批發市場成交量比較
2026/9/23 有成交的市場，依成交量取前 10 名。
各市場野薑花-白行情比較
價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） | 市場日報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北市場 | 2026/9/23 | 105.0 | 105.0 | 105.0 | 105.0 | 12.0 | |
| 高雄市場 | 2026/9/21 | 81.0 | 95.0 | 80.0 | 72.0 | 31.0 | |
| 台中市場 | 2026/9/17 | 50.0 | 50.0 | 50.0 | 50.0 | 13.0 | |
| 台南市場 | 2026/9/21 | 66.0 | 67.0 | 66.0 | 65.0 | 40.0 | |
| 彰化市場 | 2026/9/19 | 65.0 | 65.0 | 65.0 | 65.0 | 10.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
各市場專頁（1 個）
查看同日市場成交量與平均價比較圖
批發市場平均價比較
同為 2026/9/23，比較上述成交量前 10 名市場。
歷史行情圖表
從每日、每週到年度看野薑花-白行情
短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/24，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。
每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）
共有 57 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（57 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/23 | 105.00 | 12.0 |
| 2026/9/21 | 75.67 | 89.0 |
| 2026/9/19 | 65.00 | 23.0 |
| 2026/9/18 | 85.00 | 11.0 |
| 2026/9/17 | 68.65 | 49.0 |
| 2026/9/16 | 74.67 | 43.0 |
| 2026/9/15 | 80.00 | 12.0 |
| 2026/9/14 | 72.65 | 45.0 |
| 2026/9/10 | 68.30 | 182.0 |
| 2026/9/8 | 66.91 | 66.0 |
| 2026/9/7 | 60.17 | 83.0 |
| 2026/9/4 | 58.57 | 126.0 |
| 2026/9/3 | 77.00 | 10.0 |
| 2026/9/2 | 87.00 | 10.0 |
| 2026/8/31 | 56.00 | 123.0 |
| 2026/8/28 | 82.79 | 38.0 |
| 2026/8/27 | 69.22 | 58.0 |
| 2026/8/26 | 82.00 | 11.0 |
| 2026/8/25 | 71.50 | 24.0 |
| 2026/8/24 | 88.59 | 59.0 |
| 2026/8/21 | 75.00 | 12.0 |
| 2026/8/20 | 62.56 | 51.0 |
| 2026/8/19 | 52.64 | 47.0 |
| 2026/8/17 | 75.82 | 28.0 |
| 2026/8/15 | 50.23 | 22.0 |
| 2026/8/14 | 55.07 | 68.0 |
| 2026/8/13 | 67.50 | 23.0 |
| 2026/8/11 | 75.10 | 25.0 |
| 2026/8/10 | 80.00 | 12.0 |
| 2026/8/7 | 86.00 | 14.0 |
| 2026/8/6 | 57.91 | 57.0 |
| 2026/8/4 | 50.00 | 13.0 |
| 2026/8/3 | 73.52 | 75.0 |
| 2026/7/31 | 63.24 | 34.0 |
| 2026/7/29 | 53.00 | 10.0 |
| 2026/7/27 | 69.30 | 66.0 |
| 2026/7/26 | 70.31 | 83.0 |
| 2026/7/25 | 83.20 | 59.0 |
| 2026/7/24 | 56.65 | 54.0 |
| 2026/7/23 | 95.00 | 12.0 |
| 2026/7/22 | 57.60 | 42.0 |
| 2026/7/21 | 51.00 | 10.0 |
| 2026/7/20 | 44.32 | 71.0 |
| 2026/7/17 | 58.00 | 40.0 |
| 2026/7/16 | 43.45 | 22.0 |
| 2026/7/13 | 52.12 | 75.0 |
| 2026/7/12 | 71.19 | 101.0 |
| 2026/7/10 | 67.00 | 15.0 |
| 2026/7/9 | 60.20 | 46.0 |
| 2026/7/8 | 54.07 | 27.0 |
| 2026/7/7 | 86.00 | 11.0 |
| 2026/7/6 | 57.25 | 40.0 |
| 2026/7/3 | 61.37 | 63.0 |
| 2026/7/1 | 60.12 | 32.0 |
| 2026/6/30 | 60.74 | 42.0 |
| 2026/6/28 | 76.11 | 76.0 |
| 2026/6/27 | 77.58 | 105.0 |
每週平均批發價（最多近 78 週）
每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（78 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09/21 當週 | 79.16 | 101.0 |
| 2026/09/14 當週 | 72.32 | 183.0 |
| 2026/09/07 當週 | 65.98 | 331.0 |
| 2026/08/31 當週 | 59.14 | 269.0 |
| 2026/08/24 當週 | 78.98 | 190.0 |
| 2026/08/17 當週 | 62.95 | 138.0 |
| 2026/08/10 當週 | 61.60 | 150.0 |
| 2026/08/03 當週 | 67.10 | 159.0 |
| 2026/07/27 當週 | 65.95 | 110.0 |
| 2026/07/20 當週 | 63.50 | 331.0 |
| 2026/07/13 當週 | 52.45 | 137.0 |
| 2026/07/06 當週 | 65.25 | 240.0 |
| 2026/06/29 當週 | 60.89 | 137.0 |
| 2026/06/22 當週 | 72.77 | 286.0 |
| 2026/06/15 當週 | 64.47 | 100.0 |
| 2026/06/08 當週 | 70.97 | 255.0 |
| 2026/06/01 當週 | 62.01 | 145.0 |
| 2026/05/25 當週 | 60.27 | 322.0 |
| 2026/05/18 當週 | 55.85 | 239.0 |
| 2026/05/11 當週 | 70.19 | 349.0 |
| 2026/05/04 當週 | 68.36 | 121.0 |
| 2026/04/27 當週 | 73.56 | 208.0 |
| 2026/04/20 當週 | 54.15 | 94.0 |
| 2026/04/13 當週 | 59.01 | 227.0 |
| 2026/04/06 當週 | 57.62 | 145.0 |
| 2026/03/30 當週 | 52.70 | 391.0 |
| 2026/03/23 當週 | 55.61 | 166.0 |
| 2026/03/16 當週 | 65.06 | 266.0 |
| 2026/03/09 當週 | 47.51 | 422.0 |
| 2026/03/02 當週 | 43.83 | 277.0 |
| 2026/02/23 當週 | 56.53 | 482.0 |
| 2026/02/16 當週 | 64.89 | 124.0 |
| 2026/02/09 當週 | 68.54 | 240.0 |
| 2026/02/02 當週 | 68.54 | 93.0 |
| 2026/01/26 當週 | 68.68 | 207.0 |
| 2026/01/19 當週 | 64.37 | 103.0 |
| 2026/01/12 當週 | 76.02 | 169.0 |
| 2026/01/05 當週 | 70.25 | 73.0 |
| 2025/12/29 當週 | 66.67 | 213.0 |
| 2025/12/22 當週 | 61.13 | 218.0 |
| 2025/12/15 當週 | 75.30 | 244.0 |
| 2025/12/08 當週 | 61.56 | 249.0 |
| 2025/12/01 當週 | 68.24 | 251.0 |
| 2025/11/24 當週 | 53.77 | 262.0 |
| 2025/11/17 當週 | 54.78 | 408.0 |
| 2025/11/10 當週 | 49.07 | 522.0 |
| 2025/11/03 當週 | 62.62 | 319.0 |
| 2025/10/27 當週 | 63.70 | 549.0 |
| 2025/10/20 當週 | 62.06 | 414.0 |
| 2025/10/13 當週 | 56.35 | 872.0 |
| 2025/10/06 當週 | 53.84 | 729.0 |
| 2025/09/29 當週 | 72.30 | 837.0 |
| 2025/09/22 當週 | 62.86 | 611.0 |
| 2025/09/15 當週 | 68.70 | 914.0 |
| 2025/09/08 當週 | 64.45 | 649.0 |
| 2025/09/01 當週 | 82.43 | 828.0 |
| 2025/08/25 當週 | 67.03 | 609.0 |
| 2025/08/18 當週 | 73.57 | 769.0 |
| 2025/08/11 當週 | 63.24 | 626.0 |
| 2025/08/04 當週 | 73.00 | 516.0 |
| 2025/07/28 當週 | 59.90 | 530.0 |
| 2025/07/21 當週 | 65.79 | 414.0 |
| 2025/07/14 當週 | 60.28 | 379.0 |
| 2025/07/07 當週 | 61.39 | 520.0 |
| 2025/06/30 當週 | 53.67 | 409.0 |
| 2025/06/23 當週 | 50.11 | 357.0 |
| 2025/06/16 當週 | 46.54 | 584.0 |
| 2025/06/09 當週 | 56.08 | 389.0 |
| 2025/06/02 當週 | 49.94 | 622.0 |
| 2025/05/26 當週 | 56.40 | 214.0 |
| 2025/05/19 當週 | 56.27 | 375.0 |
| 2025/05/12 當週 | 58.76 | 280.0 |
| 2025/05/05 當週 | 57.00 | 266.0 |
| 2025/04/28 當週 | 45.40 | 168.0 |
| 2025/04/21 當週 | 52.12 | 194.0 |
| 2025/04/14 當週 | 62.20 | 140.0 |
| 2025/04/07 當週 | 57.28 | 137.0 |
| 2025/03/31 當週 | 49.55 | 134.0 |
每月平均批發價（最多近 5 年）
每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（60 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09 | 68.45 | 761.0 |
| 2026/08 | 66.44 | 760.0 |
| 2026/07 | 62.33 | 913.0 |
| 2026/06 | 68.72 | 828.0 |
| 2026/05 | 63.89 | 1,069.0 |
| 2026/04 | 59.42 | 854.0 |
| 2026/03 | 52.48 | 1,430.0 |
| 2026/02 | 62.96 | 849.0 |
| 2026/01 | 69.17 | 648.0 |
| 2025/12 | 67.05 | 1,043.0 |
| 2025/11 | 55.66 | 1,764.0 |
| 2025/10 | 61.58 | 2,875.0 |
| 2025/09 | 69.52 | 3,275.0 |
| 2025/08 | 68.81 | 2,688.0 |
| 2025/07 | 60.64 | 1,939.0 |
| 2025/06 | 50.44 | 2,097.0 |
| 2025/05 | 55.70 | 1,280.0 |
| 2025/04 | 54.64 | 608.0 |
| 2025/03 | 51.10 | 595.0 |
| 2025/02 | 49.18 | 1,341.0 |
| 2025/01 | 70.91 | 1,021.0 |
| 2024/12 | 70.01 | 1,060.0 |
| 2024/11 | 54.41 | 2,559.0 |
| 2024/10 | 57.47 | 3,429.0 |
| 2024/09 | 53.72 | 5,341.0 |
| 2024/08 | 62.67 | 3,189.0 |
| 2024/07 | 59.50 | 3,101.0 |
| 2024/06 | 57.24 | 3,578.0 |
| 2024/05 | 53.76 | 3,152.0 |
| 2024/04 | 44.15 | 2,698.0 |
| 2024/03 | 41.67 | 3,279.0 |
| 2024/02 | 45.64 | 1,665.0 |
| 2024/01 | 54.60 | 1,909.0 |
| 2023/12 | 63.11 | 2,290.0 |
| 2023/11 | 59.35 | 4,205.0 |
| 2023/10 | 55.59 | 7,440.0 |
| 2023/09 | 52.63 | 6,547.0 |
| 2023/08 | 62.02 | 4,219.0 |
| 2023/07 | 52.74 | 3,095.0 |
| 2023/06 | 46.62 | 4,478.0 |
| 2023/05 | 53.18 | 3,255.0 |
| 2023/04 | 49.79 | 2,421.0 |
| 2023/03 | 47.98 | 3,065.0 |
| 2023/02 | 52.13 | 2,118.0 |
| 2023/01 | 48.44 | 2,054.0 |
| 2022/12 | 55.45 | 2,459.0 |
| 2022/11 | 50.90 | 5,456.0 |
| 2022/10 | 44.45 | 9,282.0 |
| 2022/09 | 50.33 | 7,240.0 |
| 2022/08 | 52.46 | 6,686.0 |
| 2022/07 | 57.62 | 4,197.0 |
| 2022/06 | 48.30 | 5,351.0 |
| 2022/05 | 43.03 | 3,996.0 |
| 2022/04 | 52.27 | 2,650.0 |
| 2022/03 | 46.34 | 3,653.0 |
| 2022/02 | 45.73 | 2,237.0 |
| 2022/01 | 47.21 | 3,136.0 |
| 2021/12 | 51.70 | 3,839.0 |
| 2021/11 | 46.24 | 7,236.0 |
| 2021/10 | 53.70 | 8,969.0 |
每年平均批發價（歷年）
本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/23 的部分年度，其餘為完整曆年。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（6 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026 年 | 62.72 | 8,112.0 |
| 2025 年 | 61.11 | 20,526.0 |
| 2024 年 | 54.12 | 34,960.0 |
| 2023 年 | 53.92 | 45,187.0 |
| 2022 年 | 49.20 | 56,343.0 |
| 2021 年 | 44.98 | 64,918.0 |
近 30 個交易日明細
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/23 | 105.00 | 12.0 |
| 2026/9/21 | 75.67 | 89.0 |
| 2026/9/19 | 65.00 | 23.0 |
| 2026/9/18 | 85.00 | 11.0 |
| 2026/9/17 | 68.65 | 49.0 |
| 2026/9/16 | 74.67 | 43.0 |
| 2026/9/15 | 80.00 | 12.0 |
| 2026/9/14 | 72.65 | 45.0 |
| 2026/9/10 | 68.30 | 182.0 |
| 2026/9/8 | 66.91 | 66.0 |
| 2026/9/7 | 60.17 | 83.0 |
| 2026/9/4 | 58.57 | 126.0 |
| 2026/9/3 | 77.00 | 10.0 |
| 2026/9/2 | 87.00 | 10.0 |
| 2026/8/31 | 56.00 | 123.0 |
| 2026/8/28 | 82.79 | 38.0 |
| 2026/8/27 | 69.22 | 58.0 |
| 2026/8/26 | 82.00 | 11.0 |
| 2026/8/25 | 71.50 | 24.0 |
| 2026/8/24 | 88.59 | 59.0 |
| 2026/8/21 | 75.00 | 12.0 |
| 2026/8/20 | 62.56 | 51.0 |
| 2026/8/19 | 52.64 | 47.0 |
| 2026/8/17 | 75.82 | 28.0 |
| 2026/8/15 | 50.23 | 22.0 |
| 2026/8/14 | 55.07 | 68.0 |
| 2026/8/13 | 67.50 | 23.0 |
| 2026/8/11 | 75.10 | 25.0 |
| 2026/8/10 | 80.00 | 12.0 |
| 2026/8/7 | 86.00 | 14.0 |
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/24 共 2093 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗