桶筍-桂竹筍價格｜公斤、台斤批發行情與趨勢

各市場桶筍-桂竹筍行情比較

價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。

市場	交易日	平均價	上價	中價	下價	交易量（公斤）	市場日報
高雄市	2026/10/30	77.2	80.0	77.0	75.0	370.0	市場日報 →

上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。

各市場專頁（1 個）

高雄市 →

查看同日市場成交量與平均價比較圖

批發市場成交量比較

2026/10/30 有成交的市場，依成交量取前 10 名。

高雄市370.0公斤

批發市場平均價比較

同為 2026/10/30，比較上述成交量前 10 名市場。

高雄市77.2元/公斤

歷史行情圖表

從每日、每週到年度看桶筍-桂竹筍行情

短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/10/30，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。

每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）

共有 72 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（72 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/10/30	77.22	370.0
2026/10/29	77.22	370.0
2026/10/28	77.22	370.0
2026/10/27	80.00	164.0
2026/10/25	80.00	164.0
2026/10/24	77.48	330.0
2026/10/23	80.00	164.0
2026/10/22	80.00	164.0
2026/10/21	77.48	331.0
2026/10/20	80.00	164.0
2026/10/18	80.00	164.0
2026/10/17	77.48	330.0
2026/10/16	80.00	164.0
2026/10/15	80.00	164.0
2026/10/14	80.00	164.0
2026/10/13	80.00	164.0
2026/10/11	80.00	164.0
2026/10/10	77.48	330.0
2026/10/9	80.00	164.0
2026/10/8	80.00	164.0
2026/10/7	80.00	164.0
2026/10/6	80.00	164.0
2026/10/4	80.00	164.0
2026/10/3	77.48	330.0
2026/10/2	80.00	164.0
2026/10/1	80.00	164.0
2026/9/30	77.08	411.0
2026/9/29	77.11	432.0
2026/9/26	77.61	348.0
2026/9/25	80.00	182.0
2026/9/24	80.00	182.0
2026/9/23	77.61	348.0
2026/9/22	80.00	182.0
2026/9/20	80.00	182.0
2026/9/19	77.61	348.0
2026/9/18	80.00	182.0
2026/9/17	80.00	182.0
2026/9/16	77.61	348.0
2026/9/15	80.00	182.0
2026/9/13	80.00	182.0
2026/9/12	77.61	348.0
2026/9/11	80.00	182.0
2026/9/10	80.00	182.0
2026/9/9	80.00	182.0
2026/9/8	80.00	182.0
2026/9/6	80.00	182.0
2026/9/5	77.62	347.0
2026/9/4	80.00	182.0
2026/9/3	80.00	182.0
2026/9/2	77.61	348.0
2026/9/1	80.00	182.0
2026/8/30	77.60	346.0
2026/8/27	80.00	180.0
2026/8/26	80.00	180.0
2026/8/25	80.00	180.0
2026/8/23	80.00	180.0
2026/8/22	77.65	339.0
2026/8/21	80.00	180.0
2026/8/20	80.00	180.0
2026/8/19	77.12	425.0
2026/8/18	80.00	180.0
2026/8/16	80.00	180.0
2026/8/15	77.12	425.0
2026/8/14	80.00	180.0
2026/8/13	80.00	180.0
2026/8/12	77.14	420.0
2026/8/11	80.00	180.0
2026/8/7	80.00	180.0
2026/8/6	77.14	420.0
2026/8/5	80.00	180.0
2026/8/4	80.00	180.0
2026/8/2	80.00	180.0

每週平均批發價（最多近 78 週）

每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（78 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/10/26 當週	77.58	1,274.0
2026/10/19 當週	78.74	1,317.0
2026/10/12 當週	79.28	1,150.0
2026/10/05 當週	79.28	1,150.0
2026/09/28 當週	78.03	1,665.0
2026/09/21 當週	78.66	1,242.0
2026/09/14 當週	78.83	1,424.0
2026/09/07 當週	79.34	1,258.0
2026/08/31 當週	78.84	1,423.0
2026/08/24 當週	79.06	886.0
2026/08/17 當週	78.64	1,484.0
2026/08/10 當週	78.45	1,565.0
2026/08/03 當週	78.75	960.0
2026/07/27 當週	77.76	1,607.0
2026/07/20 當週	78.80	1,025.0
2026/07/13 當週	78.13	1,322.0
2026/07/06 當週	79.02	1,322.0
2026/06/29 當週	78.54	1,671.0
2026/06/22 當週	79.42	1,996.0
2026/06/15 當週	78.63	1,752.0
2026/06/08 當週	79.36	1,863.0
2026/06/01 當週	78.79	2,028.0
2026/05/25 當週	78.10	1,976.0
2026/05/18 當週	79.22	1,612.0
2026/05/11 當週	79.22	1,612.0
2026/05/04 當週	79.15	1,465.0
2026/04/27 當週	79.14	1,464.0
2026/04/20 當週	79.22	1,602.0
2026/04/13 當週	80.00	1,350.0
2026/04/06 當週	78.26	1,725.0
2026/03/30 當週	78.16	1,924.0
2026/03/23 當週	78.40	2,433.0
2026/03/16 當週	78.25	2,114.0
2026/03/09 當週	78.94	1,744.0
2026/03/02 當週	80.00	916.0
2026/02/23 當週	80.00	2,097.0
2026/02/16 當週	80.00	757.0
2026/02/09 當週	78.94	3,529.0
2026/02/02 當週	78.76	3,024.0
2026/01/26 當週	79.37	3,015.0
2026/01/19 當週	78.99	1,880.0
2026/01/12 當週	77.98	1,882.0
2026/01/05 當週	78.86	1,618.0
2025/12/29 當週	78.48	1,248.0
2025/12/22 當週	78.73	3,000.0
2025/12/15 當週	78.82	1,610.0
2025/12/08 當週	78.60	1,360.0
2025/12/01 當週	78.67	1,425.0
2025/11/24 當週	80.00	1,311.0
2025/11/17 當週	78.77	1,594.0
2025/11/10 當週	78.21	1,064.0
2025/11/03 當週	78.07	1,964.0
2025/10/27 當週	78.87	1,642.0
2025/10/20 當週	78.76	1,534.0
2025/10/13 當週	75.53	1,486.0
2025/10/06 當週	78.51	1,275.0
2025/09/29 當週	78.26	1,036.0
2025/09/22 當週	78.99	1,776.0
2025/09/15 當週	78.89	1,620.0
2025/09/08 當週	77.91	1,720.0
2025/09/01 當週	78.96	1,735.0
2025/08/25 當週	78.95	1,719.0
2025/08/18 當週	78.91	1,650.0
2025/08/11 當週	78.82	1,520.0
2025/08/04 當週	78.91	1,650.0
2025/07/28 當週	78.82	1,520.0
2025/07/21 當週	80.00	1,290.0
2025/07/14 當週	79.06	1,910.0
2025/07/07 當週	78.20	1,915.0
2025/06/30 當週	78.33	2,035.0
2025/06/23 當週	80.00	1,465.0
2025/06/16 當週	79.16	2,070.0
2025/06/09 當週	78.50	2,270.0
2025/06/02 當週	78.50	2,270.0
2025/05/26 當週	80.00	968.0
2025/05/19 當週	79.08	1,893.0
2025/05/12 當週	78.62	2,492.0
2025/05/05 當週	79.13	1,947.0

每月平均批發價（最多近 5 年）

每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（60 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026/10	78.73	5,713.0
2026/09	78.66	6,190.0
2026/08	78.60	5,495.0
2026/07	78.51	5,811.0
2026/06	78.97	8,175.0
2026/05	78.83	7,451.0
2026/04	78.90	7,120.0
2026/03	78.77	7,692.0
2026/02	79.05	9,840.0
2026/01	78.91	8,638.0
2025/12	78.76	7,641.0
2025/11	78.55	6,532.0
2025/10	78.05	6,268.0
2025/09	78.71	6,957.0
2025/08	78.82	7,609.0
2025/07	78.86	7,600.0
2025/06	78.94	8,075.0
2025/05	79.01	8,668.0
2025/04	78.94	8,005.0
2025/03	79.02	8,470.0
2025/02	76.80	8,610.0
2025/01	77.78	8,116.0
2024/12	78.90	8,667.0
2024/11	78.91	8,712.0
2024/10	79.09	8,792.0
2024/09	79.18	9,823.0
2024/08	79.20	10,021.0
2024/07	79.06	9,663.0
2024/06	79.10	9,820.0
2024/05	78.93	10,655.0
2024/04	78.11	9,130.0
2024/03	78.87	10,651.0
2024/02	79.02	6,520.0
2024/01	79.44	7,550.0
2023/12	71.45	8,380.0
2023/11	69.93	10,650.0
2023/10	78.46	12,610.0
2023/09	78.79	11,440.0
2023/08	78.61	10,540.0
2023/07	78.45	10,610.0
2023/06	76.17	9,430.0
2023/05	75.00	8,370.0
2023/04	71.69	8,160.0
2023/03	69.75	9,430.0
2023/02	74.45	8,240.0
2023/01	65.29	10,520.0
2022/12	72.08	9,790.0
2022/11	74.47	9,010.0
2022/10	74.55	8,880.0
2022/09	75.03	8,643.0
2022/08	74.94	9,375.0
2022/07	75.00	9,740.0
2022/06	75.10	9,040.0
2022/05	74.37	9,659.0
2022/04	75.11	9,000.0
2022/03	74.56	9,984.0
2022/02	73.27	7,240.0
2022/01	57.55	11,052.0
2021/12	74.37	7,160.0
2021/11	75.00	6,770.0

每年平均批發價（歷年）

本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/10/30 的部分年度，其餘為完整曆年。

手機可左右滑動圖表

顯示全部資料（6 組）

期間	加權均價（元/公斤）	成交量（公斤）
2026 年	78.82	72,125.0
2025 年	78.52	92,551.0
2024 年	78.98	110,004.0
2023 年	74.20	118,380.0
2022 年	72.74	111,413.0
2021 年	72.68	107,038.0

近 30 個交易日明細

交易日期	加權均價（元/公斤）	交易量（公斤）
2026/10/30	77.22	370.0
2026/10/29	77.22	370.0
2026/10/28	77.22	370.0
2026/10/27	80.00	164.0
2026/10/25	80.00	164.0
2026/10/24	77.48	330.0
2026/10/23	80.00	164.0
2026/10/22	80.00	164.0
2026/10/21	77.48	331.0
2026/10/20	80.00	164.0
2026/10/18	80.00	164.0
2026/10/17	77.48	330.0
2026/10/16	80.00	164.0
2026/10/15	80.00	164.0
2026/10/14	80.00	164.0
2026/10/13	80.00	164.0
2026/10/11	80.00	164.0
2026/10/10	77.48	330.0
2026/10/9	80.00	164.0
2026/10/8	80.00	164.0
2026/10/7	80.00	164.0
2026/10/6	80.00	164.0
2026/10/4	80.00	164.0
2026/10/3	77.48	330.0
2026/10/2	80.00	164.0
2026/10/1	80.00	164.0
2026/9/30	77.08	411.0
2026/9/29	77.11	432.0
2026/9/26	77.61	348.0
2026/9/25	80.00	182.0

延伸查詢

桶筍全品種行情總覽 →所有品項行情 →

資料來源與方法

價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/8/2～2026/10/30 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/10/30 共 2129 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗