近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 49.81 | 5,754.0 |
| 2026/8/4 | 50.83 | 3,773.0 |
| 2026/8/2 | 52.78 | 3,834.0 |
| 2026/8/1 | 50.36 | 6,429.0 |
| 2026/7/31 | 50.23 | 5,551.0 |
| 2026/7/30 | 55.82 | 3,711.0 |
| 2026/7/29 | 54.80 | 4,421.0 |
| 2026/7/28 | 51.75 | 3,633.0 |
| 2026/7/26 | 53.61 | 5,153.0 |
| 2026/7/25 | 54.01 | 5,279.0 |
| 2026/7/24 | 52.72 | 6,193.0 |
| 2026/7/23 | 100.00 | 50.0 |
| 2026/7/22 | 55.72 | 4,629.0 |
| 2026/7/21 | 51.38 | 6,763.0 |
| 2026/7/19 | 51.97 | 5,489.0 |
| 2026/7/18 | 55.51 | 5,309.0 |
| 2026/7/17 | 53.26 | 4,774.0 |
| 2026/7/16 | 56.61 | 4,623.0 |
| 2026/7/15 | 57.57 | 3,938.0 |
| 2026/7/14 | 60.78 | 2,328.0 |
| 2026/7/12 | 56.47 | 2,138.0 |
| 2026/7/11 | 50.90 | 4,628.0 |
| 2026/7/10 | 62.55 | 6,235.0 |
| 2026/7/9 | 53.63 | 873.0 |
| 2026/7/8 | 63.51 | 4,238.0 |
| 2026/7/7 | 59.98 | 5,286.0 |
| 2026/7/5 | 51.21 | 3,762.5 |
| 2026/7/4 | 54.55 | 5,392.0 |
| 2026/7/3 | 52.87 | 4,502.0 |
| 2026/7/2 | 50.51 | 2,899.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 台北一 | 2026/8/5 | 64.1 | 90.4 | 61.5 | 45.5 | 1,248.0 |
| 台北二 | 2026/8/5 | 54.0 | 69.3 | 54.7 | 36.8 | 1,378.0 |
| 台中市 | 2026/8/5 | 39.9 | 55.5 | 38.7 | 25.5 | 679.0 |
| 三重區 | 2026/8/5 | 37.4 | 53.9 | 37.3 | 21.2 | 688.0 |
| 豐原區 | 2026/8/5 | 42.7 | 57.0 | 44.4 | 23.3 | 720.0 |
| 板橋區 | 2026/8/5 | 48.8 | 76.2 | 45.6 | 30.8 | 373.0 |
| 高雄市 | 2026/8/5 | 39.8 | 60.0 | 40.3 | 17.9 | 315.0 |
| 桃農 | 2026/8/5 | 50.8 | 73.9 | 46.7 | 40.0 | 353.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗