批發市場成交量比較
2026/9/24 有成交的市場，依成交量取前 10 名。
各市場韭菜-白頭行情比較
價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） | 市場日報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 屏東市 | 2026/9/24 | 15.3 | 16.3 | 15.3 | 15.0 | 6,765.0 | 市場日報 → |
| 北農第一果菜市場（台北一） | 2026/9/24 | 67.5 | 80.0 | 68.8 | 50.8 | 725.0 | 市場日報 → |
| 北農第二果菜市場（台北二） | 2026/9/24 | 71.4 | 74.0 | 72.7 | 64.8 | 448.0 | 市場日報 → |
| 高雄市 | 2026/9/24 | 110.0 | 120.0 | 110.0 | 100.0 | 200.0 | 市場日報 → |
| 桃農 | 2026/9/24 | 31.3 | 61.4 | 27.3 | 13.3 | 249.0 | 市場日報 → |
| 三重區 | 2026/9/24 | 23.0 | 25.0 | 23.1 | 20.6 | 69.0 | 市場日報 → |
| 板橋區 | 2026/9/24 | 79.0 | 79.0 | 79.0 | 79.0 | 48.0 | 市場日報 → |
| 西螺果菜市場（西螺鎮） | 2026/9/21 | 50.0 | 50.0 | 50.0 | 50.0 | 4,047.0 | 市場日報 → |
| 鳳山區 | 2026/9/19 | 31.8 | 38.0 | 30.6 | 29.0 | 180.0 | 市場日報 → |
| 花蓮市 | 2026/9/21 | 53.3 | 56.0 | 54.1 | 48.0 | 112.0 | 市場日報 → |
| 豐原區 | 2026/9/19 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 10.0 | 市場日報 → |
| 台中市 | 2026/6/28 | 36.0 | 36.0 | 36.0 | 36.0 | 13.0 | 市場日報 → |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
各市場專頁（10 個）
查看同日市場成交量與平均價比較圖
批發市場平均價比較
同為 2026/9/24，比較上述成交量前 10 名市場。
歷史行情圖表
從每日、每週到年度看韭菜-白頭行情
短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/24，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。
每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）
共有 86 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（86 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/24 | 25.82 | 8,504.0 |
| 2026/9/23 | 76.33 | 1,208.0 |
| 2026/9/22 | 21.34 | 14,954.0 |
| 2026/9/21 | 50.09 | 4,159.0 |
| 2026/9/20 | 15.83 | 15,510.0 |
| 2026/9/19 | 45.31 | 6,522.0 |
| 2026/9/18 | 24.76 | 8,239.0 |
| 2026/9/17 | 56.46 | 4,285.0 |
| 2026/9/16 | 57.50 | 4,546.0 |
| 2026/9/15 | 34.35 | 11,414.0 |
| 2026/9/14 | 49.98 | 3,274.0 |
| 2026/9/13 | 87.63 | 1,151.0 |
| 2026/9/12 | 51.38 | 5,286.0 |
| 2026/9/11 | 44.10 | 4,658.0 |
| 2026/9/10 | 52.06 | 2,625.0 |
| 2026/9/9 | 58.96 | 3,090.0 |
| 2026/9/8 | 51.73 | 5,279.0 |
| 2026/9/7 | 50.39 | 3,206.0 |
| 2026/9/6 | 61.16 | 1,564.0 |
| 2026/9/5 | 45.00 | 5,725.0 |
| 2026/9/4 | 51.94 | 5,497.0 |
| 2026/9/3 | 50.70 | 2,387.0 |
| 2026/9/2 | 40.80 | 4,396.0 |
| 2026/9/1 | 34.46 | 6,933.0 |
| 2026/8/31 | 50.28 | 3,486.0 |
| 2026/8/30 | 26.30 | 10,103.0 |
| 2026/8/29 | 66.70 | 121.0 |
| 2026/8/27 | 98.81 | 2,160.0 |
| 2026/8/26 | 96.58 | 1,282.0 |
| 2026/8/25 | 87.33 | 1,068.0 |
| 2026/8/24 | 50.30 | 195.0 |
| 2026/8/23 | 36.67 | 2,391.0 |
| 2026/8/22 | 46.97 | 5,244.0 |
| 2026/8/21 | 49.16 | 2,415.0 |
| 2026/8/20 | 45.79 | 4,710.0 |
| 2026/8/19 | 48.48 | 5,872.0 |
| 2026/8/18 | 50.59 | 5,828.0 |
| 2026/8/17 | 49.38 | 4,462.0 |
| 2026/8/16 | 33.21 | 2,752.0 |
| 2026/8/15 | 23.29 | 16,233.0 |
| 2026/8/14 | 38.41 | 8,065.0 |
| 2026/8/13 | 38.05 | 7,259.0 |
| 2026/8/12 | 34.69 | 2,951.0 |
| 2026/8/11 | 38.61 | 2,948.0 |
| 2026/8/7 | 57.08 | 2,898.0 |
| 2026/8/6 | 50.18 | 4,518.0 |
| 2026/8/5 | 47.79 | 3,547.0 |
| 2026/8/4 | 32.78 | 15,101.0 |
| 2026/8/3 | 48.86 | 4,678.5 |
| 2026/8/2 | 37.77 | 3,192.0 |
| 2026/8/1 | 45.42 | 7,258.0 |
| 2026/7/31 | 20.15 | 10,854.0 |
| 2026/7/30 | 22.22 | 19,412.0 |
| 2026/7/29 | 28.83 | 17,552.0 |
| 2026/7/28 | 26.22 | 20,702.0 |
| 2026/7/27 | 49.82 | 4,421.0 |
| 2026/7/26 | 42.89 | 3,298.0 |
| 2026/7/25 | 42.41 | 8,700.0 |
| 2026/7/24 | 29.35 | 17,372.0 |
| 2026/7/23 | 51.97 | 4,476.0 |
| 2026/7/22 | 58.87 | 6,253.0 |
| 2026/7/21 | 24.37 | 25,782.0 |
| 2026/7/20 | 50.05 | 4,614.0 |
| 2026/7/19 | 57.66 | 2,003.0 |
| 2026/7/18 | 32.56 | 14,048.0 |
| 2026/7/17 | 49.91 | 6,129.0 |
| 2026/7/16 | 47.61 | 6,004.0 |
| 2026/7/15 | 30.09 | 15,049.0 |
| 2026/7/14 | 32.02 | 13,918.0 |
| 2026/7/13 | 49.68 | 4,336.0 |
| 2026/7/12 | 60.19 | 2,404.0 |
| 2026/7/11 | 44.58 | 4,654.0 |
| 2026/7/10 | 35.85 | 16,250.0 |
| 2026/7/9 | 57.34 | 3,824.0 |
| 2026/7/8 | 39.63 | 12,761.0 |
| 2026/7/7 | 60.92 | 5,943.0 |
| 2026/7/6 | 49.98 | 4,362.0 |
| 2026/7/5 | 32.17 | 4,964.0 |
| 2026/7/4 | 44.20 | 6,991.0 |
| 2026/7/3 | 51.07 | 5,657.0 |
| 2026/7/2 | 30.44 | 12,641.0 |
| 2026/7/1 | 35.41 | 10,868.0 |
| 2026/6/30 | 30.40 | 13,733.0 |
| 2026/6/29 | 50.70 | 4,284.0 |
| 2026/6/28 | 39.09 | 3,058.0 |
| 2026/6/27 | 45.42 | 6,446.0 |
每週平均批發價（最多近 78 週）
每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（78 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09/21 當週 | 29.11 | 28,825.0 |
| 2026/09/14 當週 | 33.54 | 53,790.0 |
| 2026/09/07 當週 | 52.63 | 25,295.0 |
| 2026/08/31 當週 | 45.13 | 29,988.0 |
| 2026/08/24 當週 | 47.84 | 14,929.0 |
| 2026/08/17 當週 | 47.48 | 30,922.0 |
| 2026/08/10 當週 | 31.63 | 40,208.0 |
| 2026/08/03 當週 | 41.81 | 30,742.5 |
| 2026/07/27 當週 | 28.41 | 83,391.0 |
| 2026/07/20 當週 | 35.18 | 70,495.0 |
| 2026/07/13 當週 | 37.06 | 61,487.0 |
| 2026/07/06 當週 | 44.62 | 50,198.0 |
| 2026/06/29 當週 | 36.56 | 59,138.0 |
| 2026/06/22 當週 | 35.34 | 62,641.0 |
| 2026/06/15 當週 | 39.84 | 50,017.5 |
| 2026/06/08 當週 | 40.20 | 50,050.0 |
| 2026/06/01 當週 | 39.48 | 59,813.0 |
| 2026/05/25 當週 | 30.92 | 76,430.0 |
| 2026/05/18 當週 | 38.61 | 53,296.0 |
| 2026/05/11 當週 | 34.33 | 60,410.0 |
| 2026/05/04 當週 | 41.90 | 47,682.0 |
| 2026/04/27 當週 | 31.63 | 78,141.5 |
| 2026/04/20 當週 | 32.83 | 61,412.0 |
| 2026/04/13 當週 | 34.10 | 54,412.0 |
| 2026/04/06 當週 | 33.71 | 54,340.0 |
| 2026/03/30 當週 | 33.96 | 59,483.0 |
| 2026/03/23 當週 | 44.24 | 43,201.5 |
| 2026/03/16 當週 | 37.46 | 54,019.0 |
| 2026/03/09 當週 | 36.30 | 53,654.0 |
| 2026/03/02 當週 | 34.41 | 51,053.0 |
| 2026/02/23 當週 | 37.74 | 62,664.0 |
| 2026/02/16 當週 | 21.34 | 26,670.0 |
| 2026/02/09 當週 | 34.49 | 79,635.0 |
| 2026/02/02 當週 | 47.78 | 47,278.0 |
| 2026/01/26 當週 | 37.10 | 59,631.0 |
| 2026/01/19 當週 | 43.60 | 44,079.0 |
| 2026/01/12 當週 | 34.78 | 67,747.0 |
| 2026/01/05 當週 | 42.16 | 56,643.0 |
| 2025/12/29 當週 | 36.77 | 62,461.0 |
| 2025/12/22 當週 | 42.87 | 44,642.0 |
| 2025/12/15 當週 | 33.98 | 67,031.0 |
| 2025/12/08 當週 | 41.47 | 43,742.0 |
| 2025/12/01 當週 | 40.27 | 44,542.5 |
| 2025/11/24 當週 | 50.42 | 31,191.0 |
| 2025/11/17 當週 | 43.29 | 43,033.0 |
| 2025/11/10 當週 | 41.10 | 39,902.0 |
| 2025/11/03 當週 | 31.51 | 69,882.0 |
| 2025/10/27 當週 | 32.97 | 59,302.0 |
| 2025/10/20 當週 | 32.91 | 58,029.0 |
| 2025/10/13 當週 | 39.18 | 44,601.5 |
| 2025/10/06 當週 | 45.32 | 27,872.0 |
| 2025/09/29 當週 | 37.05 | 42,249.0 |
| 2025/09/22 當週 | 41.77 | 39,036.0 |
| 2025/09/15 當週 | 36.35 | 51,898.0 |
| 2025/09/08 當週 | 46.13 | 37,847.0 |
| 2025/09/01 當週 | 53.40 | 30,839.0 |
| 2025/08/25 當週 | 32.12 | 56,907.0 |
| 2025/08/18 當週 | 38.13 | 48,948.5 |
| 2025/08/11 當週 | 42.38 | 43,031.0 |
| 2025/08/04 當週 | 42.91 | 37,191.5 |
| 2025/07/28 當週 | 29.81 | 68,781.0 |
| 2025/07/21 當週 | 32.82 | 49,241.5 |
| 2025/07/14 當週 | 29.16 | 62,956.5 |
| 2025/07/07 當週 | 33.20 | 53,222.0 |
| 2025/06/30 當週 | 30.66 | 66,275.0 |
| 2025/06/23 當週 | 24.21 | 92,160.0 |
| 2025/06/16 當週 | 33.38 | 51,243.0 |
| 2025/06/09 當週 | 29.62 | 58,308.0 |
| 2025/06/02 當週 | 31.13 | 56,124.0 |
| 2025/05/26 當週 | 26.77 | 58,220.0 |
| 2025/05/19 當週 | 27.67 | 69,195.0 |
| 2025/05/12 當週 | 27.27 | 68,352.5 |
| 2025/05/05 當週 | 34.06 | 49,066.5 |
| 2025/04/28 當週 | 26.48 | 83,640.5 |
| 2025/04/21 當週 | 27.03 | 69,774.5 |
| 2025/04/14 當週 | 29.05 | 67,401.5 |
| 2025/04/07 當週 | 35.33 | 58,943.0 |
| 2025/03/31 當週 | 35.97 | 51,002.0 |
每月平均批發價（最多近 5 年）
每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（60 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09 | 38.33 | 134,412.0 |
| 2026/08 | 41.04 | 130,737.5 |
| 2026/07 | 35.26 | 296,242.0 |
| 2026/06 | 38.31 | 240,538.5 |
| 2026/05 | 34.50 | 276,779.5 |
| 2026/04 | 34.38 | 244,862.0 |
| 2026/03 | 36.87 | 229,944.5 |
| 2026/02 | 36.44 | 219,878.0 |
| 2026/01 | 38.75 | 260,987.0 |
| 2025/12 | 39.08 | 221,848.5 |
| 2025/11 | 38.89 | 197,773.0 |
| 2025/10 | 36.25 | 210,271.5 |
| 2025/09 | 43.63 | 167,637.0 |
| 2025/08 | 37.57 | 212,323.0 |
| 2025/07 | 30.59 | 270,352.0 |
| 2025/06 | 28.97 | 261,714.0 |
| 2025/05 | 28.56 | 285,452.0 |
| 2025/04 | 30.14 | 285,944.5 |
| 2025/03 | 36.74 | 235,939.0 |
| 2025/02 | 39.93 | 210,830.0 |
| 2025/01 | 40.93 | 233,137.5 |
| 2024/12 | 37.24 | 278,765.5 |
| 2024/11 | 41.70 | 299,264.5 |
| 2024/10 | 41.56 | 328,890.0 |
| 2024/09 | 37.98 | 338,703.0 |
| 2024/08 | 41.36 | 333,256.0 |
| 2024/07 | 37.56 | 308,245.0 |
| 2024/06 | 33.29 | 306,315.0 |
| 2024/05 | 35.20 | 326,440.0 |
| 2024/04 | 32.50 | 319,291.5 |
| 2024/03 | 32.85 | 334,919.0 |
| 2024/02 | 36.43 | 232,145.5 |
| 2024/01 | 31.70 | 263,868.0 |
| 2023/12 | 34.46 | 305,927.6 |
| 2023/11 | 35.76 | 286,240.0 |
| 2023/10 | 36.95 | 282,238.5 |
| 2023/09 | 34.44 | 305,608.0 |
| 2023/08 | 32.05 | 316,528.5 |
| 2023/07 | 28.23 | 315,619.0 |
| 2023/06 | 29.04 | 314,688.5 |
| 2023/05 | 29.40 | 313,433.0 |
| 2023/04 | 31.02 | 364,803.5 |
| 2023/03 | 34.34 | 353,460.5 |
| 2023/02 | 42.00 | 250,555.0 |
| 2023/01 | 44.51 | 234,360.5 |
| 2022/12 | 39.53 | 255,580.0 |
| 2022/11 | 29.12 | 311,836.0 |
| 2022/10 | 34.45 | 251,516.0 |
| 2022/09 | 35.47 | 261,932.5 |
| 2022/08 | 29.59 | 286,531.4 |
| 2022/07 | 29.39 | 275,003.8 |
| 2022/06 | 31.70 | 252,258.0 |
| 2022/05 | 27.78 | 288,754.1 |
| 2022/04 | 30.41 | 288,868.5 |
| 2022/03 | 31.12 | 335,259.5 |
| 2022/02 | 31.82 | 253,661.5 |
| 2022/01 | 31.07 | 335,163.0 |
| 2021/12 | 29.86 | 298,085.5 |
| 2021/11 | 32.21 | 261,484.0 |
| 2021/10 | 35.47 | 248,565.5 |
每年平均批發價（歷年）
本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/24 的部分年度，其餘為完整曆年。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（6 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026 年 | 36.74 | 2,034,381.0 |
| 2025 年 | 35.28 | 2,793,222.0 |
| 2024 年 | 36.69 | 3,670,103.0 |
| 2023 年 | 33.91 | 3,643,462.6 |
| 2022 年 | 31.63 | 3,396,364.3 |
| 2021 年 | 31.92 | 3,186,539.9 |
近 30 個交易日明細
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/24 | 25.82 | 8,504.0 |
| 2026/9/23 | 76.33 | 1,208.0 |
| 2026/9/22 | 21.34 | 14,954.0 |
| 2026/9/21 | 50.09 | 4,159.0 |
| 2026/9/20 | 15.83 | 15,510.0 |
| 2026/9/19 | 45.31 | 6,522.0 |
| 2026/9/18 | 24.76 | 8,239.0 |
| 2026/9/17 | 56.46 | 4,285.0 |
| 2026/9/16 | 57.50 | 4,546.0 |
| 2026/9/15 | 34.35 | 11,414.0 |
| 2026/9/14 | 49.98 | 3,274.0 |
| 2026/9/13 | 87.63 | 1,151.0 |
| 2026/9/12 | 51.38 | 5,286.0 |
| 2026/9/11 | 44.10 | 4,658.0 |
| 2026/9/10 | 52.06 | 2,625.0 |
| 2026/9/9 | 58.96 | 3,090.0 |
| 2026/9/8 | 51.73 | 5,279.0 |
| 2026/9/7 | 50.39 | 3,206.0 |
| 2026/9/6 | 61.16 | 1,564.0 |
| 2026/9/5 | 45.00 | 5,725.0 |
| 2026/9/4 | 51.94 | 5,497.0 |
| 2026/9/3 | 50.70 | 2,387.0 |
| 2026/9/2 | 40.80 | 4,396.0 |
| 2026/9/1 | 34.46 | 6,933.0 |
| 2026/8/31 | 50.28 | 3,486.0 |
| 2026/8/30 | 26.30 | 10,103.0 |
| 2026/8/29 | 66.70 | 121.0 |
| 2026/8/27 | 98.81 | 2,160.0 |
| 2026/8/26 | 96.58 | 1,282.0 |
| 2026/8/25 | 87.33 | 1,068.0 |
延伸查詢
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/27～2026/9/24 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/24 共 2093 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗