批發市場成交量比較
2026/9/22 有成交的市場，依成交量取前 10 名。
各市場高梁行情比較
價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） | 市場日報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北市場 | 2026/9/22 | 11.0 | 11.0 | 11.0 | 11.0 | 39.0 | |
| 高雄市場 | 2026/9/21 | 30.0 | 30.0 | 30.0 | 30.0 | 40.0 | |
| 彰化市場 | 2026/8/18 | 24.0 | 24.0 | 24.0 | 24.0 | 28.0 | |
| 台南市場 | 2026/8/17 | 23.0 | 23.0 | 23.0 | 23.0 | 24.0 | |
| 台中市場 | 2026/7/9 | 18.0 | 18.0 | 18.0 | 18.0 | 17.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
查看同日市場成交量與平均價比較圖
批發市場平均價比較
同為 2026/9/22，比較上述成交量前 10 名市場。
歷史行情圖表
從每日、每週到年度看高梁行情
短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/24，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。
每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）
共有 23 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（23 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/22 | 11.00 | 39.0 |
| 2026/9/21 | 30.00 | 40.0 |
| 2026/9/15 | 28.00 | 40.0 |
| 2026/9/10 | 15.49 | 71.0 |
| 2026/9/4 | 10.00 | 42.0 |
| 2026/8/18 | 24.00 | 28.0 |
| 2026/8/17 | 22.32 | 74.0 |
| 2026/8/14 | 19.33 | 54.0 |
| 2026/8/6 | 30.52 | 58.0 |
| 2026/8/4 | 35.62 | 63.0 |
| 2026/7/31 | 42.00 | 27.0 |
| 2026/7/29 | 36.00 | 27.0 |
| 2026/7/26 | 10.00 | 40.0 |
| 2026/7/25 | 23.00 | 27.0 |
| 2026/7/21 | 11.00 | 42.0 |
| 2026/7/20 | 10.34 | 122.0 |
| 2026/7/14 | 10.00 | 40.0 |
| 2026/7/13 | 22.00 | 43.0 |
| 2026/7/9 | 16.33 | 102.0 |
| 2026/7/8 | 18.00 | 120.0 |
| 2026/7/6 | 15.49 | 140.0 |
| 2026/7/3 | 10.00 | 43.0 |
| 2026/6/30 | 11.77 | 94.0 |
每週平均批發價（最多近 78 週）
每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（78 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09/21 當週 | 20.62 | 79.0 |
| 2026/09/14 當週 | 28.00 | 40.0 |
| 2026/09/07 當週 | 15.49 | 71.0 |
| 2026/08/31 當週 | 10.00 | 42.0 |
| 2026/08/17 當週 | 22.78 | 102.0 |
| 2026/08/10 當週 | 19.33 | 54.0 |
| 2026/08/03 當週 | 33.17 | 121.0 |
| 2026/07/27 當週 | 39.00 | 54.0 |
| 2026/07/20 當週 | 11.88 | 231.0 |
| 2026/07/13 當週 | 16.22 | 83.0 |
| 2026/07/06 當週 | 16.56 | 362.0 |
| 2026/06/29 當週 | 11.21 | 137.0 |
| 2026/06/22 當週 | 28.97 | 72.0 |
| 2026/06/08 當週 | 17.33 | 115.0 |
| 2026/06/01 當週 | 14.40 | 228.0 |
| 2026/05/25 當週 | 23.72 | 602.0 |
| 2026/05/18 當週 | 18.53 | 291.0 |
| 2026/05/11 當週 | 23.04 | 490.0 |
| 2026/05/04 當週 | 24.68 | 633.0 |
| 2026/04/27 當週 | 22.83 | 677.0 |
| 2026/04/20 當週 | 18.73 | 833.0 |
| 2026/04/13 當週 | 20.23 | 859.0 |
| 2026/04/06 當週 | 16.08 | 316.0 |
| 2026/03/30 當週 | 22.02 | 331.0 |
| 2026/03/23 當週 | 18.58 | 418.0 |
| 2026/03/16 當週 | 16.47 | 506.0 |
| 2026/03/09 當週 | 21.14 | 714.0 |
| 2026/03/02 當週 | 17.10 | 244.0 |
| 2026/02/23 當週 | 18.67 | 358.0 |
| 2026/02/16 當週 | 20.27 | 156.0 |
| 2026/02/09 當週 | 35.37 | 238.0 |
| 2026/02/02 當週 | 20.72 | 153.0 |
| 2026/01/26 當週 | 27.44 | 290.0 |
| 2026/01/19 當週 | 20.82 | 171.0 |
| 2026/01/12 當週 | 27.00 | 45.0 |
| 2026/01/05 當週 | 20.27 | 88.0 |
| 2025/12/29 當週 | 27.89 | 76.0 |
| 2025/12/22 當週 | 10.00 | 13.0 |
| 2025/12/15 當週 | 22.23 | 65.0 |
| 2025/12/08 當週 | 21.14 | 44.0 |
| 2025/12/01 當週 | 23.00 | 47.0 |
| 2025/11/24 當週 | 29.79 | 110.0 |
| 2025/11/17 當週 | 25.55 | 255.0 |
| 2025/11/10 當週 | 31.56 | 367.0 |
| 2025/11/03 當週 | 36.74 | 204.0 |
| 2025/10/27 當週 | 32.38 | 336.0 |
| 2025/10/20 當週 | 25.21 | 204.0 |
| 2025/10/13 當週 | 28.10 | 496.0 |
| 2025/10/06 當週 | 28.45 | 235.0 |
| 2025/09/29 當週 | 32.57 | 469.0 |
| 2025/09/22 當週 | 31.77 | 214.0 |
| 2025/09/15 當週 | 26.34 | 381.0 |
| 2025/09/08 當週 | 26.33 | 301.0 |
| 2025/09/01 當週 | 18.16 | 282.0 |
| 2025/08/25 當週 | 20.47 | 128.0 |
| 2025/08/18 當週 | 28.00 | 48.0 |
| 2025/08/11 當週 | 10.00 | 47.0 |
| 2025/08/04 當週 | 21.00 | 80.0 |
| 2025/07/28 當週 | 12.82 | 190.0 |
| 2025/07/21 當週 | 20.26 | 347.0 |
| 2025/07/14 當週 | 23.64 | 651.0 |
| 2025/07/07 當週 | 27.06 | 535.0 |
| 2025/06/30 當週 | 22.30 | 767.0 |
| 2025/06/23 當週 | 19.31 | 504.0 |
| 2025/06/16 當週 | 22.14 | 500.0 |
| 2025/06/09 當週 | 17.92 | 391.0 |
| 2025/06/02 當週 | 24.14 | 704.0 |
| 2025/05/26 當週 | 24.19 | 635.0 |
| 2025/05/19 當週 | 25.62 | 795.0 |
| 2025/05/12 當週 | 17.37 | 306.0 |
| 2025/05/05 當週 | 20.17 | 402.0 |
| 2025/04/28 當週 | 14.89 | 136.0 |
| 2025/04/21 當週 | 14.40 | 188.0 |
| 2025/04/14 當週 | 16.93 | 149.0 |
| 2025/04/07 當週 | 18.86 | 200.0 |
| 2025/03/31 當週 | 18.80 | 109.0 |
| 2025/03/24 當週 | 23.23 | 104.0 |
| 2025/03/17 當週 | 21.57 | 121.0 |
每月平均批發價（最多近 5 年）
每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（60 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09 | 18.40 | 232.0 |
| 2026/08 | 26.65 | 277.0 |
| 2026/07 | 16.33 | 773.0 |
| 2026/06 | 16.64 | 509.0 |
| 2026/05 | 23.11 | 2,016.0 |
| 2026/04 | 19.87 | 2,794.0 |
| 2026/03 | 19.00 | 2,201.0 |
| 2026/02 | 25.09 | 808.0 |
| 2026/01 | 24.44 | 594.0 |
| 2025/12 | 23.29 | 245.0 |
| 2025/11 | 30.68 | 1,026.0 |
| 2025/10 | 29.51 | 1,473.0 |
| 2025/09 | 26.36 | 1,355.0 |
| 2025/08 | 20.18 | 303.0 |
| 2025/07 | 22.69 | 2,369.0 |
| 2025/06 | 21.39 | 2,220.0 |
| 2025/05 | 22.73 | 2,209.0 |
| 2025/04 | 17.31 | 630.0 |
| 2025/03 | 20.29 | 526.0 |
| 2025/02 | 18.46 | 383.0 |
| 2025/01 | 29.19 | 433.0 |
| 2024/12 | 26.56 | 511.0 |
| 2024/11 | 29.58 | 947.0 |
| 2024/10 | 24.53 | 556.0 |
| 2024/09 | 29.76 | 2,129.0 |
| 2024/08 | 24.03 | 768.0 |
| 2024/07 | 27.19 | 2,696.0 |
| 2024/06 | 24.56 | 2,907.0 |
| 2024/05 | 24.62 | 1,411.0 |
| 2024/04 | 17.42 | 966.0 |
| 2024/03 | 24.26 | 679.0 |
| 2024/02 | 13.36 | 299.0 |
| 2024/01 | 23.10 | 545.0 |
| 2023/12 | 27.93 | 970.0 |
| 2023/11 | 36.76 | 859.0 |
| 2023/10 | 35.95 | 1,294.0 |
| 2023/09 | 28.38 | 794.0 |
| 2023/08 | 20.79 | 708.0 |
| 2023/07 | 22.48 | 3,486.0 |
| 2023/06 | 23.65 | 2,821.0 |
| 2023/05 | 31.63 | 3,023.0 |
| 2023/04 | 24.94 | 925.0 |
| 2023/03 | 24.89 | 378.0 |
| 2023/02 | 25.83 | 303.0 |
| 2023/01 | 31.20 | 307.0 |
| 2022/12 | 26.39 | 558.0 |
| 2022/11 | 31.89 | 798.0 |
| 2022/10 | 34.85 | 2,075.0 |
| 2022/09 | 35.23 | 1,243.0 |
| 2022/08 | 32.88 | 1,877.0 |
| 2022/07 | 31.68 | 2,835.0 |
| 2022/06 | 27.14 | 3,320.0 |
| 2022/05 | 26.18 | 3,383.0 |
| 2022/04 | 30.89 | 909.0 |
| 2022/03 | 25.31 | 422.0 |
| 2022/02 | 25.45 | 364.0 |
| 2022/01 | 30.60 | 399.0 |
| 2021/12 | 37.63 | 893.0 |
| 2021/11 | 37.04 | 1,053.0 |
| 2021/10 | 34.72 | 924.0 |
每年平均批發價（歷年）
本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/22 的部分年度，其餘為完整曆年。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（6 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026 年 | 20.72 | 10,204.0 |
| 2025 年 | 23.93 | 13,172.0 |
| 2024 年 | 25.42 | 14,414.0 |
| 2023 年 | 27.29 | 15,868.0 |
| 2022 年 | 30.07 | 18,183.0 |
| 2021 年 | 27.42 | 9,209.0 |
近 23 個交易日明細
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/22 | 11.00 | 39.0 |
| 2026/9/21 | 30.00 | 40.0 |
| 2026/9/15 | 28.00 | 40.0 |
| 2026/9/10 | 15.49 | 71.0 |
| 2026/9/4 | 10.00 | 42.0 |
| 2026/8/18 | 24.00 | 28.0 |
| 2026/8/17 | 22.32 | 74.0 |
| 2026/8/14 | 19.33 | 54.0 |
| 2026/8/6 | 30.52 | 58.0 |
| 2026/8/4 | 35.62 | 63.0 |
| 2026/7/31 | 42.00 | 27.0 |
| 2026/7/29 | 36.00 | 27.0 |
| 2026/7/26 | 10.00 | 40.0 |
| 2026/7/25 | 23.00 | 27.0 |
| 2026/7/21 | 11.00 | 42.0 |
| 2026/7/20 | 10.34 | 122.0 |
| 2026/7/14 | 10.00 | 40.0 |
| 2026/7/13 | 22.00 | 43.0 |
| 2026/7/9 | 16.33 | 102.0 |
| 2026/7/8 | 18.00 | 120.0 |
| 2026/7/6 | 15.49 | 140.0 |
| 2026/7/3 | 10.00 | 43.0 |
| 2026/6/30 | 11.77 | 94.0 |
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/24 共 2093 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗