近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 31.89 | 21,347.0 |
| 2026/8/4 | 38.71 | 47,407.0 |
| 2026/8/3 | 43.83 | 22,986.0 |
| 2026/8/2 | 27.12 | 29,431.0 |
| 2026/8/1 | 33.62 | 55,157.0 |
| 2026/7/31 | 37.50 | 18,547.0 |
| 2026/7/30 | 37.87 | 38,323.0 |
| 2026/7/29 | 36.78 | 38,706.5 |
| 2026/7/28 | 33.34 | 52,779.5 |
| 2026/7/27 | 34.00 | 28,710.5 |
| 2026/7/26 | 23.63 | 32,728.0 |
| 2026/7/25 | 26.51 | 61,714.5 |
| 2026/7/24 | 25.47 | 67,073.5 |
| 2026/7/23 | 28.16 | 31,474.0 |
| 2026/7/22 | 24.27 | 60,371.0 |
| 2026/7/21 | 25.08 | 66,829.0 |
| 2026/7/20 | 29.42 | 33,220.5 |
| 2026/7/19 | 20.39 | 28,720.0 |
| 2026/7/18 | 23.20 | 60,959.0 |
| 2026/7/17 | 19.60 | 77,107.0 |
| 2026/7/16 | 20.88 | 63,435.0 |
| 2026/7/15 | 20.32 | 78,074.2 |
| 2026/7/14 | 21.09 | 89,164.0 |
| 2026/7/13 | 29.77 | 34,781.0 |
| 2026/7/12 | 22.20 | 25,670.0 |
| 2026/7/11 | 18.11 | 46,538.0 |
| 2026/7/10 | 26.77 | 73,974.0 |
| 2026/7/9 | 29.07 | 28,002.5 |
| 2026/7/8 | 26.83 | 53,535.0 |
| 2026/7/7 | 24.35 | 53,869.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 西螺鎮 | 2026/8/4 | 48.7 | 60.0 | 50.0 | 33.4 | 17,409.0 |
| 台北一 | 2026/8/5 | 39.0 | 75.0 | 37.0 | 8.8 | 9,959.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 32.6 | 75.9 | 26.9 | 6.5 | 2,158.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 18.6 | 47.5 | 12.5 | 8.0 | 1,395.0 |
| 高雄市 | 2026/8/5 | 40.4 | 61.9 | 43.2 | 10.4 | 2,059.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 21.8 | 44.1 | 20.5 | 3.1 | 1,614.0 |
| 宜蘭市 | 2026/8/4 | 30.0 | 45.0 | 30.0 | 20.0 | 3,750.0 |
| 鳳山區 | 2026/8/5 | 20.6 | 38.8 | 18.2 | 9.7 | 800.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗