近 30 個交易日全品種合併加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/13 | 65.67 | 330.0 |
| 2026/9/12 | 66.31 | 367.0 |
| 2026/9/11 | 66.36 | 376.0 |
| 2026/9/9 | 66.87 | 251.0 |
| 2026/9/8 | 66.49 | 552.0 |
| 2026/9/6 | 65.91 | 220.0 |
| 2026/9/5 | 66.42 | 367.0 |
| 2026/9/4 | 66.55 | 362.0 |
| 2026/9/3 | 65.30 | 328.0 |
| 2026/9/2 | 66.19 | 318.0 |
| 2026/9/1 | 66.57 | 356.0 |
| 2026/8/30 | 65.51 | 356.0 |
| 2026/8/27 | 65.81 | 505.0 |
| 2026/8/26 | 65.92 | 476.0 |
| 2026/8/25 | 66.76 | 649.0 |
| 2026/8/23 | 66.93 | 352.0 |
| 2026/8/22 | 66.89 | 317.0 |
| 2026/8/21 | 66.49 | 134.0 |
| 2026/8/20 | 65.00 | 274.0 |
| 2026/8/19 | 65.13 | 381.0 |
| 2026/8/18 | 57.73 | 633.0 |
| 2026/8/16 | 65.00 | 218.0 |
| 2026/8/15 | 66.56 | 269.0 |
| 2026/8/14 | 66.69 | 236.0 |
| 2026/8/13 | 65.98 | 286.0 |
| 2026/8/12 | 65.97 | 310.0 |
| 2026/8/11 | 66.61 | 342.0 |
| 2026/8/7 | 65.80 | 374.0 |
| 2026/8/5 | 65.75 | 348.0 |
| 2026/8/4 | 67.32 | 293.0 |
合併均價含所有品種，各品種價位可能差異很大；比價請進各品種專頁。
各品種行情（最近交易日）
| 品種 | 交易日 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|
| 荸薺-加工 | 2026/9/13 | 65.76 | 290.0 |
| 荸薺 | 2026/9/13 | 65.00 | 40.0 |
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/17～2026/9/14 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗