近 30 個交易日全品種合併加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/10/30 | 61.15 | 18,886.0 |
| 2026/10/29 | 87.51 | 7,946.0 |
| 2026/10/28 | 45.26 | 26,798.0 |
| 2026/10/27 | 45.38 | 25,203.0 |
| 2026/10/26 | 50.38 | 3,430.5 |
| 2026/10/25 | 74.93 | 9,633.2 |
| 2026/10/24 | 62.48 | 10,030.0 |
| 2026/10/23 | 70.59 | 17,700.0 |
| 2026/10/22 | 61.11 | 3,532.0 |
| 2026/10/21 | 86.81 | 14,162.0 |
| 2026/10/20 | 68.57 | 17,826.0 |
| 2026/10/19 | 50.36 | 3,584.0 |
| 2026/10/18 | 83.24 | 11,146.0 |
| 2026/10/17 | 80.91 | 12,237.5 |
| 2026/10/16 | 93.02 | 9,551.2 |
| 2026/10/15 | 48.30 | 14,174.0 |
| 2026/10/14 | 53.56 | 16,311.0 |
| 2026/10/13 | 81.04 | 12,287.1 |
| 2026/10/12 | 50.80 | 3,524.0 |
| 2026/10/11 | 75.13 | 15,770.0 |
| 2026/10/10 | 68.20 | 16,829.5 |
| 2026/10/9 | 61.10 | 26,688.0 |
| 2026/10/8 | 64.40 | 4,005.5 |
| 2026/10/7 | 76.11 | 15,252.0 |
| 2026/10/6 | 60.09 | 17,921.0 |
| 2026/10/5 | 50.56 | 3,711.0 |
| 2026/10/4 | 69.00 | 13,660.0 |
| 2026/10/3 | 56.98 | 18,460.0 |
| 2026/10/2 | 74.85 | 10,042.0 |
| 2026/10/1 | 66.45 | 12,181.0 |
合併均價含所有品種，各品種價位可能差異很大；比價請進各品種專頁。
各品種行情（最近交易日）
| 品種 | 交易日 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|
| 韭菜-青頭 | 2026/10/30 | 73.34 | 8,365.0 |
| 韭菜-白頭 | 2026/10/30 | 22.64 | 8,288.0 |
| 韭菜-韭菜花 | 2026/10/30 | 198.92 | 719.0 |
| 韭菜-韭菜黃 | 2026/10/30 | 139.20 | 1,514.0 |
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/8/2～2026/10/30 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗