近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 98.20 | 11,709.0 |
| 2026/8/4 | 99.65 | 17,274.0 |
| 2026/8/2 | 104.00 | 10,921.0 |
| 2026/8/1 | 104.39 | 9,147.0 |
| 2026/7/31 | 101.64 | 9,544.0 |
| 2026/7/30 | 98.77 | 7,463.0 |
| 2026/7/29 | 103.02 | 9,753.0 |
| 2026/7/28 | 111.30 | 13,172.0 |
| 2026/7/26 | 123.62 | 10,539.0 |
| 2026/7/25 | 132.25 | 9,450.0 |
| 2026/7/24 | 130.10 | 12,053.0 |
| 2026/7/23 | 50.00 | 20.0 |
| 2026/7/22 | 126.80 | 9,640.0 |
| 2026/7/21 | 141.80 | 11,753.5 |
| 2026/7/19 | 149.81 | 8,612.0 |
| 2026/7/18 | 149.74 | 6,935.0 |
| 2026/7/17 | 122.45 | 8,287.0 |
| 2026/7/16 | 109.96 | 5,520.0 |
| 2026/7/15 | 120.45 | 8,316.0 |
| 2026/7/14 | 132.13 | 11,976.7 |
| 2026/7/12 | 110.86 | 3,713.0 |
| 2026/7/11 | 120.41 | 6,288.0 |
| 2026/7/10 | 156.62 | 14,109.1 |
| 2026/7/9 | 60.91 | 44.0 |
| 2026/7/8 | 161.66 | 10,020.0 |
| 2026/7/7 | 171.00 | 11,073.0 |
| 2026/7/5 | 158.29 | 7,001.0 |
| 2026/7/4 | 154.78 | 8,623.0 |
| 2026/7/3 | 152.04 | 8,863.0 |
| 2026/7/2 | 133.38 | 7,326.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 2026/8/5 | 107.4 | 168.9 | 105.1 | 53.0 | 7,766.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 115.5 | 196.1 | 107.2 | 59.5 | 1,554.0 |
| 屏東市 | 2026/8/5 | 37.6 | 38.0 | 37.7 | 37.0 | 1,526.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 74.8 | 120.4 | 63.5 | 63.0 | 462.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 118.3 | 181.9 | 114.8 | 65.4 | 271.0 |
| 宜蘭市 | 2026/8/4 | 90.0 | 150.0 | 90.0 | 50.0 | 3,450.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 125.0 | 150.0 | 128.3 | 90.0 | 60.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 68.9 | 70.0 | 69.0 | 68.0 | 34.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗