近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 52.20 | 2,090.0 |
| 2026/8/4 | 46.69 | 3,871.0 |
| 2026/8/2 | 36.58 | 2,637.0 |
| 2026/8/1 | 34.60 | 5,236.0 |
| 2026/7/31 | 37.01 | 2,790.0 |
| 2026/7/30 | 41.04 | 2,106.0 |
| 2026/7/29 | 33.95 | 3,749.0 |
| 2026/7/28 | 39.59 | 4,554.0 |
| 2026/7/26 | 41.26 | 1,921.0 |
| 2026/7/25 | 36.67 | 5,160.0 |
| 2026/7/24 | 37.51 | 3,700.0 |
| 2026/7/23 | 16.70 | 15.0 |
| 2026/7/22 | 36.92 | 2,966.0 |
| 2026/7/21 | 34.29 | 3,156.0 |
| 2026/7/19 | 35.47 | 3,567.0 |
| 2026/7/18 | 33.29 | 4,305.0 |
| 2026/7/17 | 33.88 | 3,069.0 |
| 2026/7/16 | 30.04 | 3,091.0 |
| 2026/7/15 | 30.95 | 3,817.0 |
| 2026/7/14 | 34.34 | 3,901.0 |
| 2026/7/12 | 49.40 | 524.0 |
| 2026/7/11 | 23.81 | 3,274.0 |
| 2026/7/10 | 31.11 | 5,367.0 |
| 2026/7/9 | 16.70 | 15.0 |
| 2026/7/8 | 43.20 | 2,895.0 |
| 2026/7/7 | 42.00 | 2,730.0 |
| 2026/7/5 | 31.80 | 3,398.0 |
| 2026/7/4 | 31.30 | 3,392.0 |
| 2026/7/3 | 40.38 | 2,577.0 |
| 2026/7/2 | 31.57 | 2,406.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 2026/8/5 | 56.7 | 78.4 | 58.3 | 30.2 | 1,222.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 61.2 | 82.2 | 64.9 | 29.1 | 406.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 34.7 | 40.0 | 28.7 | 23.0 | 379.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 27.1 | 35.0 | 28.5 | 15.0 | 43.0 |
| 桃農 | 2026/8/2 | 24.1 | 30.0 | 26.1 | 12.3 | 112.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 16.0 | 20.0 | 16.0 | 12.0 | 40.0 |
| 高雄市 | 2026/8/2 | 15.2 | 18.8 | 14.7 | 13.3 | 23.0 |
| 豐原區 | 2026/5/22 | 37.5 | 50.0 | 37.5 | 25.0 | 24.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗