朝天椒（辣椒）價格｜公斤、台斤批發行情與趨勢

各市場朝天椒（辣椒）行情比較

價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。

市場	交易日	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）	市場日報
北農第一果菜市場（台北一）	2026/9/24	165.7	213.8	165.2	119.1	739.0	市場日報 →
北農第二果菜市場（台北二）	2026/9/24	146.3	179.9	142.6	123.6	437.0	市場日報 →
高雄市	2026/9/24	218.8	250.0	228.5	158.5	118.0	市場日報 →
桃農	2026/9/24	159.7	228.5	153.2	110.7	257.0	市場日報 →
三重區	2026/9/24	180.7	213.7	180.7	147.6	136.0	市場日報 →
台中市	2026/9/24	125.8	144.0	122.5	83.3	142.0	市場日報 →
板橋區	2026/9/24	109.6	120.0	113.4	87.9	86.0	市場日報 →
豐原區	2026/9/24	146.6	175.0	148.4	112.9	170.0	市場日報 →
屏東市	2026/9/24	58.0	58.0	58.0	58.0	120.0	市場日報 →
花蓮市	2026/9/21	155.0	155.0	155.0	155.0	3.5	市場日報 →
台東市	2026/8/20	104.0	104.0	104.0	104.0	3.0	市場日報 →
鳳山區	2026/7/3	9.9	10.5	9.8	9.5	10.0	市場日報 →

上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。

各市場專頁（11 個）

北農第一果菜市場（台北一） →北農第二果菜市場（台北二） →高雄市 →桃農 →三重區 →台中市 →板橋區 →豐原區 →屏東市 →花蓮市 →台東市 →

查看同日市場成交量與平均價比較圖

批發市場成交量比較

2026/9/24 有成交的市場，依成交量取前 10 名。

北農第一果菜市場（台北一）739.0公斤

北農第二果菜市場（台北二）437.0公斤

桃農257.0公斤

豐原區170.0公斤

台中市142.0公斤

三重區136.0公斤

屏東市120.0公斤

高雄市118.0公斤

板橋區86.0公斤

批發市場平均價比較

同為 2026/9/24，比較上述成交量前 10 名市場。

高雄市218.8元/公斤

三重區180.7元/公斤

北農第一果菜市場（台北一）165.7元/公斤

桃農159.7元/公斤

豐原區146.6元/公斤

北農第二果菜市場（台北二）146.3元/公斤

台中市125.8元/公斤

板橋區109.6元/公斤

屏東市58.0元/公斤

歷史行情圖表

從每日、每週到年度看朝天椒（辣椒）行情

短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/24，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。

每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）

共有 86 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（86 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/9/24	152.83	2,205.0
2026/9/23	165.89	2,047.0
2026/9/22	139.10	2,780.0
2026/9/21	155.00	3.5
2026/9/20	150.67	1,964.0
2026/9/19	151.83	1,785.0
2026/9/18	166.05	1,546.0
2026/9/17	156.27	1,697.0
2026/9/16	171.61	1,922.5
2026/9/15	182.94	1,683.0
2026/9/14	107.90	3.5
2026/9/13	174.89	1,377.0
2026/9/12	149.33	1,834.0
2026/9/11	176.59	1,637.0
2026/9/10	193.81	126.0
2026/9/9	150.42	1,961.5
2026/9/8	131.07	3,078.5
2026/9/7	145.00	1.5
2026/9/6	130.50	2,608.0
2026/9/5	145.33	2,472.5
2026/9/4	164.25	2,017.5
2026/9/3	150.06	1,917.0
2026/9/2	155.11	1,629.0
2026/9/1	124.53	3,802.0
2026/8/31	96.30	14.0
2026/8/30	111.75	5,280.0
2026/8/29	126.90	144.0
2026/8/27	124.53	3,025.0
2026/8/26	122.78	2,588.0
2026/8/25	158.91	2,148.0
2026/8/24	185.10	21.5
2026/8/23	134.96	2,944.0
2026/8/22	134.71	1,976.5
2026/8/21	139.63	2,292.0
2026/8/20	127.15	2,083.5
2026/8/19	130.23	2,344.0
2026/8/18	131.13	2,398.0
2026/8/17	160.10	78.5
2026/8/16	124.78	2,879.0
2026/8/15	127.91	3,447.5
2026/8/14	150.00	2,559.5
2026/8/13	141.10	2,064.5
2026/8/12	134.88	2,381.0
2026/8/11	136.03	2,485.0
2026/8/7	130.96	3,233.0
2026/8/6	113.75	529.5
2026/8/5	149.53	4,083.0
2026/8/4	158.52	3,431.0
2026/8/3	114.90	167.0
2026/8/2	152.53	4,048.0
2026/8/1	185.24	3,882.5
2026/7/31	230.74	2,829.0
2026/7/30	206.31	2,184.5
2026/7/29	167.16	2,162.5
2026/7/28	137.81	2,926.0
2026/7/27	105.50	132.5
2026/7/26	123.44	2,891.6
2026/7/25	123.76	3,261.5
2026/7/24	120.38	2,893.0
2026/7/23	80.33	640.0
2026/7/22	110.47	2,800.0
2026/7/21	101.25	3,713.5
2026/7/20	70.70	85.0
2026/7/19	89.94	3,152.0
2026/7/18	81.91	3,219.5
2026/7/17	81.30	3,765.0
2026/7/16	72.03	3,316.5
2026/7/15	72.59	4,074.0
2026/7/14	74.30	6,238.5
2026/7/13	68.60	140.5
2026/7/12	85.85	1,848.0
2026/7/11	70.09	3,553.5
2026/7/10	103.47	7,065.5
2026/7/9	77.12	593.5
2026/7/8	99.11	4,289.5
2026/7/7	81.92	6,515.0
2026/7/6	74.40	162.5
2026/7/5	70.29	6,391.0
2026/7/4	68.89	5,060.0
2026/7/3	69.50	4,930.5
2026/7/2	66.21	5,447.5
2026/7/1	71.17	4,536.5
2026/6/30	71.57	5,919.5
2026/6/29	75.30	252.5
2026/6/28	73.59	4,166.0
2026/6/27	67.27	3,652.0

每週平均批發價（最多近 78 週）

每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（78 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09/21 當週	151.21	7,035.5
2026/09/14 當週	162.91	10,601.0
2026/09/07 當週	152.46	10,015.5
2026/08/31 當週	141.51	14,460.0
2026/08/24 當週	124.80	13,206.5
2026/08/17 當週	133.23	14,116.5
2026/08/10 當週	134.96	15,816.5
2026/08/03 當週	144.82	11,443.5
2026/07/27 當週	177.20	18,165.0
2026/07/20 當週	113.70	16,284.6
2026/07/13 當週	77.85	23,906.0
2026/07/06 當週	89.71	24,027.5
2026/06/29 當週	69.67	32,537.5
2026/06/22 當週	57.96	36,524.0
2026/06/15 當週	49.86	30,513.2
2026/06/08 當週	41.00	40,762.5
2026/06/01 當週	34.84	51,493.0
2026/05/25 當週	34.15	50,330.0
2026/05/18 當週	35.06	49,398.0
2026/05/11 當週	35.78	55,617.4
2026/05/04 當週	39.00	58,159.5
2026/04/27 當週	44.32	60,170.0
2026/04/20 當週	48.10	43,588.5
2026/04/13 當週	49.47	49,700.5
2026/04/06 當週	56.66	47,451.0
2026/03/30 當週	50.38	40,203.5
2026/03/23 當週	45.32	41,266.5
2026/03/16 當週	49.43	47,021.5
2026/03/09 當週	41.74	52,360.5
2026/03/02 當週	38.09	44,835.0
2026/02/23 當週	35.42	65,215.6
2026/02/16 當週	36.66	17,177.5
2026/02/09 當週	48.41	72,412.0
2026/02/02 當週	52.32	59,156.2
2026/01/26 當週	64.11	57,564.5
2026/01/19 當週	120.79	49,484.0
2026/01/12 當週	189.09	35,358.5
2026/01/05 當週	170.71	26,891.0
2025/12/29 當週	126.70	34,534.5
2025/12/22 當週	147.97	33,319.5
2025/12/15 當週	173.37	31,705.0
2025/12/08 當週	161.58	26,419.5
2025/12/01 當週	136.91	27,156.5
2025/11/24 當週	91.32	26,371.1
2025/11/17 當週	91.03	24,741.5
2025/11/10 當週	104.73	25,442.0
2025/11/03 當週	128.79	18,837.0
2025/10/27 當週	147.76	14,793.5
2025/10/20 當週	131.32	13,602.5
2025/10/13 當週	138.05	12,232.5
2025/10/06 當週	153.97	8,689.5
2025/09/29 當週	164.77	9,622.5
2025/09/22 當週	141.22	10,419.5
2025/09/15 當週	165.11	12,056.5
2025/09/08 當週	152.28	10,437.5
2025/09/01 當週	148.01	6,969.5
2025/08/25 當週	123.14	9,217.7
2025/08/18 當週	123.71	10,826.5
2025/08/11 當週	126.33	10,503.5
2025/08/04 當週	133.11	12,059.0
2025/07/28 當週	130.90	16,546.5
2025/07/21 當週	124.05	17,292.0
2025/07/14 當週	99.82	21,602.5
2025/07/07 當週	86.63	24,314.5
2025/06/30 當週	62.91	31,157.8
2025/06/23 當週	46.74	39,360.7
2025/06/16 當週	43.78	48,868.8
2025/06/09 當週	28.39	48,633.6
2025/06/02 當週	24.00	63,924.9
2025/05/26 當週	25.96	53,682.0
2025/05/19 當週	25.49	73,257.4
2025/05/12 當週	30.26	76,784.2
2025/05/05 當週	33.55	69,815.2
2025/04/28 當週	42.89	61,308.9
2025/04/21 當週	49.90	54,831.2
2025/04/14 當週	62.06	45,930.8
2025/04/07 當週	61.48	43,224.0
2025/03/31 當週	57.69	32,778.5

每月平均批發價（最多近 5 年）

每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（60 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09	151.14	42,098.0
2026/08	138.48	62,527.5
2026/07	94.97	100,818.1
2026/06	45.61	165,464.7
2026/05	36.94	243,095.4
2026/04	50.61	202,206.5
2026/03	43.36	204,624.0
2026/02	45.44	213,462.3
2026/01	127.35	181,798.0
2025/12	152.85	131,310.0
2025/11	105.18	101,260.6
2025/10	144.35	51,395.0
2025/09	152.76	41,559.5
2025/08	127.84	50,770.2
2025/07	92.02	102,569.8
2025/06	34.36	200,968.0
2025/05	30.58	315,278.3
2025/04	56.27	196,222.9
2025/03	55.55	213,690.6
2025/02	80.89	176,202.2
2025/01	127.23	118,190.7
2024/12	109.12	87,234.0
2024/11	161.74	65,182.5
2024/10	152.19	51,840.5
2024/09	197.18	51,348.1
2024/08	134.13	80,226.0
2024/07	67.04	156,356.5
2024/06	42.67	198,097.7
2024/05	36.74	250,363.2
2024/04	47.10	226,457.6
2024/03	92.28	176,276.9
2024/02	80.80	148,652.7
2024/01	86.05	184,556.9
2023/12	106.33	147,434.6
2023/11	164.02	78,394.7
2023/10	118.25	85,409.1
2023/09	127.52	81,623.5
2023/08	81.10	128,262.0
2023/07	40.74	208,654.6
2023/06	36.17	229,981.0
2023/05	61.78	206,736.5
2023/04	106.18	140,119.7
2023/03	102.32	132,539.8
2023/02	62.24	147,325.0
2023/01	77.59	147,486.4
2022/12	90.13	146,298.3
2022/11	57.43	168,110.4
2022/10	98.91	129,869.6
2022/09	135.29	94,582.5
2022/08	122.55	112,527.0
2022/07	173.07	86,601.1
2022/06	192.05	83,481.4
2022/05	42.26	166,158.5
2022/04	51.82	161,160.1
2022/03	43.16	177,930.8
2022/02	37.03	145,835.8
2022/01	39.06	230,813.2
2021/12	69.64	190,341.0
2021/11	120.21	114,192.5
2021/10	110.75	116,117.6

每年平均批發價（歷年）

本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/24 的部分年度，其餘為完整曆年。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（6 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026 年	65.73	1,416,094.5
2025 年	76.01	1,699,417.8
2024 年	78.61	1,676,592.6
2023 年	79.64	1,733,966.9
2022 年	76.77	1,703,368.7
2021 年	87.27	1,591,691.6

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）
2026/9/24	152.83	2,205.0
2026/9/23	165.89	2,047.0
2026/9/22	139.10	2,780.0
2026/9/21	155.00	3.5
2026/9/20	150.67	1,964.0
2026/9/19	151.83	1,785.0
2026/9/18	166.05	1,546.0
2026/9/17	156.27	1,697.0
2026/9/16	171.61	1,922.5
2026/9/15	182.94	1,683.0
2026/9/14	107.90	3.5
2026/9/13	174.89	1,377.0
2026/9/12	149.33	1,834.0
2026/9/11	176.59	1,637.0
2026/9/10	193.81	126.0
2026/9/9	150.42	1,961.5
2026/9/8	131.07	3,078.5
2026/9/7	145.00	1.5
2026/9/6	130.50	2,608.0
2026/9/5	145.33	2,472.5
2026/9/4	164.25	2,017.5
2026/9/3	150.06	1,917.0
2026/9/2	155.11	1,629.0
2026/9/1	124.53	3,802.0
2026/8/31	96.30	14.0
2026/8/30	111.75	5,280.0
2026/8/29	126.90	144.0
2026/8/27	124.53	3,025.0
2026/8/26	122.78	2,588.0
2026/8/25	158.91	2,148.0

延伸查詢

辣椒全品種行情總覽 →所有品項行情 →

資料來源與方法

價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/24 共 2093 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗