近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 54.40 | 2,373.5 |
| 2026/8/4 | 42.74 | 2,782.5 |
| 2026/8/2 | 49.12 | 2,397.0 |
| 2026/8/1 | 43.61 | 5,110.0 |
| 2026/7/31 | 39.63 | 3,547.0 |
| 2026/7/30 | 56.90 | 1,867.0 |
| 2026/7/29 | 51.69 | 4,442.0 |
| 2026/7/28 | 65.14 | 3,115.0 |
| 2026/7/26 | 55.08 | 3,446.0 |
| 2026/7/25 | 40.08 | 9,165.0 |
| 2026/7/24 | 45.65 | 4,499.0 |
| 2026/7/22 | 47.70 | 3,898.0 |
| 2026/7/21 | 36.11 | 4,758.0 |
| 2026/7/19 | 31.38 | 6,720.0 |
| 2026/7/18 | 37.94 | 5,978.0 |
| 2026/7/17 | 38.40 | 2,401.0 |
| 2026/7/16 | 34.54 | 1,828.0 |
| 2026/7/15 | 25.96 | 5,475.0 |
| 2026/7/14 | 35.50 | 4,838.0 |
| 2026/7/12 | 115.00 | 80.0 |
| 2026/7/11 | 56.37 | 941.0 |
| 2026/7/10 | 31.61 | 6,855.0 |
| 2026/7/8 | 36.04 | 4,814.0 |
| 2026/7/7 | 32.40 | 3,850.0 |
| 2026/7/5 | 27.45 | 1,640.5 |
| 2026/7/4 | 28.61 | 3,436.0 |
| 2026/7/3 | 20.32 | 5,911.0 |
| 2026/7/2 | 23.01 | 7,119.0 |
| 2026/7/1 | 19.56 | 5,961.0 |
| 2026/6/30 | 20.31 | 7,347.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 2026/8/5 | 55.5 | 128.9 | 43.3 | 18.7 | 723.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 63.2 | 111.7 | 53.2 | 44.9 | 842.5 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 39.6 | 124.8 | 45.8 | 21.2 | 624.0 |
| 台北二 | 2026/8/4 | 28.7 | 44.2 | 26.4 | 20.0 | 731.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 60.0 | 60.0 | 60.0 | 60.0 | 184.0 |
| 桃農 | 2026/7/14 | 15.0 | 15.0 | 15.0 | 15.0 | 13.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗