近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 37.64 | 15,550.0 |
| 2026/8/4 | 39.33 | 15,984.0 |
| 2026/8/2 | 32.21 | 15,402.0 |
| 2026/8/1 | 30.82 | 15,736.0 |
| 2026/7/31 | 28.54 | 19,416.0 |
| 2026/7/30 | 28.27 | 16,264.0 |
| 2026/7/29 | 28.76 | 19,218.0 |
| 2026/7/28 | 33.15 | 22,345.0 |
| 2026/7/26 | 29.76 | 17,911.0 |
| 2026/7/25 | 26.99 | 22,958.0 |
| 2026/7/24 | 26.40 | 30,642.0 |
| 2026/7/22 | 27.71 | 25,935.0 |
| 2026/7/21 | 27.45 | 18,015.0 |
| 2026/7/19 | 25.24 | 18,396.0 |
| 2026/7/18 | 22.75 | 20,444.0 |
| 2026/7/17 | 22.11 | 25,304.0 |
| 2026/7/16 | 21.01 | 30,707.0 |
| 2026/7/15 | 23.32 | 26,687.0 |
| 2026/7/14 | 30.69 | 12,330.0 |
| 2026/7/12 | 25.23 | 2,239.0 |
| 2026/7/11 | 19.01 | 8,746.0 |
| 2026/7/10 | 21.56 | 26,458.0 |
| 2026/7/8 | 20.50 | 27,568.0 |
| 2026/7/7 | 20.88 | 16,502.0 |
| 2026/7/5 | 16.45 | 20,660.0 |
| 2026/7/4 | 16.31 | 15,333.0 |
| 2026/7/3 | 17.54 | 20,277.0 |
| 2026/7/2 | 19.34 | 26,270.0 |
| 2026/7/1 | 19.68 | 12,810.0 |
| 2026/6/30 | 24.34 | 11,702.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 2026/8/5 | 43.4 | 56.3 | 42.3 | 33.6 | 6,657.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 29.3 | 42.1 | 29.6 | 15.4 | 4,605.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 38.5 | 53.9 | 37.8 | 25.1 | 4,018.0 |
| 宜蘭市 | 2026/8/4 | 35.0 | 50.0 | 35.0 | 25.0 | 2,650.0 |
| 台中市 | 2026/8/4 | 48.0 | 48.0 | 48.0 | 48.0 | 645.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 270.0 |
| 豐原區 | 2026/7/16 | 22.2 | 25.0 | 22.0 | 20.0 | 108.0 |
| 桃農 | 2026/7/2 | 35.0 | 35.0 | 35.0 | 35.0 | 81.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗