批發市場成交量比較
2026/9/23 有成交的市場，依成交量取前 10 名。
各市場火鶴花-白色行情比較
價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） | 市場日報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北市場 | 2026/9/23 | 7.7 | 8.0 | 8.0 | 7.0 | 115.0 | |
| 台南市場 | 2026/9/17 | 9.0 | 11.0 | 9.0 | 6.0 | 114.0 | |
| 彰化市場 | 2026/8/27 | 10.0 | 14.0 | 10.0 | 8.0 | 139.0 | |
| 台中市場 | 2026/9/17 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 75.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
各市場專頁（2 個）
查看同日市場成交量與平均價比較圖
批發市場平均價比較
同為 2026/9/23，比較上述成交量前 10 名市場。
歷史行情圖表
從每日、每週到年度看火鶴花-白色行情
短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/24，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。
每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）
共有 50 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（50 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/23 | 7.70 | 115.0 |
| 2026/9/22 | 6.00 | 155.0 |
| 2026/9/21 | 18.50 | 65.0 |
| 2026/9/18 | 5.00 | 40.0 |
| 2026/9/17 | 7.41 | 189.0 |
| 2026/9/16 | 6.72 | 215.0 |
| 2026/9/15 | 5.34 | 183.0 |
| 2026/9/14 | 6.60 | 185.0 |
| 2026/9/10 | 13.28 | 125.0 |
| 2026/9/8 | 8.00 | 90.0 |
| 2026/9/7 | 8.97 | 143.0 |
| 2026/9/3 | 18.00 | 30.0 |
| 2026/9/1 | 5.20 | 160.0 |
| 2026/8/31 | 14.00 | 30.0 |
| 2026/8/27 | 10.00 | 139.0 |
| 2026/8/26 | 5.00 | 80.0 |
| 2026/8/25 | 5.40 | 120.0 |
| 2026/8/24 | 16.50 | 55.0 |
| 2026/8/21 | 13.00 | 40.0 |
| 2026/8/20 | 6.00 | 134.0 |
| 2026/8/19 | 8.00 | 101.0 |
| 2026/8/17 | 10.26 | 215.0 |
| 2026/8/14 | 14.40 | 70.0 |
| 2026/8/13 | 10.00 | 138.0 |
| 2026/8/6 | 10.00 | 76.0 |
| 2026/8/4 | 20.00 | 35.0 |
| 2026/8/3 | 16.00 | 120.0 |
| 2026/7/31 | 6.00 | 65.0 |
| 2026/7/30 | 7.85 | 212.0 |
| 2026/7/29 | 7.00 | 178.0 |
| 2026/7/28 | 15.00 | 25.0 |
| 2026/7/26 | 6.05 | 181.0 |
| 2026/7/25 | 8.29 | 333.0 |
| 2026/7/24 | 17.00 | 69.0 |
| 2026/7/23 | 5.00 | 80.0 |
| 2026/7/22 | 6.00 | 151.0 |
| 2026/7/21 | 17.00 | 25.0 |
| 2026/7/20 | 16.00 | 75.0 |
| 2026/7/17 | 15.65 | 155.0 |
| 2026/7/13 | 13.50 | 75.0 |
| 2026/7/10 | 9.00 | 137.0 |
| 2026/7/9 | 7.76 | 85.0 |
| 2026/7/8 | 8.84 | 196.0 |
| 2026/7/7 | 9.30 | 172.0 |
| 2026/7/6 | 12.81 | 153.0 |
| 2026/7/3 | 5.00 | 44.0 |
| 2026/7/2 | 9.87 | 107.0 |
| 2026/7/1 | 11.00 | 146.0 |
| 2026/6/30 | 13.00 | 60.0 |
| 2026/6/29 | 5.00 | 35.0 |
每週平均批發價（最多近 78 週）
每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（78 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09/21 當週 | 9.01 | 335.0 |
| 2026/09/14 當週 | 6.46 | 812.0 |
| 2026/09/07 當週 | 10.23 | 358.0 |
| 2026/08/31 當週 | 8.15 | 220.0 |
| 2026/08/24 當週 | 8.49 | 394.0 |
| 2026/08/17 當週 | 8.85 | 490.0 |
| 2026/08/10 當週 | 11.48 | 208.0 |
| 2026/08/03 當週 | 14.63 | 231.0 |
| 2026/07/27 當週 | 7.66 | 480.0 |
| 2026/07/20 當週 | 8.71 | 914.0 |
| 2026/07/13 當週 | 14.95 | 230.0 |
| 2026/07/06 當週 | 9.67 | 743.0 |
| 2026/06/29 當週 | 9.79 | 392.0 |
| 2026/06/22 當週 | 8.57 | 394.0 |
| 2026/06/15 當週 | 9.75 | 499.0 |
| 2026/06/08 當週 | 11.19 | 264.0 |
| 2026/06/01 當週 | 7.79 | 290.0 |
| 2026/05/25 當週 | 12.88 | 224.0 |
| 2026/05/18 當週 | 7.61 | 453.0 |
| 2026/05/11 當週 | 12.40 | 333.0 |
| 2026/05/04 當週 | 9.49 | 238.0 |
| 2026/04/27 當週 | 10.98 | 296.0 |
| 2026/04/20 當週 | 9.25 | 388.0 |
| 2026/04/13 當週 | 5.72 | 145.0 |
| 2026/04/06 當週 | 9.83 | 488.0 |
| 2026/03/30 當週 | 9.16 | 375.0 |
| 2026/03/23 當週 | 17.00 | 75.0 |
| 2026/03/16 當週 | 7.00 | 181.0 |
| 2026/03/09 當週 | 11.47 | 272.0 |
| 2026/03/02 當週 | 15.00 | 31.0 |
| 2026/02/23 當週 | 8.60 | 223.0 |
| 2026/02/09 當週 | 5.00 | 67.0 |
| 2026/02/02 當週 | 7.81 | 293.0 |
| 2026/01/19 當週 | 14.10 | 182.0 |
| 2026/01/12 當週 | 18.66 | 67.0 |
| 2026/01/05 當週 | 9.69 | 603.0 |
| 2025/12/29 當週 | 15.00 | 60.0 |
| 2025/12/22 當週 | 18.00 | 35.0 |
| 2025/12/15 當週 | 9.00 | 189.0 |
| 2025/12/08 當週 | 14.08 | 180.0 |
| 2025/12/01 當週 | 9.00 | 203.0 |
| 2025/11/24 當週 | 9.95 | 171.0 |
| 2025/11/17 當週 | 10.44 | 192.0 |
| 2025/11/10 當週 | 6.78 | 279.0 |
| 2025/11/03 當週 | 8.91 | 184.0 |
| 2025/10/27 當週 | 7.54 | 247.0 |
| 2025/10/20 當週 | 9.12 | 265.0 |
| 2025/10/13 當週 | 8.39 | 318.0 |
| 2025/09/29 當週 | 9.48 | 194.0 |
| 2025/09/22 當週 | 14.22 | 100.0 |
| 2025/09/15 當週 | 7.77 | 283.0 |
| 2025/09/08 當週 | 14.00 | 115.0 |
| 2025/09/01 當週 | 9.45 | 761.0 |
| 2025/08/25 當週 | 8.58 | 190.0 |
| 2025/08/18 當週 | 15.00 | 70.0 |
| 2025/08/11 當週 | 6.34 | 249.0 |
| 2025/08/04 當週 | 7.79 | 303.0 |
| 2025/07/28 當週 | 8.53 | 203.0 |
| 2025/07/21 當週 | 12.43 | 262.0 |
| 2025/07/14 當週 | 10.08 | 354.0 |
| 2025/07/07 當週 | 8.67 | 367.0 |
| 2025/06/30 當週 | 11.35 | 182.0 |
| 2025/06/23 當週 | 16.54 | 195.0 |
| 2025/06/16 當週 | 15.54 | 495.0 |
| 2025/06/09 當週 | 16.88 | 362.0 |
| 2025/06/02 當週 | 12.01 | 439.0 |
| 2025/05/26 當週 | 16.15 | 319.0 |
| 2025/05/19 當週 | 11.95 | 289.0 |
| 2025/05/12 當週 | 10.89 | 396.0 |
| 2025/05/05 當週 | 10.49 | 542.0 |
| 2025/04/28 當週 | 9.26 | 524.0 |
| 2025/04/21 當週 | 11.98 | 524.0 |
| 2025/04/14 當週 | 15.20 | 420.0 |
| 2025/04/07 當週 | 12.21 | 397.0 |
| 2025/03/31 當週 | 6.41 | 105.0 |
| 2025/03/24 當週 | 17.50 | 135.0 |
| 2025/03/17 當週 | 12.89 | 357.0 |
| 2025/03/10 當週 | 15.60 | 171.0 |
每月平均批發價（最多近 5 年）
每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（60 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09 | 7.84 | 1,695.0 |
| 2026/08 | 10.25 | 1,353.0 |
| 2026/07 | 9.44 | 2,664.0 |
| 2026/06 | 9.35 | 1,542.0 |
| 2026/05 | 10.19 | 1,248.0 |
| 2026/04 | 9.20 | 1,594.0 |
| 2026/03 | 10.72 | 714.0 |
| 2026/02 | 8.09 | 526.0 |
| 2026/01 | 11.34 | 852.0 |
| 2025/12 | 11.38 | 667.0 |
| 2025/11 | 8.76 | 826.0 |
| 2025/10 | 8.58 | 1,024.0 |
| 2025/09 | 9.87 | 1,259.0 |
| 2025/08 | 8.15 | 812.0 |
| 2025/07 | 9.91 | 1,338.0 |
| 2025/06 | 15.02 | 1,521.0 |
| 2025/05 | 11.31 | 1,974.0 |
| 2025/04 | 12.52 | 1,542.0 |
| 2025/03 | 14.23 | 1,044.0 |
| 2025/02 | 13.80 | 864.0 |
| 2025/01 | 10.61 | 1,307.0 |
| 2024/12 | 15.88 | 1,583.0 |
| 2024/11 | 11.22 | 3,065.0 |
| 2024/10 | 9.37 | 3,917.0 |
| 2024/09 | 9.92 | 2,468.0 |
| 2024/08 | 9.50 | 2,490.0 |
| 2024/07 | 12.14 | 1,560.0 |
| 2024/06 | 12.20 | 1,922.0 |
| 2024/05 | 9.61 | 2,048.0 |
| 2024/04 | 12.04 | 1,687.0 |
| 2024/03 | 10.82 | 976.0 |
| 2024/02 | 12.74 | 1,137.0 |
| 2024/01 | 14.13 | 1,948.0 |
| 2023/12 | 11.27 | 1,504.0 |
| 2023/11 | 15.17 | 1,320.0 |
| 2023/10 | 12.66 | 1,506.0 |
| 2023/09 | 9.58 | 2,724.0 |
| 2023/08 | 9.93 | 3,236.0 |
| 2023/07 | 10.36 | 2,609.0 |
| 2023/06 | 9.55 | 1,706.0 |
| 2023/05 | 9.09 | 1,579.0 |
| 2023/04 | 10.96 | 1,161.0 |
| 2023/03 | 12.94 | 721.0 |
| 2023/02 | 11.14 | 773.0 |
| 2023/01 | 10.91 | 757.0 |
| 2022/12 | 11.61 | 565.0 |
| 2022/11 | 13.61 | 837.0 |
| 2022/10 | 9.87 | 1,212.0 |
| 2022/09 | 9.90 | 2,670.0 |
| 2022/08 | 9.24 | 1,715.0 |
| 2022/07 | 10.79 | 1,354.0 |
| 2022/06 | 11.12 | 1,094.0 |
| 2022/05 | 7.87 | 1,066.0 |
| 2022/04 | 10.46 | 827.0 |
| 2022/03 | 9.61 | 974.0 |
| 2022/02 | 9.15 | 435.0 |
| 2022/01 | 9.68 | 378.0 |
| 2021/12 | 13.24 | 646.0 |
| 2021/11 | 11.46 | 639.0 |
| 2021/10 | 11.54 | 797.0 |
每年平均批發價（歷年）
本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/23 的部分年度，其餘為完整曆年。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（6 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026 年 | 9.49 | 12,188.0 |
| 2025 年 | 11.36 | 14,178.0 |
| 2024 年 | 11.26 | 24,801.0 |
| 2023 年 | 10.76 | 19,596.0 |
| 2022 年 | 10.13 | 13,127.0 |
| 2021 年 | 9.31 | 8,437.0 |
近 30 個交易日明細
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/23 | 7.70 | 115.0 |
| 2026/9/22 | 6.00 | 155.0 |
| 2026/9/21 | 18.50 | 65.0 |
| 2026/9/18 | 5.00 | 40.0 |
| 2026/9/17 | 7.41 | 189.0 |
| 2026/9/16 | 6.72 | 215.0 |
| 2026/9/15 | 5.34 | 183.0 |
| 2026/9/14 | 6.60 | 185.0 |
| 2026/9/10 | 13.28 | 125.0 |
| 2026/9/8 | 8.00 | 90.0 |
| 2026/9/7 | 8.97 | 143.0 |
| 2026/9/3 | 18.00 | 30.0 |
| 2026/9/1 | 5.20 | 160.0 |
| 2026/8/31 | 14.00 | 30.0 |
| 2026/8/27 | 10.00 | 139.0 |
| 2026/8/26 | 5.00 | 80.0 |
| 2026/8/25 | 5.40 | 120.0 |
| 2026/8/24 | 16.50 | 55.0 |
| 2026/8/21 | 13.00 | 40.0 |
| 2026/8/20 | 6.00 | 134.0 |
| 2026/8/19 | 8.00 | 101.0 |
| 2026/8/17 | 10.26 | 215.0 |
| 2026/8/14 | 14.40 | 70.0 |
| 2026/8/13 | 10.00 | 138.0 |
| 2026/8/6 | 10.00 | 76.0 |
| 2026/8/4 | 20.00 | 35.0 |
| 2026/8/3 | 16.00 | 120.0 |
| 2026/7/31 | 6.00 | 65.0 |
| 2026/7/30 | 7.85 | 212.0 |
| 2026/7/29 | 7.00 | 178.0 |
延伸查詢
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/24 共 2093 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗