近 30 個交易日全台加權均價
| 交易日期 | 加權均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026/8/5 | 80.00 | 9.0 |
| 2026/8/4 | 74.00 | 90.0 |
| 2026/8/1 | 74.49 | 283.0 |
| 2026/7/31 | 65.00 | 140.0 |
| 2026/7/30 | 70.00 | 150.0 |
| 2026/7/29 | 64.34 | 206.0 |
| 2026/7/28 | 103.05 | 1,034.0 |
| 2026/7/26 | 51.85 | 752.0 |
| 2026/7/25 | 72.93 | 1,393.5 |
| 2026/7/24 | 73.39 | 1,380.0 |
| 2026/7/22 | 80.97 | 1,092.5 |
| 2026/7/21 | 81.48 | 1,124.0 |
| 2026/7/19 | 73.77 | 1,162.5 |
| 2026/7/18 | 74.87 | 2,007.5 |
| 2026/7/17 | 81.26 | 1,498.0 |
| 2026/7/16 | 84.32 | 1,243.0 |
| 2026/7/15 | 78.94 | 1,909.0 |
| 2026/7/14 | 81.75 | 1,538.0 |
| 2026/7/12 | 153.20 | 103.0 |
| 2026/7/11 | 70.00 | 180.0 |
| 2026/7/10 | 47.02 | 729.5 |
| 2026/7/8 | 86.48 | 1,634.0 |
| 2026/7/7 | 74.86 | 2,052.5 |
| 2026/7/5 | 59.16 | 919.0 |
| 2026/7/4 | 49.65 | 2,434.0 |
| 2026/7/3 | 48.47 | 2,219.5 |
| 2026/7/2 | 47.45 | 2,055.0 |
| 2026/7/1 | 55.48 | 2,569.0 |
| 2026/6/30 | 65.54 | 6,845.0 |
| 2026/6/28 | 64.45 | 4,541.0 |
主要交易市場（最近交易日行情）
| 市場 | 交易日 | 平均價 | 上價 | 中價 | 下價 | 交易量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 三重區 | 2026/8/5 | 80.0 | 80.0 | 80.0 | 80.0 | 9.0 |
| 台北一 | 2026/8/1 | 75.0 | 75.0 | 75.0 | 75.0 | 140.0 |
| 台北二 | 2026/7/28 | 73.5 | 91.1 | 74.1 | 54.3 | 88.0 |
| 台中市 | 2026/7/18 | 57.1 | 60.0 | 55.0 | 50.0 | 442.0 |
| 宜蘭市 | 2026/6/14 | 80.0 | 120.0 | 80.0 | 50.0 | 2,450.0 |
| 板橋區 | 2026/7/19 | 60.0 | 60.0 | 60.0 | 60.0 | 27.0 |
| 桃農 | 2026/7/2 | 28.4 | 35.0 | 27.3 | 25.0 | 109.0 |
| 鳳山區 | 2026/6/30 | 74.5 | 129.0 | 74.5 | 40.0 | 2,200.0 |
上／中／下價為官方公布的各市場分級價格；各市場交易日可能不同，以表列日期為準。
價格為批發市場交易價（非零售價），來源為農業部「農產品交易行情」公開資料；觀測範圍 2026/5/8～2026/8/5 共 90 個日曆日。全台均價以「Σ（各市場平均價×交易量）÷Σ交易量」計算，休市日不產生數字，只顯示最近交易日。每日原始資料留存 SHA-256 校驗值，所有數字可由原始檔重算。官方資料來源 ↗