近 30 個交易日全品種合併加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/10/30 | 66.23 | 243.0 |
| 2026/10/29 | 66.36 | 220.0 |
| 2026/10/28 | 65.61 | 330.0 |
| 2026/10/27 | 66.92 | 312.0 |
| 2026/10/25 | 65.75 | 134.0 |
| 2026/10/24 | 65.94 | 426.0 |
| 2026/10/23 | 65.59 | 341.0 |
| 2026/10/21 | 66.12 | 473.0 |
| 2026/10/20 | 66.35 | 296.0 |
| 2026/10/18 | 65.86 | 432.0 |
| 2026/10/17 | 66.15 | 435.0 |
| 2026/10/16 | 65.00 | 197.0 |
| 2026/10/15 | 66.19 | 337.0 |
| 2026/10/14 | 65.24 | 380.0 |
| 2026/10/13 | 66.51 | 252.0 |
| 2026/10/11 | 65.95 | 316.0 |
| 2026/10/10 | 66.27 | 592.0 |
| 2026/10/9 | 66.06 | 376.0 |
| 2026/10/7 | 66.58 | 417.0 |
| 2026/10/6 | 66.39 | 447.0 |
| 2026/10/4 | 68.33 | 60.0 |
| 2026/10/3 | 67.09 | 296.0 |
| 2026/10/2 | 66.19 | 402.0 |
| 2026/10/1 | 65.50 | 201.0 |
| 2026/9/30 | 65.85 | 281.0 |
| 2026/9/29 | 68.18 | 292.0 |
| 2026/9/28 | 65.51 | 352.0 |
| 2026/9/25 | 65.70 | 546.0 |
| 2026/9/24 | 66.44 | 333.0 |
| 2026/9/23 | 65.56 | 431.0 |
合併均價含所有品種，各品種價位可能差異很大；比價請進各品種專頁。
各品種行情（最近交易日）
| 品種 | 交易日 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|
| 荸薺-加工 | 2026/10/30 | 66.35 | 222.0 |
| 荸薺 | 2026/10/30 | 65.00 | 21.0 |
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/8/2～2026/10/30 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗