批發市場成交量比較
2026/8/15 有成交的市場，依成交量取前 10 名。
各市場球莖甘藍行情比較
價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） | 市場日報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北農第一果菜市場（台北一） | 2026/8/15 | 12.0 | 12.0 | 12.0 | 12.0 | 24.0 | 市場日報 → |
| 高雄市 | 2026/8/15 | 30.0 | 30.0 | 30.0 | 30.0 | 24.0 | 市場日報 → |
| 宜蘭市 | 2026/7/26 | 70.0 | 100.0 | 70.0 | 45.0 | 1,350.0 | 市場日報 → |
| 北農第二果菜市場（台北二） | 2026/8/14 | 23.0 | 23.0 | 23.0 | 23.0 | 24.0 | 市場日報 → |
| 板橋區 | 2026/8/14 | 30.0 | 30.0 | 30.0 | 30.0 | 12.0 | 市場日報 → |
| 桃農 | 2026/8/14 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 12.0 | 市場日報 → |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
各市場專頁（1 個）
查看同日市場成交量與平均價比較圖
批發市場平均價比較
同為 2026/8/15，比較上述成交量前 10 名市場。
歷史行情圖表
從每日、每週到年度看球莖甘藍行情
短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/14，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。
每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）
共有 9 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（9 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/15 | 21.00 | 48.0 |
| 2026/8/14 | 33.00 | 84.0 |
| 2026/8/13 | 25.50 | 22.0 |
| 2026/7/26 | 70.00 | 1,350.0 |
| 2026/6/25 | 3.00 | 312.0 |
| 2026/6/23 | 3.20 | 480.0 |
| 2026/6/19 | 3.00 | 660.0 |
| 2026/6/18 | 4.40 | 400.0 |
| 2026/6/17 | 8.00 | 220.0 |
每週平均批發價（最多近 78 週）
每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（78 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/08/10 當週 | 28.19 | 154.0 |
| 2026/07/20 當週 | 70.00 | 1,350.0 |
| 2026/06/22 當週 | 3.12 | 792.0 |
| 2026/06/15 當週 | 4.30 | 1,280.0 |
| 2026/06/08 當週 | 8.44 | 578.0 |
| 2026/06/01 當週 | 26.86 | 1,173.0 |
| 2026/05/25 當週 | 13.12 | 7,931.0 |
| 2026/05/18 當週 | 12.33 | 15,063.0 |
| 2026/05/11 當週 | 17.76 | 32,006.0 |
| 2026/05/04 當週 | 20.43 | 24,145.0 |
| 2026/04/27 當週 | 14.73 | 34,570.0 |
| 2026/04/20 當週 | 11.18 | 92,715.0 |
| 2026/04/13 當週 | 11.02 | 130,364.0 |
| 2026/04/06 當週 | 8.30 | 142,337.0 |
| 2026/03/30 當週 | 6.51 | 261,138.0 |
| 2026/03/23 當週 | 7.64 | 228,374.7 |
| 2026/03/16 當週 | 8.59 | 253,667.7 |
| 2026/03/09 當週 | 6.73 | 331,849.0 |
| 2026/03/02 當週 | 5.96 | 333,852.0 |
| 2026/02/23 當週 | 6.50 | 394,569.0 |
| 2026/02/16 當週 | 7.68 | 103,482.0 |
| 2026/02/09 當週 | 7.31 | 512,512.5 |
| 2026/02/02 當週 | 7.02 | 428,989.0 |
| 2026/01/26 當週 | 7.62 | 401,651.0 |
| 2026/01/19 當週 | 9.42 | 397,315.5 |
| 2026/01/12 當週 | 10.27 | 397,060.0 |
| 2026/01/05 當週 | 9.46 | 376,327.0 |
| 2025/12/29 當週 | 6.90 | 441,181.5 |
| 2025/12/22 當週 | 6.56 | 484,191.0 |
| 2025/12/15 當週 | 8.17 | 490,958.0 |
| 2025/12/08 當週 | 9.13 | 533,983.0 |
| 2025/12/01 當週 | 11.05 | 475,788.0 |
| 2025/11/24 當週 | 13.22 | 406,694.0 |
| 2025/11/17 當週 | 14.48 | 352,669.0 |
| 2025/11/10 當週 | 17.03 | 245,295.0 |
| 2025/11/03 當週 | 19.35 | 133,501.0 |
| 2025/10/27 當週 | 21.05 | 33,226.0 |
| 2025/10/20 當週 | 17.86 | 20,088.0 |
| 2025/10/13 當週 | 14.69 | 12,425.0 |
| 2025/10/06 當週 | 14.92 | 11,372.0 |
| 2025/09/29 當週 | 43.07 | 7,525.0 |
| 2025/09/22 當週 | 25.89 | 568.0 |
| 2025/08/25 當週 | 72.36 | 5,200.0 |
| 2025/08/18 當週 | 70.00 | 2,650.0 |
| 2025/08/11 當週 | 5.00 | 441.0 |
| 2025/06/02 當週 | 20.98 | 8,520.0 |
| 2025/05/26 當週 | 13.86 | 7,708.0 |
| 2025/05/19 當週 | 14.08 | 9,725.0 |
| 2025/05/12 當週 | 10.84 | 33,339.0 |
| 2025/05/05 當週 | 8.82 | 57,809.0 |
| 2025/04/28 當週 | 9.77 | 103,722.0 |
| 2025/04/21 當週 | 9.46 | 140,875.5 |
| 2025/04/14 當週 | 9.94 | 232,406.0 |
| 2025/04/07 當週 | 11.23 | 235,220.0 |
| 2025/03/31 當週 | 10.31 | 201,303.0 |
| 2025/03/24 當週 | 9.74 | 353,394.0 |
| 2025/03/17 當週 | 9.99 | 337,584.0 |
| 2025/03/10 當週 | 8.36 | 403,728.0 |
| 2025/03/03 當週 | 9.42 | 337,300.0 |
| 2025/02/24 當週 | 10.78 | 339,753.0 |
| 2025/02/17 當週 | 10.35 | 370,353.5 |
| 2025/02/10 當週 | 11.99 | 255,177.0 |
| 2025/02/03 當週 | 11.92 | 285,736.0 |
| 2025/01/27 當週 | 12.72 | 90,973.0 |
| 2025/01/20 當週 | 14.84 | 372,551.5 |
| 2025/01/13 當週 | 19.23 | 262,588.0 |
| 2025/01/06 當週 | 22.37 | 230,346.0 |
| 2024/12/30 當週 | 22.11 | 234,511.0 |
| 2024/12/23 當週 | 22.06 | 214,078.5 |
| 2024/12/16 當週 | 19.34 | 278,473.5 |
| 2024/12/09 當週 | 22.81 | 302,081.5 |
| 2024/12/02 當週 | 28.48 | 235,775.5 |
| 2024/11/25 當週 | 28.26 | 188,539.0 |
| 2024/11/18 當週 | 23.07 | 217,145.0 |
| 2024/11/11 當週 | 22.25 | 185,731.0 |
| 2024/11/04 當週 | 21.35 | 144,062.0 |
| 2024/10/28 當週 | 26.05 | 52,634.0 |
| 2024/10/21 當週 | 23.71 | 30,206.0 |
每月平均批發價（最多近 5 年）
每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（60 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/08 | 28.19 | 154.0 |
| 2026/07 | 70.00 | 1,350.0 |
| 2026/06 | 11.60 | 3,823.0 |
| 2026/05 | 17.38 | 85,405.0 |
| 2026/04 | 8.93 | 589,300.0 |
| 2026/03 | 7.09 | 1,265,372.4 |
| 2026/02 | 7.02 | 1,440,838.5 |
| 2026/01 | 8.99 | 1,777,334.0 |
| 2025/12 | 8.53 | 2,167,770.0 |
| 2025/11 | 15.23 | 1,153,233.0 |
| 2025/10 | 20.22 | 69,275.0 |
| 2025/09 | 28.51 | 855.0 |
| 2025/08 | 68.02 | 8,291.0 |
| 2025/06 | 20.98 | 8,520.0 |
| 2025/05 | 10.11 | 166,446.0 |
| 2025/04 | 10.29 | 840,119.5 |
| 2025/03 | 9.46 | 1,540,144.0 |
| 2025/02 | 11.15 | 1,171,903.5 |
| 2025/01 | 18.44 | 1,114,864.5 |
| 2024/12 | 23.09 | 1,114,322.0 |
| 2024/11 | 23.74 | 738,060.0 |
| 2024/10 | 22.15 | 100,504.0 |
| 2024/09 | 32.99 | 3,512.0 |
| 2024/08 | 88.45 | 6,950.0 |
| 2024/07 | 10.00 | 60.0 |
| 2024/06 | 19.77 | 11,375.0 |
| 2024/05 | 22.09 | 61,708.5 |
| 2024/04 | 9.16 | 605,699.0 |
| 2024/03 | 8.15 | 1,397,795.0 |
| 2024/02 | 6.89 | 1,297,418.0 |
| 2024/01 | 8.10 | 1,539,987.0 |
| 2023/12 | 9.95 | 1,946,450.5 |
| 2023/11 | 19.27 | 801,526.0 |
| 2023/10 | 22.26 | 142,502.0 |
| 2023/09 | 13.44 | 16,887.0 |
| 2023/08 | 12.26 | 12,941.0 |
| 2023/07 | 16.88 | 12,188.0 |
| 2023/06 | 15.18 | 18,657.0 |
| 2023/05 | 15.29 | 144,607.0 |
| 2023/04 | 8.93 | 963,467.0 |
| 2023/03 | 9.85 | 1,847,635.1 |
| 2023/02 | 11.92 | 1,611,291.5 |
| 2023/01 | 14.56 | 1,507,570.5 |
| 2022/12 | 15.95 | 1,462,106.5 |
| 2022/11 | 11.79 | 1,563,548.5 |
| 2022/10 | 24.14 | 233,234.0 |
| 2022/09 | 25.83 | 12,439.0 |
| 2022/08 | 12.00 | 200.0 |
| 2022/07 | 5.76 | 217.0 |
| 2022/06 | 12.26 | 9,250.0 |
| 2022/05 | 14.52 | 173,760.0 |
| 2022/04 | 13.04 | 1,048,422.0 |
| 2022/03 | 12.42 | 1,533,250.5 |
| 2022/02 | 11.92 | 1,095,441.0 |
| 2022/01 | 10.42 | 1,727,839.5 |
| 2021/12 | 10.97 | 1,640,148.5 |
| 2021/11 | 10.69 | 1,317,120.5 |
| 2021/10 | 12.78 | 345,545.0 |
| 2021/09 | 16.22 | 18,143.0 |
| 2021/08 | 11.26 | 768.0 |
每年平均批發價（歷年）
本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/8/15 的部分年度，其餘為完整曆年。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（6 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026 年 | 8.12 | 5,163,576.9 |
| 2025 年 | 11.74 | 8,241,421.5 |
| 2024 年 | 12.53 | 6,877,390.5 |
| 2023 年 | 12.08 | 9,025,722.6 |
| 2022 年 | 12.88 | 8,859,708.0 |
| 2021 年 | 9.89 | 9,173,500.0 |
近 9 個交易日明細
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/15 | 21.00 | 48.0 |
| 2026/8/14 | 33.00 | 84.0 |
| 2026/8/13 | 25.50 | 22.0 |
| 2026/7/26 | 70.00 | 1,350.0 |
| 2026/6/25 | 3.00 | 312.0 |
| 2026/6/23 | 3.20 | 480.0 |
| 2026/6/19 | 3.00 | 660.0 |
| 2026/6/18 | 4.40 | 400.0 |
| 2026/6/17 | 8.00 | 220.0 |
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/17～2026/9/14 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/14 共 2083 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗