各品項行情（依 90 日交易量排序）
| 品項 | 交易日 | 平均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|
| 甘藍-初秋 | 2026/10/30 | 29.7 | 1,362.0 |
| 花胡瓜 | 2026/10/30 | 43.8 | 431.0 |
| 絲瓜 | 2026/10/29 | 30.6 | 113.0 |
| 胡瓜-黑刺 | 2026/10/30 | 11.9 | 280.0 |
| 番茄-牛番茄 | 2026/10/30 | 64.3 | 436.0 |
| 茄子-麻荸茄 | 2026/10/30 | 36.3 | 135.0 |
| 菜豆-青色 | 2026/10/29 | 58.3 | 105.0 |
| 苦瓜-白大米 | 2026/10/30 | 60.2 | 91.0 |
| 茭白筍-去殼 | 2026/10/30 | 263.9 | 52.0 |
| 扁蒲-花蒲 | 2026/10/30 | 18.2 | 142.0 |
| 竹筍-孟宗筍 | 2026/9/1 | 16.4 | 180.0 |
| 南瓜-木瓜形 | 2026/10/21 | 35.2 | 358.0 |
各品項交易日可能不同，以表列日期為準；僅列有專頁的品項×市場組合。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/8/2～2026/10/30 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗