近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 25.31 | 21,799.6 |
| 2026/8/4 | 25.31 | 24,572.3 |
| 2026/8/2 | 23.37 | 21,246.0 |
| 2026/8/1 | 23.20 | 27,421.0 |
| 2026/7/31 | 22.64 | 28,079.8 |
| 2026/7/30 | 22.76 | 22,593.0 |
| 2026/7/29 | 24.72 | 22,378.3 |
| 2026/7/28 | 25.63 | 28,281.2 |
| 2026/7/26 | 24.78 | 25,853.1 |
| 2026/7/25 | 25.46 | 30,265.5 |
| 2026/7/24 | 25.65 | 27,631.1 |
| 2026/7/23 | 25.00 | 3,470.0 |
| 2026/7/22 | 23.97 | 28,142.7 |
| 2026/7/21 | 24.85 | 27,828.1 |
| 2026/7/20 | 29.13 | 138.0 |
| 2026/7/19 | 22.68 | 28,508.3 |
| 2026/7/18 | 23.21 | 26,768.7 |
| 2026/7/17 | 23.15 | 26,035.0 |
| 2026/7/16 | 22.84 | 25,240.1 |
| 2026/7/15 | 23.75 | 28,013.4 |
| 2026/7/14 | 26.47 | 31,796.5 |
| 2026/7/13 | 35.06 | 87.0 |
| 2026/7/12 | 36.52 | 7,691.0 |
| 2026/7/11 | 25.77 | 17,707.8 |
| 2026/7/10 | 29.86 | 36,478.1 |
| 2026/7/9 | 25.00 | 20.0 |
| 2026/7/8 | 32.82 | 29,127.1 |
| 2026/7/7 | 31.47 | 29,351.0 |
| 2026/7/5 | 27.75 | 22,487.8 |
| 2026/7/4 | 26.82 | 23,355.5 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 2026/8/5 | 27.2 | 43.5 | 25.8 | 14.8 | 5,731.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 26.2 | 35.9 | 25.5 | 18.4 | 4,844.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 23.7 | 34.3 | 23.9 | 12.6 | 4,886.0 |
| 宜蘭市 | 2026/8/2 | 20.0 | 30.0 | 20.0 | 15.0 | 3,450.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 23.7 | 34.4 | 23.8 | 14.4 | 3,352.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 24.7 | 33.0 | 25.8 | 13.2 | 2,777.0 |
| 鳳山區 | 2026/7/12 | 34.5 | 39.0 | 34.5 | 29.4 | 2,320.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 90.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗