批發市場成交量比較
2026/9/13 有成交的市場，依成交量取前 10 名。
各市場大蒜-硬梗行情比較
價格單位：元／公斤。先列本品項最近交易日有成交的市場，再列其他市場最近一筆行情；點市場名稱可查該市場趨勢。
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） | 市場日報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 屏東市 | 2026/9/13 | 65.8 | 82.2 | 67.2 | 45.1 | 410.0 | 市場日報 → |
| 鳳山區 | 2026/8/5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 200.0 | 市場日報 → |
| 桃農 | 2026/9/2 | 185.0 | 185.0 | 185.0 | 185.0 | 150.0 | 市場日報 → |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
各市場專頁（1 個）
查看同日市場成交量與平均價比較圖
批發市場平均價比較
同為 2026/9/13，比較上述成交量前 10 名市場。
歷史行情圖表
從每日、每週到年度看大蒜-硬梗行情
短期行情採最近 90 個日曆日；長期資料自 2021/01/01 累積至 2026/09/14，各品項只顯示實際有成交期間。所有均價皆按交易量加權，休市日不補造價格。
每日批發價格趨勢（近 90 個日曆日）
共有 64 個實際交易日；折線不把休市日補成價格。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（64 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/13 | 65.80 | 410.0 |
| 2026/9/12 | 61.30 | 490.0 |
| 2026/9/11 | 59.90 | 1,468.0 |
| 2026/9/9 | 73.40 | 410.0 |
| 2026/9/8 | 73.60 | 448.0 |
| 2026/9/6 | 71.60 | 438.0 |
| 2026/9/5 | 67.60 | 310.0 |
| 2026/9/4 | 65.20 | 396.0 |
| 2026/9/3 | 44.90 | 610.0 |
| 2026/9/2 | 98.39 | 560.0 |
| 2026/9/1 | 75.40 | 460.0 |
| 2026/8/30 | 34.20 | 2,593.0 |
| 2026/8/23 | 59.30 | 418.0 |
| 2026/8/22 | 64.90 | 472.0 |
| 2026/8/21 | 64.50 | 389.0 |
| 2026/8/20 | 61.20 | 445.0 |
| 2026/8/19 | 68.80 | 344.0 |
| 2026/8/16 | 62.10 | 310.0 |
| 2026/8/15 | 66.80 | 196.0 |
| 2026/8/14 | 68.20 | 250.0 |
| 2026/8/13 | 74.50 | 222.0 |
| 2026/8/12 | 40.90 | 3,523.0 |
| 2026/8/11 | 70.10 | 3,413.0 |
| 2026/8/7 | 47.20 | 1,130.0 |
| 2026/8/5 | 36.26 | 1,173.0 |
| 2026/8/4 | 41.80 | 1,126.0 |
| 2026/8/2 | 71.40 | 2,460.0 |
| 2026/8/1 | 91.70 | 152.0 |
| 2026/7/31 | 89.20 | 172.0 |
| 2026/7/30 | 43.40 | 1,480.0 |
| 2026/7/29 | 45.00 | 1,631.0 |
| 2026/7/28 | 66.50 | 3,779.0 |
| 2026/7/26 | 78.20 | 200.0 |
| 2026/7/25 | 97.10 | 259.0 |
| 2026/7/24 | 73.00 | 1,141.0 |
| 2026/7/22 | 83.40 | 210.0 |
| 2026/7/21 | 72.00 | 3,184.0 |
| 2026/7/19 | 92.00 | 208.0 |
| 2026/7/18 | 97.90 | 260.0 |
| 2026/7/17 | 110.20 | 240.0 |
| 2026/7/16 | 62.50 | 120.0 |
| 2026/7/15 | 53.60 | 140.0 |
| 2026/7/14 | 70.00 | 100.0 |
| 2026/7/12 | 60.40 | 120.0 |
| 2026/7/11 | 42.00 | 200.0 |
| 2026/7/10 | 29.40 | 1,620.0 |
| 2026/7/8 | 64.30 | 227.0 |
| 2026/7/7 | 59.90 | 247.0 |
| 2026/7/5 | 35.00 | 1,135.0 |
| 2026/7/4 | 61.70 | 347.0 |
| 2026/7/3 | 63.50 | 267.0 |
| 2026/7/2 | 64.50 | 207.0 |
| 2026/7/1 | 68.90 | 3,660.0 |
| 2026/6/30 | 29.30 | 1,015.0 |
| 2026/6/28 | 30.10 | 931.0 |
| 2026/6/27 | 60.00 | 371.0 |
| 2026/6/26 | 57.90 | 324.0 |
| 2026/6/25 | 67.70 | 3,673.0 |
| 2026/6/24 | 66.40 | 317.0 |
| 2026/6/23 | 76.40 | 296.0 |
| 2026/6/22 | 20.30 | 3,504.0 |
| 2026/6/19 | 37.60 | 1,079.0 |
| 2026/6/18 | 44.92 | 500.0 |
| 2026/6/17 | 67.60 | 353.0 |
每週平均批發價（最多近 78 週）
每週以各市場成交量重新加權，不是每日均價的簡單平均。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（78 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09/07 當週 | 64.48 | 3,226.0 |
| 2026/08/31 當週 | 70.41 | 2,774.0 |
| 2026/08/24 當週 | 34.20 | 2,593.0 |
| 2026/08/17 當週 | 63.55 | 2,068.0 |
| 2026/08/10 當週 | 56.77 | 7,914.0 |
| 2026/08/03 當週 | 41.68 | 3,429.0 |
| 2026/07/27 當週 | 61.39 | 9,674.0 |
| 2026/07/20 當週 | 74.26 | 4,994.0 |
| 2026/07/13 當週 | 87.12 | 1,068.0 |
| 2026/07/06 當週 | 38.39 | 2,414.0 |
| 2026/06/29 當週 | 56.30 | 6,631.0 |
| 2026/06/22 當週 | 45.93 | 9,416.0 |
| 2026/06/15 當週 | 48.18 | 2,199.0 |
| 2026/06/08 當週 | 38.38 | 4,149.0 |
| 2026/06/01 當週 | 35.34 | 3,806.0 |
| 2026/05/25 當週 | 54.70 | 9,510.0 |
| 2026/05/18 當週 | 24.59 | 4,961.0 |
| 2026/05/11 當週 | 35.18 | 4,931.0 |
| 2026/05/04 當週 | 35.18 | 5,458.0 |
| 2026/04/27 當週 | 36.43 | 11,308.0 |
| 2026/04/20 當週 | 40.01 | 9,733.0 |
| 2026/04/13 當週 | 21.74 | 7,639.0 |
| 2026/04/06 當週 | 20.87 | 11,880.0 |
| 2026/03/30 當週 | 37.80 | 14,691.0 |
| 2026/03/23 當週 | 36.15 | 18,140.0 |
| 2026/03/16 當週 | 32.34 | 14,668.0 |
| 2026/03/09 當週 | 30.96 | 11,293.0 |
| 2026/03/02 當週 | 45.26 | 22,824.0 |
| 2026/02/23 當週 | 52.31 | 11,339.0 |
| 2026/02/16 當週 | 20.84 | 6,813.0 |
| 2026/02/09 當週 | 44.77 | 34,833.0 |
| 2026/02/02 當週 | 40.59 | 14,657.0 |
| 2026/01/26 當週 | 45.79 | 22,282.0 |
| 2026/01/19 當週 | 54.22 | 9,112.0 |
| 2026/01/12 當週 | 52.15 | 11,013.0 |
| 2026/01/05 當週 | 52.97 | 12,075.5 |
| 2025/12/29 當週 | 62.58 | 10,878.0 |
| 2025/12/22 當週 | 69.46 | 12,080.0 |
| 2025/12/15 當週 | 72.15 | 10,015.0 |
| 2025/12/08 當週 | 55.03 | 9,768.0 |
| 2025/12/01 當週 | 44.15 | 11,914.0 |
| 2025/11/24 當週 | 45.02 | 10,835.0 |
| 2025/11/17 當週 | 52.69 | 9,564.0 |
| 2025/11/10 當週 | 21.37 | 4,414.0 |
| 2025/11/03 當週 | 35.19 | 8,406.0 |
| 2025/10/27 當週 | 50.55 | 9,067.0 |
| 2025/10/20 當週 | 52.81 | 10,055.0 |
| 2025/10/13 當週 | 22.70 | 7,692.0 |
| 2025/10/06 當週 | 50.81 | 16,884.0 |
| 2025/09/29 當週 | 44.83 | 9,680.0 |
| 2025/09/22 當週 | 56.30 | 17,304.0 |
| 2025/09/15 當週 | 75.45 | 9,559.0 |
| 2025/09/08 當週 | 85.60 | 752.0 |
| 2025/09/01 當週 | 67.57 | 4,585.0 |
| 2025/08/25 當週 | 13.50 | 11,209.0 |
| 2025/08/18 當週 | 49.48 | 8,279.0 |
| 2025/08/11 當週 | 48.97 | 2,707.0 |
| 2025/08/04 當週 | 51.55 | 9,128.0 |
| 2025/07/28 當週 | 41.70 | 9,353.0 |
| 2025/07/21 當週 | 51.49 | 8,837.0 |
| 2025/07/14 當週 | 37.32 | 5,737.0 |
| 2025/07/07 當週 | 25.55 | 8,210.0 |
| 2025/06/30 當週 | 35.36 | 10,207.0 |
| 2025/06/23 當週 | 45.44 | 15,172.0 |
| 2025/06/16 當週 | 39.44 | 8,496.0 |
| 2025/06/09 當週 | 33.75 | 4,073.0 |
| 2025/06/02 當週 | 28.17 | 4,924.0 |
| 2025/05/26 當週 | 44.49 | 12,604.0 |
| 2025/05/19 當週 | 46.41 | 17,657.0 |
| 2025/05/12 當週 | 31.10 | 8,747.0 |
| 2025/05/05 當週 | 31.28 | 9,035.0 |
| 2025/04/28 當週 | 42.81 | 12,863.0 |
| 2025/04/21 當週 | 31.88 | 14,065.0 |
| 2025/04/14 當週 | 29.34 | 9,034.0 |
| 2025/04/07 當週 | 28.73 | 11,830.0 |
| 2025/03/31 當週 | 37.84 | 16,954.0 |
| 2025/03/24 當週 | 39.51 | 19,004.0 |
| 2025/03/17 當週 | 36.89 | 17,850.0 |
每月平均批發價（最多近 5 年）
每月以當月全部有效交易重新加權；不使用推估零售價。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（60 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/09 | 67.22 | 6,000.0 |
| 2026/08 | 53.82 | 18,616.0 |
| 2026/07 | 61.66 | 21,154.0 |
| 2026/06 | 41.87 | 20,585.0 |
| 2026/05 | 36.99 | 31,286.0 |
| 2026/04 | 30.78 | 44,408.0 |
| 2026/03 | 38.93 | 73,864.0 |
| 2026/02 | 42.70 | 66,483.0 |
| 2026/01 | 50.90 | 60,758.5 |
| 2025/12 | 61.33 | 47,016.0 |
| 2025/11 | 40.78 | 36,456.0 |
| 2025/10 | 45.40 | 45,952.0 |
| 2025/09 | 64.15 | 36,389.0 |
| 2025/08 | 36.54 | 34,403.0 |
| 2025/07 | 39.14 | 39,264.0 |
| 2025/06 | 39.82 | 32,665.0 |
| 2025/05 | 39.57 | 56,924.0 |
| 2025/04 | 34.51 | 55,865.0 |
| 2025/03 | 41.15 | 68,741.0 |
| 2025/02 | 48.22 | 52,327.0 |
| 2025/01 | 66.14 | 80,353.0 |
| 2024/12 | 70.21 | 39,051.0 |
| 2024/11 | 59.53 | 40,891.0 |
| 2024/10 | 50.58 | 26,376.0 |
| 2024/09 | 54.91 | 27,974.0 |
| 2024/08 | 59.44 | 26,814.0 |
| 2024/07 | 47.40 | 28,943.0 |
| 2024/06 | 48.00 | 36,022.0 |
| 2024/05 | 40.76 | 43,340.0 |
| 2024/04 | 54.99 | 49,498.0 |
| 2024/03 | 39.99 | 65,865.0 |
| 2024/02 | 39.62 | 77,192.0 |
| 2024/01 | 46.52 | 65,038.0 |
| 2023/12 | 63.42 | 52,645.0 |
| 2023/11 | 55.63 | 31,372.0 |
| 2023/10 | 60.44 | 38,162.0 |
| 2023/09 | 49.17 | 28,759.0 |
| 2023/08 | 45.62 | 26,969.0 |
| 2023/07 | 50.24 | 37,672.0 |
| 2023/06 | 43.81 | 38,287.0 |
| 2023/05 | 51.16 | 39,908.0 |
| 2023/04 | 45.94 | 56,506.0 |
| 2023/03 | 42.20 | 57,579.0 |
| 2023/02 | 49.61 | 64,732.0 |
| 2023/01 | 58.99 | 92,599.5 |
| 2022/12 | 51.80 | 66,196.0 |
| 2022/11 | 56.98 | 39,211.0 |
| 2022/10 | 59.12 | 22,293.0 |
| 2022/09 | 41.13 | 30,496.0 |
| 2022/08 | 53.23 | 35,070.0 |
| 2022/07 | 48.27 | 35,411.0 |
| 2022/06 | 42.95 | 36,828.0 |
| 2022/05 | 42.62 | 47,578.0 |
| 2022/04 | 30.27 | 81,976.0 |
| 2022/03 | 35.36 | 73,445.0 |
| 2022/02 | 37.78 | 69,545.0 |
| 2022/01 | 48.70 | 145,540.0 |
| 2021/12 | 70.67 | 31,672.0 |
| 2021/11 | 60.14 | 36,316.0 |
| 2021/10 | 58.18 | 43,660.0 |
每年平均批發價（歷年）
本品項有效年資料自 2021 年起；2026 年為截至 2026/9/13 的部分年度，其餘為完整曆年。
手機可左右滑動圖表
顯示全部資料（6 組）
| 期間 | 加權均價（元/公斤） | 成交量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026 年 | 43.43 | 343,154.5 |
| 2025 年 | 47.30 | 586,355.0 |
| 2024 年 | 49.23 | 527,004.0 |
| 2023 年 | 51.92 | 565,190.5 |
| 2022 年 | 44.20 | 683,589.0 |
| 2021 年 | 55.23 | 605,480.5 |
近 30 個交易日明細
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/9/13 | 65.80 | 410.0 |
| 2026/9/12 | 61.30 | 490.0 |
| 2026/9/11 | 59.90 | 1,468.0 |
| 2026/9/9 | 73.40 | 410.0 |
| 2026/9/8 | 73.60 | 448.0 |
| 2026/9/6 | 71.60 | 438.0 |
| 2026/9/5 | 67.60 | 310.0 |
| 2026/9/4 | 65.20 | 396.0 |
| 2026/9/3 | 44.90 | 610.0 |
| 2026/9/2 | 98.39 | 560.0 |
| 2026/9/1 | 75.40 | 460.0 |
| 2026/8/30 | 34.20 | 2,593.0 |
| 2026/8/23 | 59.30 | 418.0 |
| 2026/8/22 | 64.90 | 472.0 |
| 2026/8/21 | 64.50 | 389.0 |
| 2026/8/20 | 61.20 | 445.0 |
| 2026/8/19 | 68.80 | 344.0 |
| 2026/8/16 | 62.10 | 310.0 |
| 2026/8/15 | 66.80 | 196.0 |
| 2026/8/14 | 68.20 | 250.0 |
| 2026/8/13 | 74.50 | 222.0 |
| 2026/8/12 | 40.90 | 3,523.0 |
| 2026/8/11 | 70.10 | 3,413.0 |
| 2026/8/7 | 47.20 | 1,130.0 |
| 2026/8/5 | 36.26 | 1,173.0 |
| 2026/8/4 | 41.80 | 1,126.0 |
| 2026/8/2 | 71.40 | 2,460.0 |
| 2026/8/1 | 91.70 | 152.0 |
| 2026/7/31 | 89.20 | 172.0 |
| 2026/7/30 | 43.40 | 1,480.0 |
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價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/6/17～2026/9/14 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。長期圖表另使用 2021/01/01～2026/09/14 共 2083 份逐日原始檔，每次建置均先核對原始檔 SHA-256、筆數與交易日期，再彙整週／月／年資料。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗