近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 75.50 | 2,318.0 |
| 2026/8/4 | 81.92 | 3,231.0 |
| 2026/8/3 | 101.70 | 1,080.0 |
| 2026/8/2 | 77.08 | 1,729.0 |
| 2026/8/1 | 83.85 | 3,209.0 |
| 2026/7/31 | 76.86 | 1,680.0 |
| 2026/7/30 | 78.91 | 2,736.0 |
| 2026/7/29 | 80.06 | 2,769.0 |
| 2026/7/28 | 79.99 | 3,209.0 |
| 2026/7/27 | 101.70 | 1,134.0 |
| 2026/7/26 | 73.51 | 2,211.0 |
| 2026/7/25 | 86.05 | 3,343.0 |
| 2026/7/24 | 88.20 | 3,078.0 |
| 2026/7/23 | 95.36 | 1,210.0 |
| 2026/7/22 | 84.34 | 2,811.0 |
| 2026/7/21 | 81.02 | 2,690.0 |
| 2026/7/20 | 101.70 | 1,134.0 |
| 2026/7/19 | 71.62 | 1,792.0 |
| 2026/7/18 | 80.37 | 3,193.0 |
| 2026/7/17 | 86.35 | 3,157.0 |
| 2026/7/16 | 86.11 | 2,563.0 |
| 2026/7/15 | 85.34 | 3,093.0 |
| 2026/7/14 | 86.19 | 3,608.0 |
| 2026/7/13 | 101.70 | 1,206.0 |
| 2026/7/12 | 72.97 | 667.0 |
| 2026/7/11 | 84.67 | 1,965.0 |
| 2026/7/10 | 81.77 | 4,231.0 |
| 2026/7/9 | 92.43 | 1,654.0 |
| 2026/7/8 | 83.28 | 3,275.0 |
| 2026/7/7 | 79.94 | 3,887.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 西螺鎮 | 2026/8/4 | 101.7 | 133.4 | 100.0 | 75.0 | 900.0 |
| 台北一 | 2026/8/5 | 102.1 | 158.6 | 100.5 | 50.4 | 322.0 |
| 高雄市 | 2026/8/5 | 62.7 | 80.0 | 62.7 | 45.2 | 330.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 61.0 | 106.7 | 53.2 | 38.8 | 244.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 77.0 | 86.9 | 75.0 | 73.2 | 1,025.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 67.7 | 99.3 | 65.5 | 43.0 | 86.0 |
| 鳳山區 | 2026/8/4 | 60.9 | 97.0 | 54.5 | 44.0 | 180.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 69.4 | 83.3 | 73.1 | 44.7 | 231.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗