近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 45.34 | 18,531.0 |
| 2026/8/4 | 46.55 | 23,160.0 |
| 2026/8/2 | 47.33 | 21,910.0 |
| 2026/8/1 | 45.14 | 23,065.0 |
| 2026/7/31 | 39.04 | 24,112.0 |
| 2026/7/30 | 43.25 | 18,412.0 |
| 2026/7/29 | 45.05 | 18,497.0 |
| 2026/7/28 | 46.41 | 41,253.0 |
| 2026/7/26 | 47.81 | 29,207.5 |
| 2026/7/25 | 44.34 | 26,739.0 |
| 2026/7/24 | 43.63 | 28,136.0 |
| 2026/7/23 | 39.84 | 744.0 |
| 2026/7/22 | 43.25 | 18,825.0 |
| 2026/7/21 | 55.38 | 27,163.2 |
| 2026/7/19 | 40.46 | 8,578.5 |
| 2026/7/18 | 39.55 | 18,109.5 |
| 2026/7/17 | 43.87 | 14,574.0 |
| 2026/7/16 | 40.96 | 13,535.0 |
| 2026/7/15 | 44.39 | 19,493.5 |
| 2026/7/14 | 43.32 | 28,177.0 |
| 2026/7/12 | 46.67 | 13,132.0 |
| 2026/7/11 | 44.42 | 12,448.0 |
| 2026/7/10 | 43.75 | 25,329.5 |
| 2026/7/9 | 33.00 | 60.0 |
| 2026/7/8 | 43.72 | 14,811.0 |
| 2026/7/7 | 39.75 | 19,245.0 |
| 2026/7/5 | 35.55 | 15,042.9 |
| 2026/7/4 | 35.04 | 17,334.9 |
| 2026/7/3 | 32.07 | 19,535.0 |
| 2026/7/2 | 34.45 | 22,241.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 2026/8/5 | 48.5 | 68.3 | 46.6 | 34.5 | 5,645.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 36.2 | 45.3 | 34.0 | 33.8 | 4,830.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 47.0 | 64.4 | 47.6 | 31.8 | 5,466.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 34.5 | 41.6 | 33.7 | 30.0 | 1,370.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 71.9 | 134.0 | 64.1 | 33.4 | 1,208.0 |
| 高雄市 | 2026/8/4 | 45.1 | 50.0 | 46.8 | 35.1 | 1,438.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 45.0 | 45.0 | 45.0 | 45.0 | 12.0 |
| 豐原區 | 2026/7/21 | 29.9 | 55.0 | 24.6 | 20.5 | 40.2 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗