近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 89.00 | 3,960.0 |
| 2026/8/4 | 53.70 | 8,812.0 |
| 2026/8/2 | 32.76 | 12,194.0 |
| 2026/8/1 | 41.79 | 16,377.0 |
| 2026/7/31 | 38.65 | 12,336.0 |
| 2026/7/30 | 44.77 | 13,080.0 |
| 2026/7/29 | 34.39 | 13,322.0 |
| 2026/7/28 | 46.90 | 13,317.0 |
| 2026/7/26 | 46.16 | 11,153.0 |
| 2026/7/25 | 42.60 | 10,036.0 |
| 2026/7/24 | 35.59 | 15,856.0 |
| 2026/7/23 | 12.40 | 600.0 |
| 2026/7/22 | 29.96 | 16,413.0 |
| 2026/7/21 | 39.49 | 20,637.0 |
| 2026/7/19 | 38.24 | 17,045.0 |
| 2026/7/18 | 31.53 | 17,110.0 |
| 2026/7/17 | 26.07 | 17,395.0 |
| 2026/7/16 | 35.04 | 17,268.0 |
| 2026/7/15 | 43.43 | 12,634.0 |
| 2026/7/14 | 68.39 | 8,404.0 |
| 2026/7/12 | 57.29 | 2,988.0 |
| 2026/7/11 | 51.13 | 8,744.0 |
| 2026/7/10 | 57.85 | 19,572.0 |
| 2026/7/8 | 149.93 | 3,547.0 |
| 2026/7/7 | 82.32 | 6,932.0 |
| 2026/7/5 | 60.40 | 4,710.0 |
| 2026/7/4 | 69.29 | 5,716.0 |
| 2026/7/3 | 45.34 | 6,991.0 |
| 2026/7/2 | 52.56 | 7,412.0 |
| 2026/7/1 | 62.01 | 6,746.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 桃農 | 2026/8/5 | 19.7 | 21.0 | 19.9 | 18.1 | 1,260.0 |
| 台北一 | 2026/8/5 | 200.0 | 216.5 | 200.2 | 182.5 | 602.0 |
| 台中市 | 2026/8/4 | 14.2 | 15.0 | 15.0 | 13.0 | 600.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 152.7 | 190.0 | 151.1 | 120.0 | 566.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 241.7 | 241.7 | 241.7 | 241.7 | 432.0 |
| 高雄市 | 2026/8/4 | 10.0 | 10.0 | 10.0 | 10.0 | 240.0 |
| 豐原區 | 2026/8/5 | 14.9 | 15.5 | 15.0 | 13.9 | 1,100.0 |
| 三重區 | 2026/7/29 | 7.0 | 9.0 | 7.0 | 5.0 | 720.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗