鯖魚批發價格 2026 行情與趨勢

批發行情圖表

從每日、每週與市場比較看鯖魚行情

使用最近 90 個日曆日的官方成交資料；每日與每週均價均按交易量加權，不把休市日補成價格。滑鼠移到折線可查看日期與價格，手機可點按。

每日批發價格趨勢

共有 46 個實際交易日；折線不補休市日。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（46 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026-10-29	67.61	2,157.5
2026-10-28	68.63	2,395.4
2026-10-27	82.15	1,017.7
2026-10-22	61.60	225.8
2026-10-21	66.42	3,344.7
2026-10-20	62.51	9,033.0
2026-10-19	38.80	40.2
2026-10-16	60.64	2,367.1
2026-10-15	62.88	2,076.5
2026-10-14	65.13	2,005.7
2026-10-13	67.19	2,050.6
2026-10-07	67.16	2,052.8
2026-10-06	72.82	2,826.5
2026-10-02	83.54	3,669.1
2026-10-01	74.84	4,390.8
2026-09-30	58.69	5,699.4
2026-09-29	65.08	2,540.0
2026-09-24	65.64	2,951.1
2026-09-23	77.28	1,337.4
2026-09-22	62.48	2,470.3
2026-09-18	64.74	16,529.7
2026-09-16	69.51	9,707.2
2026-09-15	67.23	8,317.7
2026-09-14	90.00	1.7
2026-09-11	67.84	5,955.0
2026-09-10	66.24	6,562.5
2026-09-09	69.31	8,243.6
2026-09-03	79.62	1,084.6
2026-09-02	71.94	1,773.9
2026-09-01	76.20	1,554.2
2026-08-31	70.60	7.8
2026-08-27	75.82	1,568.7
2026-08-26	62.30	2,682.8
2026-08-25	65.64	5,377.7
2026-08-21	53.29	4,896.7
2026-08-20	60.65	9,398.2
2026-08-19	61.87	7,319.1
2026-08-18	58.44	12,866.8
2026-08-17	13.44	692.4
2026-08-13	69.08	3,548.6
2026-08-12	70.69	6,920.7
2026-08-11	66.11	2,933.4
2026-08-07	80.38	6,476.1
2026-08-06	58.39	4,802.9
2026-08-05	63.18	4,648.5
2026-08-04	65.61	7,970.1

每週平均批發價

每週以該週全部市場交易量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（13 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/10/26 當週	70.70	5,570.6
2026/10/19 當週	63.45	12,643.7
2026/10/12 當週	63.83	8,499.9
2026/10/05 當週	70.44	4,879.3
2026/09/28 當週	69.63	16,299.3
2026/09/21 當週	66.79	6,758.8
2026/09/14 當週	66.68	34,556.3
2026/09/07 當週	67.92	20,761.1
2026/08/31 當週	75.32	4,420.5
2026/08/24 當週	66.37	9,629.2
2026/08/17 當週	58.14	35,173.2
2026/08/10 當週	69.26	13,402.7
2026/08/03 當週	67.69	23,897.6

最近交易日市場成交量比較

2026/10/29 有成交的市場，依成交量排序。

台北1,737.5公斤

台中170.0公斤

桃園160.0公斤

彰化90.0公斤

最近交易日市場平均價比較

同為 2026/10/29，比較成交量前 10 個市場。

台中101.2元/公斤

彰化76.3元/公斤

台北65.5元/公斤

桃園50.0元/公斤

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）	有成交市場
2026/10/29	67.61	2,157.5	4
2026/10/28	68.63	2,395.4	7
2026/10/27	82.15	1,017.7	4
2026/10/22	61.60	225.8	2
2026/10/21	66.42	3,344.7	9
2026/10/20	62.51	9,033.0	13
2026/10/19	38.80	40.2	1
2026/10/16	60.64	2,367.1	7
2026/10/15	62.88	2,076.5	4
2026/10/14	65.13	2,005.7	3
2026/10/13	67.19	2,050.6	3
2026/10/07	67.16	2,052.8	4
2026/10/06	72.82	2,826.5	7
2026/10/02	83.54	3,669.1	10
2026/10/01	74.84	4,390.8	9
2026/09/30	58.69	5,699.4	9
2026/09/29	65.08	2,540.0	4
2026/09/24	65.64	2,951.1	6
2026/09/23	77.28	1,337.4	6
2026/09/22	62.48	2,470.3	5
2026/09/18	64.74	16,529.7	11
2026/09/16	69.51	9,707.2	10
2026/09/15	67.23	8,317.7	12
2026/09/14	90.00	1.7	1
2026/09/11	67.84	5,955.0	12
2026/09/10	66.24	6,562.5	10
2026/09/09	69.31	8,243.6	11
2026/09/03	79.62	1,084.6	6
2026/09/02	71.94	1,773.9	8
2026/09/01	76.20	1,554.2	7

主要市場（最近交易日行情）

市場	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）
台北	65.5	100.0	59.1	50.0	1,737.5
台中	101.2	150.0	97.0	80.0	170.0
桃園	50.0	—	50.0	—	160.0
彰化	76.3	83.0	76.0	70.0	90.0

上／中／下價為官方市場分級價格；官方值為 0 或缺漏時顯示「—」，不拿 0 元當行情。

各市場專頁（8 個）

台北市場 →台中市場 →桃園市場 →埔心市場 →彰化市場 →嘉義市場 →新竹市場 →斗南市場 →

資料來源與方法

本頁為魚市場批發交易價，不是零售售價。來源為農業部「漁產品交易行情」；觀測範圍 2026/08/01～2026/10/29，共 41,071 筆有效交易。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市或無有效交易時不補造數字；平均價或交易量非正值的官方更正／異常列不納入聚合。每次抓取保留 13 份不可變原始回應及 SHA-256，本次正規化資料校驗值 sha256:ba5d8e87168bc7ca69830af62e79e31565734d22af506c851d9f5c8d154bb8de。官方資料來源 ↗