批發市場成交量比較
2026/9/21 有成交的市場，依成交量取前 10 名。
各市場滿天星-白行情比較
價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） | 市場日報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 台中市場 | 2026/9/21 | 167.1 | 169.0 | 168.0 | 164.0 | 40.0 | |
| 高雄市場 | 2026/9/21 | 150.0 | 150.0 | 150.0 | 150.0 | 20.0 | |
| 台北市場 | 2026/9/21 | 54.0 | 54.0 | 54.0 | 54.0 | 25.0 | |
| 彰化市場 | 2026/9/19 | 113.0 | 113.0 | 113.0 | 113.0 | 14.0 | |
| 台南市場 | 2026/9/14 | 75.0 | 75.0 | 75.0 | 75.0 | 25.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
各市場專頁（5 個）
查看同日市場成交量與平均價比較圖
批發市場平均價比較
同為 2026/9/21，比較上述成交量前 10 名市場。
歷史行情圖表
從每日、每週到年度看滿天星-白行情
短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/24，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。
每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）
共有 54 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（54 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/21 | 129.81 | 85.0 |
| 2026/9/19 | 113.00 | 14.0 |
| 2026/9/17 | 127.62 | 89.0 |
| 2026/9/16 | 125.67 | 75.0 |
| 2026/9/15 | 108.60 | 92.0 |
| 2026/9/14 | 91.30 | 246.0 |
| 2026/9/10 | 100.89 | 105.0 |
| 2026/9/8 | 76.69 | 107.0 |
| 2026/9/7 | 76.87 | 194.0 |
| 2026/9/2 | 40.00 | 24.0 |
| 2026/9/1 | 52.00 | 25.0 |
| 2026/8/31 | 84.09 | 156.0 |
| 2026/8/27 | 68.78 | 74.0 |
| 2026/8/24 | 79.94 | 140.0 |
| 2026/8/23 | 77.19 | 130.0 |
| 2026/8/18 | 133.38 | 71.0 |
| 2026/8/17 | 116.00 | 276.0 |
| 2026/8/16 | 96.00 | 50.0 |
| 2026/8/15 | 95.70 | 210.0 |
| 2026/8/14 | 112.37 | 117.0 |
| 2026/8/13 | 124.62 | 80.0 |
| 2026/8/6 | 110.90 | 193.0 |
| 2026/8/4 | 102.54 | 304.0 |
| 2026/8/3 | 109.72 | 348.0 |
| 2026/7/31 | 116.29 | 310.0 |
| 2026/7/30 | 116.93 | 217.0 |
| 2026/7/29 | 101.51 | 213.0 |
| 2026/7/28 | 100.00 | 25.0 |
| 2026/7/27 | 65.18 | 193.0 |
| 2026/7/26 | 81.29 | 175.0 |
| 2026/7/25 | 85.50 | 100.0 |
| 2026/7/24 | 77.18 | 190.0 |
| 2026/7/23 | 72.45 | 96.0 |
| 2026/7/22 | 33.93 | 75.0 |
| 2026/7/21 | 42.60 | 307.0 |
| 2026/7/20 | 48.83 | 322.0 |
| 2026/7/17 | 43.56 | 201.0 |
| 2026/7/16 | 55.00 | 100.0 |
| 2026/7/15 | 38.75 | 193.0 |
| 2026/7/14 | 36.50 | 150.0 |
| 2026/7/13 | 45.02 | 125.0 |
| 2026/7/12 | 45.04 | 121.0 |
| 2026/7/10 | 35.60 | 118.0 |
| 2026/7/9 | 47.54 | 221.0 |
| 2026/7/8 | 69.67 | 75.0 |
| 2026/7/7 | 41.02 | 248.0 |
| 2026/7/6 | 34.38 | 325.0 |
| 2026/7/3 | 31.02 | 362.0 |
| 2026/7/2 | 31.84 | 300.0 |
| 2026/7/1 | 32.64 | 400.0 |
| 2026/6/30 | 45.71 | 175.0 |
| 2026/6/29 | 30.16 | 340.0 |
| 2026/6/28 | 27.50 | 150.0 |
| 2026/6/27 | 35.56 | 225.0 |
每週平均批發價（最多近 78 週）
每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（78 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09/21 當週 | 129.81 | 85.0 |
| 2026/09/14 當週 | 106.23 | 516.0 |
| 2026/09/07 當週 | 83.03 | 406.0 |
| 2026/08/31 當週 | 75.01 | 205.0 |
| 2026/08/24 當週 | 76.08 | 214.0 |
| 2026/08/17 當週 | 108.01 | 477.0 |
| 2026/08/10 當週 | 105.06 | 457.0 |
| 2026/08/03 當週 | 107.40 | 845.0 |
| 2026/07/27 當週 | 102.43 | 958.0 |
| 2026/07/20 當週 | 59.88 | 1,265.0 |
| 2026/07/13 當週 | 42.70 | 769.0 |
| 2026/07/06 當週 | 42.18 | 1,108.0 |
| 2026/06/29 當週 | 33.03 | 1,577.0 |
| 2026/06/22 當週 | 31.95 | 2,254.0 |
| 2026/06/15 當週 | 45.78 | 2,114.0 |
| 2026/06/08 當週 | 91.20 | 2,795.0 |
| 2026/06/01 當週 | 122.64 | 2,431.0 |
| 2026/05/25 當週 | 120.79 | 2,782.0 |
| 2026/05/18 當週 | 117.78 | 2,244.0 |
| 2026/05/11 當週 | 115.21 | 2,224.0 |
| 2026/05/04 當週 | 154.58 | 5,309.0 |
| 2026/04/27 當週 | 102.76 | 4,036.0 |
| 2026/04/20 當週 | 56.63 | 2,875.0 |
| 2026/04/13 當週 | 45.37 | 2,957.0 |
| 2026/04/06 當週 | 35.66 | 3,006.0 |
| 2026/03/30 當週 | 41.59 | 5,367.0 |
| 2026/03/23 當週 | 63.27 | 3,622.0 |
| 2026/03/16 當週 | 80.72 | 2,829.0 |
| 2026/03/09 當週 | 69.34 | 2,797.0 |
| 2026/03/02 當週 | 62.82 | 1,692.0 |
| 2026/02/23 當週 | 60.12 | 2,190.0 |
| 2026/02/16 當週 | 75.88 | 2,157.0 |
| 2026/02/09 當週 | 79.94 | 7,840.0 |
| 2026/02/02 當週 | 37.05 | 3,275.0 |
| 2026/01/26 當週 | 30.26 | 3,559.0 |
| 2026/01/19 當週 | 38.23 | 2,065.0 |
| 2026/01/12 當週 | 48.15 | 2,833.0 |
| 2026/01/05 當週 | 52.96 | 1,863.0 |
| 2025/12/29 當週 | 74.18 | 1,243.0 |
| 2025/12/22 當週 | 83.54 | 974.0 |
| 2025/12/15 當週 | 94.63 | 731.0 |
| 2025/12/08 當週 | 96.56 | 705.0 |
| 2025/12/01 當週 | 96.76 | 435.0 |
| 2025/11/24 當週 | 77.61 | 976.0 |
| 2025/11/17 當週 | 82.25 | 723.0 |
| 2025/11/10 當週 | 110.87 | 573.0 |
| 2025/11/03 當週 | 150.69 | 151.0 |
| 2025/10/27 當週 | 140.03 | 105.0 |
| 2025/10/20 當週 | 132.33 | 159.0 |
| 2025/10/13 當週 | 129.90 | 211.0 |
| 2025/10/06 當週 | 108.45 | 306.0 |
| 2025/09/29 當週 | 108.68 | 840.0 |
| 2025/09/22 當週 | 102.19 | 647.0 |
| 2025/09/15 當週 | 119.90 | 700.0 |
| 2025/09/08 當週 | 146.05 | 597.0 |
| 2025/09/01 當週 | 137.88 | 354.0 |
| 2025/08/25 當週 | 168.47 | 281.0 |
| 2025/08/18 當週 | 112.48 | 217.0 |
| 2025/08/11 當週 | 82.26 | 503.0 |
| 2025/08/04 當週 | 90.90 | 422.0 |
| 2025/07/28 當週 | 64.24 | 978.0 |
| 2025/07/21 當週 | 53.86 | 1,155.0 |
| 2025/07/14 當週 | 56.14 | 1,620.0 |
| 2025/07/07 當週 | 55.82 | 1,050.0 |
| 2025/06/30 當週 | 44.62 | 1,870.0 |
| 2025/06/23 當週 | 40.53 | 1,501.0 |
| 2025/06/16 當週 | 64.88 | 2,457.0 |
| 2025/06/09 當週 | 134.83 | 1,788.0 |
| 2025/06/02 當週 | 124.52 | 3,209.0 |
| 2025/05/26 當週 | 89.65 | 1,940.0 |
| 2025/05/19 當週 | 50.65 | 3,549.0 |
| 2025/05/12 當週 | 31.26 | 2,778.0 |
| 2025/05/05 當週 | 76.93 | 9,248.0 |
| 2025/04/28 當週 | 93.76 | 3,837.0 |
| 2025/04/21 當週 | 72.94 | 3,641.0 |
| 2025/04/14 當週 | 74.61 | 1,949.0 |
| 2025/04/07 當週 | 75.86 | 3,374.0 |
| 2025/03/31 當週 | 89.10 | 1,917.0 |
每月平均批發價（最多近 5 年）
每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（60 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09 | 96.42 | 1,056.0 |
| 2026/08 | 102.23 | 2,149.0 |
| 2026/07 | 55.65 | 5,162.0 |
| 2026/06 | 73.21 | 10,109.0 |
| 2026/05 | 132.85 | 13,959.0 |
| 2026/04 | 51.45 | 14,847.0 |
| 2026/03 | 66.15 | 13,249.0 |
| 2026/02 | 67.41 | 15,272.0 |
| 2026/01 | 42.30 | 10,601.0 |
| 2025/12 | 87.53 | 3,682.0 |
| 2025/11 | 91.42 | 2,423.0 |
| 2025/10 | 124.02 | 1,200.0 |
| 2025/09 | 119.47 | 2,719.0 |
| 2025/08 | 98.00 | 1,858.0 |
| 2025/07 | 53.60 | 5,823.0 |
| 2025/06 | 93.51 | 9,370.0 |
| 2025/05 | 70.04 | 19,878.0 |
| 2025/04 | 76.75 | 11,944.0 |
| 2025/03 | 74.00 | 13,886.0 |
| 2025/02 | 56.37 | 27,017.0 |
| 2025/01 | 115.99 | 12,241.0 |
| 2024/12 | 115.81 | 3,227.0 |
| 2024/11 | 87.62 | 3,084.0 |
| 2024/10 | 77.52 | 3,721.0 |
| 2024/09 | 92.03 | 2,764.0 |
| 2024/08 | 93.78 | 6,093.0 |
| 2024/07 | 66.90 | 9,280.0 |
| 2024/06 | 91.66 | 10,320.0 |
| 2024/05 | 109.79 | 18,954.0 |
| 2024/04 | 51.26 | 18,232.0 |
| 2024/03 | 60.20 | 15,607.0 |
| 2024/02 | 66.00 | 22,851.0 |
| 2024/01 | 32.37 | 17,179.0 |
| 2023/12 | 59.19 | 8,259.0 |
| 2023/11 | 64.76 | 8,490.0 |
| 2023/10 | 71.79 | 8,091.0 |
| 2023/09 | 66.28 | 5,110.0 |
| 2023/08 | 54.02 | 9,575.0 |
| 2023/07 | 39.00 | 10,254.0 |
| 2023/06 | 85.63 | 11,605.0 |
| 2023/05 | 96.34 | 24,479.0 |
| 2023/04 | 53.35 | 10,329.0 |
| 2023/03 | 35.19 | 20,824.0 |
| 2023/02 | 63.13 | 18,807.0 |
| 2023/01 | 86.58 | 15,907.0 |
| 2022/12 | 87.57 | 7,794.0 |
| 2022/11 | 56.50 | 8,677.0 |
| 2022/10 | 64.60 | 8,489.0 |
| 2022/09 | 69.23 | 6,901.0 |
| 2022/08 | 64.30 | 13,005.0 |
| 2022/07 | 77.77 | 12,466.0 |
| 2022/06 | 102.91 | 9,068.0 |
| 2022/05 | 66.82 | 22,750.0 |
| 2022/04 | 58.15 | 18,447.0 |
| 2022/03 | 81.17 | 11,685.0 |
| 2022/02 | 102.94 | 14,511.0 |
| 2022/01 | 64.59 | 19,873.0 |
| 2021/12 | 78.61 | 10,000.0 |
| 2021/11 | 71.69 | 5,947.0 |
| 2021/10 | 72.75 | 3,704.0 |
每年平均批發價（歷年）
本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/21 的部分年度，其餘為完整曆年。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（6 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026 年 | 73.16 | 86,404.0 |
| 2025 年 | 77.36 | 112,041.0 |
| 2024 年 | 71.16 | 131,312.0 |
| 2023 年 | 66.40 | 151,730.0 |
| 2022 年 | 73.25 | 153,666.0 |
| 2021 年 | 60.34 | 107,289.0 |
近 30 個交易日明細
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/21 | 129.81 | 85.0 |
| 2026/9/19 | 113.00 | 14.0 |
| 2026/9/17 | 127.62 | 89.0 |
| 2026/9/16 | 125.67 | 75.0 |
| 2026/9/15 | 108.60 | 92.0 |
| 2026/9/14 | 91.30 | 246.0 |
| 2026/9/10 | 100.89 | 105.0 |
| 2026/9/8 | 76.69 | 107.0 |
| 2026/9/7 | 76.87 | 194.0 |
| 2026/9/2 | 40.00 | 24.0 |
| 2026/9/1 | 52.00 | 25.0 |
| 2026/8/31 | 84.09 | 156.0 |
| 2026/8/27 | 68.78 | 74.0 |
| 2026/8/24 | 79.94 | 140.0 |
| 2026/8/23 | 77.19 | 130.0 |
| 2026/8/18 | 133.38 | 71.0 |
| 2026/8/17 | 116.00 | 276.0 |
| 2026/8/16 | 96.00 | 50.0 |
| 2026/8/15 | 95.70 | 210.0 |
| 2026/8/14 | 112.37 | 117.0 |
| 2026/8/13 | 124.62 | 80.0 |
| 2026/8/6 | 110.90 | 193.0 |
| 2026/8/4 | 102.54 | 304.0 |
| 2026/8/3 | 109.72 | 348.0 |
| 2026/7/31 | 116.29 | 310.0 |
| 2026/7/30 | 116.93 | 217.0 |
| 2026/7/29 | 101.51 | 213.0 |
| 2026/7/28 | 100.00 | 25.0 |
| 2026/7/27 | 65.18 | 193.0 |
| 2026/7/26 | 81.29 | 175.0 |
延伸查詢
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/24 共 2093 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗