桶筍-綠竹筍價格｜公斤、台斤批發行情與趨勢

各市場桶筍-綠竹筍行情比較

價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。

市場	交易日	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）	市場日報
高雄市	2026/9/13	90.0	90.0	90.0	90.0	198.0	市場日報 →
北農第一果菜市場（台北一）	2026/9/13	80.0	80.0	80.0	80.0	15.0	市場日報 →
北農第二果菜市場（台北二）	2026/8/1	40.0	40.0	40.0	40.0	80.0	市場日報 →

上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。

各市場專頁（1 個）

高雄市 →

查看同日市場成交量與平均價比較圖

批發市場成交量比較

2026/9/13 有成交的市場，依成交量取前 10 名。

高雄市198.0公斤

北農第一果菜市場（台北一）15.0公斤

批發市場平均價比較

同為 2026/9/13，比較上述成交量前 10 名市場。

高雄市90.0元/公斤

北農第一果菜市場（台北一）80.0元/公斤

歷史行情圖表

從每日、每週到年度看桶筍-綠竹筍行情

短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/14，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。

每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）

共有 72 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（72 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/9/13	89.30	213.0
2026/9/12	90.00	198.0
2026/9/11	90.00	198.0
2026/9/10	90.00	198.0
2026/9/9	90.00	198.0
2026/9/8	90.00	198.0
2026/9/6	90.00	198.0
2026/9/5	90.00	198.0
2026/9/4	90.00	198.0
2026/9/3	90.00	198.0
2026/9/2	90.00	198.0
2026/9/1	90.00	198.0
2026/8/30	90.00	200.0
2026/8/27	88.93	224.0
2026/8/26	90.00	200.0
2026/8/25	90.00	200.0
2026/8/23	90.00	200.0
2026/8/22	90.00	200.0
2026/8/21	90.00	200.0
2026/8/20	90.00	200.0
2026/8/19	90.00	200.0
2026/8/18	90.00	200.0
2026/8/16	90.00	200.0
2026/8/15	90.00	200.0
2026/8/14	90.00	200.0
2026/8/13	90.00	200.0
2026/8/12	90.00	200.0
2026/8/11	90.00	200.0
2026/8/7	90.00	200.0
2026/8/6	90.00	200.0
2026/8/5	90.00	200.0
2026/8/4	90.00	200.0
2026/8/2	90.00	200.0
2026/8/1	75.71	280.0
2026/7/31	90.00	173.0
2026/7/30	90.00	178.0
2026/7/29	90.00	178.0
2026/7/28	90.00	178.0
2026/7/26	90.00	178.0
2026/7/25	90.00	178.0
2026/7/24	90.00	178.0
2026/7/23	90.00	178.0
2026/7/22	89.08	196.0
2026/7/21	90.00	178.0
2026/7/19	90.00	178.0
2026/7/18	90.00	178.0
2026/7/17	90.00	178.0
2026/7/16	90.00	178.0
2026/7/15	90.00	178.0
2026/7/14	90.00	178.0
2026/7/12	90.00	178.0
2026/7/11	88.56	208.0
2026/7/10	88.81	202.0
2026/7/9	90.00	178.0
2026/7/8	90.00	178.0
2026/7/7	90.00	178.0
2026/7/5	90.00	178.0
2026/7/4	90.00	178.0
2026/7/3	90.00	178.0
2026/7/2	90.00	178.0
2026/7/1	90.00	178.0
2026/6/30	89.33	268.0
2026/6/28	90.00	250.0
2026/6/27	90.00	250.0
2026/6/26	90.00	250.0
2026/6/25	90.00	250.0
2026/6/24	90.00	250.0
2026/6/23	90.00	250.0
2026/6/20	90.00	250.0
2026/6/19	90.00	250.0
2026/6/18	90.00	250.0
2026/6/17	90.00	250.0

每週平均批發價（最多近 78 週）

每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（78 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09/07 當週	89.88	1,203.0
2026/08/31 當週	90.00	1,188.0
2026/08/24 當週	89.71	824.0
2026/08/17 當週	90.00	1,200.0
2026/08/10 當週	90.00	1,200.0
2026/08/03 當週	90.00	800.0
2026/07/27 當週	86.63	1,187.0
2026/07/20 當週	89.83	1,086.0
2026/07/13 當週	90.00	1,068.0
2026/07/06 當週	89.52	1,122.0
2026/06/29 當週	89.84	1,158.0
2026/06/22 當週	90.00	1,500.0
2026/06/15 當週	90.00	1,250.0
2026/06/08 當週	90.00	1,500.0
2026/06/01 當週	90.00	1,500.0
2026/05/25 當週	102.36	1,199.0
2026/05/18 當週	90.00	1,080.0
2026/05/11 當週	90.00	1,080.0
2026/05/04 當週	90.00	1,080.0
2026/04/27 當週	89.78	1,104.0
2026/04/20 當週	89.68	1,116.0
2026/04/13 當週	90.00	1,080.0
2026/04/06 當週	89.68	930.0
2026/03/30 當週	89.84	1,115.0
2026/03/23 當週	89.75	1,212.0
2026/03/16 當週	89.80	1,206.0
2026/03/09 當週	90.00	1,182.0
2026/03/02 當週	89.78	806.0
2026/02/23 當週	89.88	1,522.0
2026/02/16 當週	90.00	250.0
2026/02/09 當週	88.57	2,042.0
2026/02/02 當週	89.62	1,560.0
2026/01/26 當週	89.70	1,188.0
2026/01/19 當週	103.58	1,272.0
2026/01/12 當週	89.68	1,116.0
2026/01/05 當週	89.28	1,164.0
2025/12/29 當週	89.79	1,139.0
2025/12/22 當週	89.85	1,218.0
2025/12/15 當週	90.00	1,200.0
2025/12/08 當週	89.57	1,254.0
2025/12/01 當週	90.00	1,200.0
2025/11/24 當週	89.57	1,254.0
2025/11/17 當週	89.80	1,224.0
2025/11/10 當週	89.64	1,245.0
2025/11/03 當週	90.00	1,200.0
2025/10/27 當週	78.44	1,474.0
2025/10/20 當週	90.00	1,200.0
2025/10/13 當週	79.30	1,424.0
2025/10/06 當週	90.00	1,000.0
2025/09/29 當週	89.85	1,218.0
2025/09/22 當週	90.00	1,250.0
2025/09/15 當週	90.00	1,260.0
2025/09/08 當週	101.03	1,398.0
2025/09/01 當週	90.81	1,254.0
2025/08/25 當週	99.05	1,293.0
2025/08/18 當週	95.66	1,272.0
2025/08/11 當週	89.85	1,218.0
2025/08/04 當週	89.85	1,218.0
2025/07/28 當週	94.64	1,256.0
2025/07/21 當週	92.38	1,291.0
2025/07/14 當週	88.28	1,384.0
2025/07/07 當週	94.33	1,290.0
2025/06/30 當週	90.00	1,200.0
2025/06/23 當週	88.77	1,254.5
2025/06/16 當週	89.80	1,218.0
2025/06/09 當週	90.00	1,194.0
2025/06/02 當週	89.85	1,212.0
2025/05/26 當週	90.00	977.0
2025/05/19 當週	89.80	1,194.0
2025/05/12 當週	89.80	1,194.0
2025/05/05 當週	89.80	1,194.0
2025/04/28 當週	90.00	1,184.0
2025/04/21 當週	89.85	1,230.0
2025/04/14 當週	91.91	1,437.0
2025/04/07 當週	90.00	1,212.0
2025/03/31 當週	90.00	808.0
2025/03/24 當週	89.86	1,258.0
2025/03/17 當週	90.00	1,248.0

每月平均批發價（最多近 5 年）

每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（60 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/09	89.94	2,391.0
2026/08	89.06	4,504.0
2026/07	89.85	4,873.0
2026/06	89.97	6,018.0
2026/05	92.98	4,979.0
2026/04	89.77	4,608.0
2026/03	89.82	4,871.0
2026/02	89.31	5,374.0
2026/01	93.00	5,216.0
2025/12	89.86	5,267.0
2025/11	86.80	5,543.0
2025/10	87.10	5,496.0
2025/09	93.07	5,362.0
2025/08	93.50	5,618.0
2025/07	91.89	5,804.0
2025/06	89.60	4,878.5
2025/05	89.87	5,339.0
2025/04	90.51	5,091.0
2025/03	89.92	5,446.0
2025/02	89.88	5,145.0
2025/01	90.11	5,305.0
2024/12	89.73	5,131.0
2024/11	90.00	4,966.0
2024/10	89.27	5,814.0
2024/09	89.66	5,268.0
2024/08	90.70	5,474.0
2024/07	89.86	5,318.0
2024/06	88.68	5,240.0
2024/05	90.23	5,646.0
2024/04	89.72	4,732.0
2024/03	89.60	5,625.0
2024/02	89.83	5,372.0
2024/01	89.39	4,790.0
2023/12	89.98	5,296.0
2023/11	89.27	5,724.0
2023/10	88.95	8,538.0
2023/09	90.30	8,182.0
2023/08	89.89	8,301.0
2023/07	90.74	6,710.0
2023/06	89.85	5,368.0
2023/05	89.69	5,604.0
2023/04	89.72	5,564.0
2023/03	89.12	5,912.0
2023/02	86.47	5,392.0
2023/01	91.23	5,912.0
2022/12	92.88	6,450.0
2022/11	88.06	5,848.0
2022/10	89.77	5,731.0
2022/09	92.07	6,114.0
2022/08	90.23	6,062.0
2022/07	90.55	6,780.0
2022/06	89.75	6,196.0
2022/05	89.79	6,428.0
2022/04	90.44	6,234.0
2022/03	89.39	6,910.0
2022/02	86.55	4,623.0
2022/01	78.31	5,959.0
2021/12	88.99	3,264.0
2021/11	92.96	3,444.0
2021/10	89.57	1,685.0

每年平均批發價（歷年）

本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/13 的部分年度，其餘為完整曆年。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（6 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026 年	90.46	42,834.0
2025 年	90.19	64,294.5
2024 年	89.73	63,376.0
2023 年	89.64	76,503.0
2022 年	89.10	73,335.0
2021 年	89.36	53,060.0

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）
2026/9/13	89.30	213.0
2026/9/12	90.00	198.0
2026/9/11	90.00	198.0
2026/9/10	90.00	198.0
2026/9/9	90.00	198.0
2026/9/8	90.00	198.0
2026/9/6	90.00	198.0
2026/9/5	90.00	198.0
2026/9/4	90.00	198.0
2026/9/3	90.00	198.0
2026/9/2	90.00	198.0
2026/9/1	90.00	198.0
2026/8/30	90.00	200.0
2026/8/27	88.93	224.0
2026/8/26	90.00	200.0
2026/8/25	90.00	200.0
2026/8/23	90.00	200.0
2026/8/22	90.00	200.0
2026/8/21	90.00	200.0
2026/8/20	90.00	200.0
2026/8/19	90.00	200.0
2026/8/18	90.00	200.0
2026/8/16	90.00	200.0
2026/8/15	90.00	200.0
2026/8/14	90.00	200.0
2026/8/13	90.00	200.0
2026/8/12	90.00	200.0
2026/8/11	90.00	200.0
2026/8/7	90.00	200.0
2026/8/6	90.00	200.0

延伸查詢

桶筍全品種行情總覽 →所有品項行情 →

資料來源與方法

價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/17～2026/9/14 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/14 共 2083 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗