切葉類批發價格 2026 行情與趨勢

各市場切葉類行情比較

價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。

市場	交易日	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）
台北市場	2026/9/24	31.1	69.0	25.0	10.0	255.0
台中市場	2026/9/21	40.7	55.0	40.0	28.0	334.0
台南市場	2026/9/21	22.0	44.0	18.0	11.0	60.0
彰化市場	2026/9/21	44.0	65.0	45.0	19.0	74.0
高雄市場	2026/9/21	19.0	38.0	16.0	10.0	95.0

上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。

各市場專頁（5 個）

台北市場 →台中市場 →台南市場 →彰化市場 →高雄市場 →

查看同日市場成交量與平均價比較圖

批發市場成交量比較

2026/9/24 有成交的市場，依成交量取前 10 名。

台北市場255.0公斤

批發市場平均價比較

同為 2026/9/24，比較上述成交量前 10 名市場。

台北市場31.1元/公斤

歷史行情圖表

從每日、每週到年度看切葉類行情

短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/24，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。

每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）

共有 71 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（71 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/9/24	31.10	255.0
2026/9/23	41.80	454.0
2026/9/22	40.20	357.0
2026/9/21	34.83	958.0
2026/9/19	29.86	304.0
2026/9/18	52.10	343.0
2026/9/17	39.59	333.0
2026/9/16	40.91	538.0
2026/9/15	42.85	446.0
2026/9/14	32.68	949.0
2026/9/11	39.90	174.0
2026/9/10	43.42	421.0
2026/9/9	74.60	88.0
2026/9/8	43.66	470.0
2026/9/7	33.75	812.0
2026/9/5	23.11	53.0
2026/9/4	26.18	433.0
2026/9/3	32.50	222.0
2026/9/2	42.90	157.0
2026/9/1	39.80	278.0
2026/8/31	35.74	563.0
2026/8/28	26.34	317.0
2026/8/27	40.06	376.0
2026/8/26	55.80	156.0
2026/8/25	39.80	230.0
2026/8/24	39.40	649.0
2026/8/23	19.62	187.0
2026/8/21	43.60	85.0
2026/8/20	27.76	450.0
2026/8/19	35.60	296.0
2026/8/18	33.26	792.0
2026/8/17	39.06	709.0
2026/8/15	60.84	98.0
2026/8/14	40.21	251.0
2026/8/13	68.40	129.0
2026/8/12	56.80	152.0
2026/8/11	42.30	175.0
2026/8/10	28.20	403.0
2026/8/7	33.40	80.0
2026/8/6	44.34	298.0
2026/8/5	33.30	95.0
2026/8/4	35.43	631.0
2026/8/3	34.90	713.0
2026/7/31	27.28	353.0
2026/7/30	40.36	253.0
2026/7/29	33.16	763.0
2026/7/28	39.38	461.0
2026/7/27	34.90	716.0
2026/7/26	31.27	166.0
2026/7/25	45.25	244.0
2026/7/24	32.62	249.0
2026/7/23	21.51	189.0
2026/7/22	41.52	485.0
2026/7/21	35.15	539.0
2026/7/20	44.76	446.0
2026/7/17	38.16	169.0
2026/7/16	40.71	330.0
2026/7/15	45.05	284.0
2026/7/14	38.76	379.0
2026/7/13	33.00	550.0
2026/7/10	31.15	217.0
2026/7/9	21.18	404.0
2026/7/8	26.96	456.0
2026/7/7	45.19	338.0
2026/7/6	36.29	771.0
2026/7/3	18.82	159.0
2026/7/2	36.47	238.0
2026/7/1	19.75	584.0
2026/6/30	20.52	502.0
2026/6/29	34.54	361.0
2026/6/27	23.93	258.0

每週平均批發價（最多近 78 週）

每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（78 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09/21 當週	36.87	2,024.0
2026/09/14 當週	38.54	2,913.0
2026/09/07 當週	40.57	1,965.0
2026/08/31 當週	33.82	1,706.0
2026/08/24 當週	38.68	1,728.0
2026/08/17 當週	33.52	2,519.0
2026/08/10 當週	43.28	1,208.0
2026/08/03 當週	36.48	1,817.0
2026/07/27 當週	34.68	2,546.0
2026/07/20 當週	37.73	2,318.0
2026/07/13 當週	38.27	1,712.0
2026/07/06 當週	32.42	2,186.0
2026/06/29 當週	24.93	1,844.0
2026/06/22 當週	30.86	2,379.0
2026/06/15 當週	41.08	3,169.0
2026/06/08 當週	35.03	4,091.0
2026/06/01 當週	32.50	3,369.0
2026/05/25 當週	30.42	3,494.0
2026/05/18 當週	32.15	1,984.0
2026/05/11 當週	33.46	2,887.0
2026/05/04 當週	39.14	3,413.0
2026/04/27 當週	39.95	2,091.0
2026/04/20 當週	40.38	1,983.0
2026/04/13 當週	35.65	2,050.0
2026/04/06 當週	40.58	1,756.0
2026/03/30 當週	35.71	1,889.0
2026/03/23 當週	43.06	2,720.0
2026/03/16 當週	44.92	2,800.0
2026/03/09 當週	45.88	3,240.0
2026/03/02 當週	44.58	1,895.0
2026/02/23 當週	47.86	1,889.0
2026/02/16 當週	28.06	749.0
2026/02/09 當週	51.69	19,489.0
2026/02/02 當週	49.06	17,348.0
2026/01/26 當週	38.32	9,919.0
2026/01/19 當週	44.62	5,058.0
2026/01/12 當週	47.87	3,624.0
2026/01/05 當週	49.84	3,483.0
2025/12/29 當週	43.08	2,280.0
2025/12/22 當週	45.24	2,338.0
2025/12/15 當週	30.59	5,473.0
2025/12/08 當週	50.46	2,974.0
2025/12/01 當週	34.69	3,551.0
2025/11/24 當週	35.77	4,239.0
2025/11/17 當週	27.53	3,437.0
2025/11/10 當週	29.91	4,143.0
2025/11/03 當週	43.34	2,631.0
2025/10/27 當週	35.28	3,254.0
2025/10/20 當週	35.75	1,987.0
2025/10/13 當週	35.02	2,516.0
2025/10/06 當週	37.56	2,174.0
2025/09/29 當週	41.83	3,883.0
2025/09/22 當週	44.71	1,919.0
2025/09/15 當週	35.79	2,921.0
2025/09/08 當週	38.52	1,901.0
2025/09/01 當週	41.64	3,407.0
2025/08/25 當週	59.57	3,111.0
2025/08/18 當週	35.70	2,753.0
2025/08/11 當週	39.55	1,833.0
2025/08/04 當週	38.89	1,869.0
2025/07/28 當週	33.00	4,031.0
2025/07/21 當週	46.16	1,980.0
2025/07/14 當週	49.68	1,974.0
2025/07/07 當週	49.96	970.0
2025/06/30 當週	37.99	1,789.0
2025/06/23 當週	29.47	4,665.0
2025/06/16 當週	40.69	2,392.0
2025/06/09 當週	39.53	2,616.0
2025/06/02 當週	35.61	2,265.0
2025/05/26 當週	32.54	1,796.0
2025/05/19 當週	39.00	2,224.0
2025/05/12 當週	41.56	1,612.0
2025/05/05 當週	42.76	2,979.0
2025/04/28 當週	34.56	2,040.0
2025/04/21 當週	38.63	1,979.0
2025/04/14 當週	41.55	2,450.0
2025/04/07 當週	39.80	2,349.0
2025/03/31 當週	35.75	2,001.0

每月平均批發價（最多近 5 年）

每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（60 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09	37.81	8,045.0
2026/08	37.01	7,835.0
2026/07	34.42	9,743.0
2026/06	34.55	13,871.0
2026/05	34.53	12,168.0
2026/04	37.76	8,454.0
2026/03	44.18	11,640.0
2026/02	49.93	39,415.0
2026/01	43.26	22,342.0
2025/12	38.57	16,358.0
2025/11	33.00	15,148.0
2025/10	38.08	11,830.0
2025/09	40.00	11,434.0
2025/08	44.66	10,018.0
2025/07	40.64	9,757.0
2025/06	35.49	12,473.0
2025/05	38.93	9,415.0
2025/04	38.64	9,446.0
2025/03	46.50	15,724.0
2025/02	33.29	11,071.0
2025/01	54.66	41,417.0
2024/12	38.76	16,270.0
2024/11	40.66	13,257.0
2024/10	36.47	11,435.0
2024/09	38.09	9,008.0
2024/08	38.27	8,271.0
2024/07	39.39	8,513.0
2024/06	34.58	7,745.0
2024/05	40.25	11,499.0
2024/04	33.89	8,382.0
2024/03	42.45	10,710.0
2024/02	39.64	40,597.0
2024/01	41.66	38,020.0
2023/12	51.62	18,309.0
2023/11	34.76	20,745.0
2023/10	39.92	12,083.0
2023/09	36.20	5,553.0
2023/08	35.99	5,469.0
2023/07	44.97	5,164.0
2023/06	37.71	7,500.0
2023/05	34.74	12,240.0
2023/04	36.99	10,135.0
2023/03	37.85	13,858.0
2023/02	40.33	9,546.0
2023/01	49.63	41,575.0
2022/12	48.22	16,252.0
2022/11	40.67	13,333.0
2022/10	46.49	8,141.0
2022/09	41.04	7,418.0
2022/08	39.83	7,935.0
2022/07	41.15	5,744.0
2022/06	39.83	4,854.0
2022/05	35.62	4,960.0
2022/04	52.83	8,647.0
2022/03	41.65	13,080.0
2022/02	37.77	7,003.0
2022/01	56.96	44,339.0
2021/12	38.78	21,292.0
2021/11	35.88	13,088.0
2021/10	51.65	5,847.0

每年平均批發價（歷年）

本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/24 的部分年度，其餘為完整曆年。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（6 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026 年	41.92	133,513.0
2025 年	42.62	174,091.0
2024 年	39.43	183,707.0
2023 年	42.14	162,177.0
2022 年	47.44	141,706.0
2021 年	40.60	172,273.0

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）
2026/9/24	31.10	255.0
2026/9/23	41.80	454.0
2026/9/22	40.20	357.0
2026/9/21	34.83	958.0
2026/9/19	29.86	304.0
2026/9/18	52.10	343.0
2026/9/17	39.59	333.0
2026/9/16	40.91	538.0
2026/9/15	42.85	446.0
2026/9/14	32.68	949.0
2026/9/11	39.90	174.0
2026/9/10	43.42	421.0
2026/9/9	74.60	88.0
2026/9/8	43.66	470.0
2026/9/7	33.75	812.0
2026/9/5	23.11	53.0
2026/9/4	26.18	433.0
2026/9/3	32.50	222.0
2026/9/2	42.90	157.0
2026/9/1	39.80	278.0
2026/8/31	35.74	563.0
2026/8/28	26.34	317.0
2026/8/27	40.06	376.0
2026/8/26	55.80	156.0
2026/8/25	39.80	230.0
2026/8/24	39.40	649.0
2026/8/23	19.62	187.0
2026/8/21	43.60	85.0
2026/8/20	27.76	450.0
2026/8/19	35.60	296.0

資料來源與方法

價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/24 共 2093 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗