →
屏東市	2026/9/24	73.0	125.9	73.0	26.6	3,055.0	市場日報 →
高雄市	2026/9/24	99.4	150.7	101.8	40.9	2,218.0	市場日報 →
豐原區	2026/9/24	85.9	118.0	83.2	62.0	342.0	市場日報 →
板橋區	2026/9/24	86.1	106.4	82.6	76.4	1,434.0	市場日報 →
三重區	2026/9/24	97.4	128.8	98.5	62.6	2,062.0	市場日報 →
鳳山區	2026/9/24	62.1	95.3	56.1	47.0	630.0	市場日報 →
宜蘭市	2026/9/22	80.0	100.0	80.0	60.0	2,650.0	市場日報 →
花蓮市	2026/9/19	90.0	90.0	90.0	90.0	12.0	市場日報 →
台東市	2026/8/19	50.0	50.0	50.0	50.0	30.0	市場日報 →

上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。

各市場專頁（13 個）

北農第一果菜市場（台北一） →北農第二果菜市場（台北二） →宜蘭市 →台中市 →桃農 →屏東市 →高雄市 →豐原區 →板橋區 →三重區 →鳳山區 →花蓮市 →台東市 →

查看同日市場成交量與平均價比較圖

批發市場成交量比較

2026/9/24 有成交的市場，依成交量取前 10 名。

北農第一果菜市場（台北一）17,693.0公斤

北農第二果菜市場（台北二）7,735.0公斤

台中市4,188.0公斤

桃農3,499.0公斤

屏東市3,055.0公斤

高雄市2,218.0公斤

三重區2,062.0公斤

板橋區1,434.0公斤

鳳山區630.0公斤

豐原區342.0公斤

批發市場平均價比較

同為 2026/9/24，比較上述成交量前 10 名市場。

桃農102.5元/公斤

台中市101.7元/公斤

高雄市99.4元/公斤

三重區97.4元/公斤

北農第二果菜市場（台北二）88.0元/公斤

北農第一果菜市場（台北一）87.9元/公斤

板橋區86.1元/公斤

豐原區85.9元/公斤

屏東市73.0元/公斤

鳳山區62.1元/公斤

歷史行情圖表

從每日、每週到年度看茭白筍-帶殼行情

短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/24，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。

每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）

共有 76 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（76 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/9/24	89.99	42,856.0
2026/9/23	89.21	32,642.0
2026/9/22	89.22	35,845.0
2026/9/20	90.41	23,527.0
2026/9/19	95.19	25,741.0
2026/9/18	90.37	15,414.0
2026/9/17	83.95	12,894.0
2026/9/16	82.86	19,700.0
2026/9/15	89.19	25,098.0
2026/9/14	91.00	90.0
2026/9/13	95.10	17,835.0
2026/9/12	97.15	20,205.0
2026/9/11	102.29	12,889.0
2026/9/10	97.02	1,156.0
2026/9/9	97.72	15,970.0
2026/9/8	91.68	17,310.0
2026/9/6	85.14	15,257.0
2026/9/5	79.90	18,041.0
2026/9/4	78.60	15,511.0
2026/9/3	79.83	12,686.0
2026/9/2	83.26	15,135.0
2026/9/1	79.02	16,937.0
2026/8/30	73.09	17,028.0
2026/8/29	82.80	738.0
2026/8/27	79.10	21,862.0
2026/8/26	81.82	21,350.0
2026/8/25	76.95	19,822.0
2026/8/24	60.00	90.0
2026/8/23	75.96	19,621.0
2026/8/22	77.93	17,175.0
2026/8/21	77.57	10,441.0
2026/8/20	71.49	8,961.0
2026/8/19	80.43	11,024.0
2026/8/18	82.52	11,932.0
2026/8/16	80.66	11,359.0
2026/8/15	85.09	11,533.0
2026/8/14	91.29	6,493.0
2026/8/13	88.44	4,342.0
2026/8/12	87.86	6,105.0
2026/8/11	89.80	9,194.0
2026/8/7	90.10	7,595.0
2026/8/6	79.42	1,244.0
2026/8/5	84.90	8,883.0
2026/8/4	83.38	10,812.0
2026/8/2	78.61	11,721.0
2026/8/1	77.62	10,528.0
2026/7/31	63.15	12,958.0
2026/7/30	68.58	10,127.0
2026/7/29	71.17	11,111.0
2026/7/28	72.58	17,885.0
2026/7/26	79.04	11,975.0
2026/7/25	77.72	17,496.0
2026/7/24	79.21	15,769.0
2026/7/23	91.45	1,200.0
2026/7/22	79.23	15,368.0
2026/7/21	78.58	17,932.0
2026/7/19	80.02	13,253.0
2026/7/18	80.09	12,107.0
2026/7/17	81.88	8,786.0
2026/7/16	73.05	11,385.0
2026/7/15	76.08	15,983.0
2026/7/14	91.89	18,467.0
2026/7/12	114.47	777.0
2026/7/11	113.83	5,019.0
2026/7/10	127.03	9,478.0
2026/7/9	118.37	964.0
2026/7/8	126.27	9,724.0
2026/7/7	118.15	7,564.0
2026/7/5	117.35	5,493.0
2026/7/4	110.52	8,975.0
2026/7/3	112.12	5,295.0
2026/7/2	103.08	4,814.0
2026/7/1	100.46	10,106.0
2026/6/30	110.93	9,826.0
2026/6/28	101.92	9,107.0
2026/6/27	98.24	11,548.0

每週平均批發價（最多近 78 週）

每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（78 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09/21 當週	89.51	111,343.0
2026/09/14 當週	89.27	122,464.0
2026/09/07 當週	96.49	85,365.0
2026/08/31 當週	80.91	93,567.0
2026/08/24 當週	78.04	80,890.0
2026/08/17 當週	77.71	79,154.0
2026/08/10 當週	86.41	49,026.0
2026/08/03 當週	85.47	28,534.0
2026/07/27 當週	71.85	74,330.0
2026/07/20 當週	78.90	79,740.0
2026/07/13 當週	81.20	79,981.0
2026/07/06 當週	122.29	33,526.0
2026/06/29 當週	108.56	44,509.0
2026/06/22 當週	94.49	63,725.0
2026/06/15 當週	84.66	66,777.0
2026/06/08 當週	68.70	79,738.0
2026/06/01 當週	58.74	106,257.0
2026/05/25 當週	57.93	93,917.0
2026/05/18 當週	63.57	101,888.0
2026/05/11 當週	64.30	109,537.0
2026/05/04 當週	69.67	103,330.0
2026/04/27 當週	82.93	80,808.0
2026/04/20 當週	69.44	89,069.0
2026/04/13 當週	69.41	98,512.0
2026/04/06 當週	71.33	60,892.0
2026/03/30 當週	67.80	58,007.0
2026/03/23 當週	68.19	55,773.0
2026/03/16 當週	80.55	36,496.0
2026/03/09 當週	82.57	35,256.0
2026/03/02 當週	80.66	24,126.0
2026/02/23 當週	89.75	27,111.0
2026/02/16 當週	104.87	7,887.0
2026/02/09 當週	91.78	29,212.0
2026/02/02 當週	75.07	27,854.0
2026/01/26 當週	68.73	33,133.0
2026/01/19 當週	67.92	36,847.0
2026/01/12 當週	65.24	39,643.0
2026/01/05 當週	62.54	48,765.0
2025/12/29 當週	58.86	52,379.0
2025/12/22 當週	63.04	56,369.0
2025/12/15 當週	64.23	60,365.0
2025/12/08 當週	64.82	70,379.0
2025/12/01 當週	68.43	79,820.5
2025/11/24 當週	66.39	90,877.0
2025/11/17 當週	66.17	85,963.5
2025/11/10 當週	72.90	77,251.0
2025/11/03 當週	88.54	57,096.0
2025/10/27 當週	81.37	72,993.0
2025/10/20 當週	71.80	68,051.0
2025/10/13 當週	73.65	76,801.0
2025/10/06 當週	71.54	84,983.0
2025/09/29 當週	82.32	222,401.0
2025/09/22 當週	65.89	142,506.0
2025/09/15 當週	70.15	109,149.0
2025/09/08 當週	65.21	101,793.0
2025/09/01 當週	68.98	117,485.0
2025/08/25 當週	73.65	99,816.0
2025/08/18 當週	67.92	121,045.0
2025/08/11 當週	87.37	123,414.0
2025/08/04 當週	117.41	53,441.0
2025/07/28 當週	112.50	38,968.0
2025/07/21 當週	115.37	33,209.0
2025/07/14 當週	102.80	40,980.0
2025/07/07 當週	87.52	51,770.0
2025/06/30 當週	81.74	66,718.0
2025/06/23 當週	75.41	68,406.0
2025/06/16 當週	69.73	87,143.0
2025/06/09 當週	70.02	98,313.0
2025/06/02 當週	66.27	98,335.0
2025/05/26 當週	68.93	96,047.0
2025/05/19 當週	63.98	84,585.0
2025/05/12 當週	58.56	96,112.0
2025/05/05 當週	52.89	108,563.0
2025/04/28 當週	60.80	97,115.0
2025/04/21 當週	61.17	91,812.0
2025/04/14 當週	77.05	50,630.0
2025/04/07 當週	79.62	51,792.0
2025/03/31 當週	92.90	33,987.0

每月平均批發價（最多近 5 年）

每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（60 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09	88.93	412,739.0
2026/08	80.34	259,853.0
2026/07	86.53	280,011.0
2026/06	75.03	326,323.0
2026/05	66.10	454,676.0
2026/04	70.68	330,688.0
2026/03	76.25	166,781.0
2026/02	86.88	91,906.0
2026/01	64.28	185,935.0
2025/12	64.94	287,389.5
2025/11	72.52	336,826.5
2025/10	78.32	469,678.0
2025/09	67.59	500,845.0
2025/08	83.52	417,560.0
2025/07	95.22	211,801.0
2025/06	69.95	352,197.0
2025/05	60.74	450,053.0
2025/04	72.03	260,590.0
2025/03	109.51	101,358.0
2025/02	94.29	92,366.0
2025/01	80.30	160,931.4
2024/12	96.50	215,245.0
2024/11	86.17	338,269.5
2024/10	68.92	583,489.5
2024/09	79.33	566,324.0
2024/08	97.82	314,234.0
2024/07	91.36	237,487.0
2024/06	63.31	464,136.0
2024/05	60.10	601,658.0
2024/04	68.05	348,317.0
2024/03	81.57	232,912.0
2024/02	83.88	147,238.0
2024/01	78.00	165,390.0
2023/12	67.15	247,533.0
2023/11	68.56	332,936.0
2023/10	73.90	425,359.5
2023/09	72.40	653,934.0
2023/08	80.96	376,628.0
2023/07	77.52	300,857.0
2023/06	54.62	490,986.0
2023/05	60.14	498,759.5
2023/04	68.70	378,832.0
2023/03	84.14	218,005.0
2023/02	81.77	161,695.0
2023/01	81.52	176,275.4
2022/12	79.29	210,199.0
2022/11	57.19	353,485.0
2022/10	52.81	610,704.5
2022/09	79.73	553,443.5
2022/08	87.02	265,843.5
2022/07	69.55	342,252.0
2022/06	61.12	490,915.0
2022/05	58.32	428,587.0
2022/04	72.74	281,240.0
2022/03	79.97	173,017.0
2022/02	79.30	99,101.0
2022/01	61.84	197,792.0
2021/12	60.46	234,322.0
2021/11	60.51	344,095.0
2021/10	65.02	390,307.0

每年平均批發價（歷年）

本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/24 的部分年度，其餘為完整曆年。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（6 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026 年	76.68	2,508,912.0
2025 年	74.76	3,641,595.4
2024 年	76.16	4,214,700.0
2023 年	70.58	4,261,800.4
2022 年	67.28	4,006,579.5
2021 年	66.40	3,862,160.5

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）
2026/9/24	89.99	42,856.0
2026/9/23	89.21	32,642.0
2026/9/22	89.22	35,845.0
2026/9/20	90.41	23,527.0
2026/9/19	95.19	25,741.0
2026/9/18	90.37	15,414.0
2026/9/17	83.95	12,894.0
2026/9/16	82.86	19,700.0
2026/9/15	89.19	25,098.0
2026/9/14	91.00	90.0
2026/9/13	95.10	17,835.0
2026/9/12	97.15	20,205.0
2026/9/11	102.29	12,889.0
2026/9/10	97.02	1,156.0
2026/9/9	97.72	15,970.0
2026/9/8	91.68	17,310.0
2026/9/6	85.14	15,257.0
2026/9/5	79.90	18,041.0
2026/9/4	78.60	15,511.0
2026/9/3	79.83	12,686.0
2026/9/2	83.26	15,135.0
2026/9/1	79.02	16,937.0
2026/8/30	73.09	17,028.0
2026/8/29	82.80	738.0
2026/8/27	79.10	21,862.0
2026/8/26	81.82	21,350.0
2026/8/25	76.95	19,822.0
2026/8/24	60.00	90.0
2026/8/23	75.96	19,621.0
2026/8/22	77.93	17,175.0

延伸查詢

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資料來源與方法

價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/24 共 2093 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗